下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵的敘述,正確的是( )

A.在氧氣不充足條件下制作果醋,選用醋酸菌

B.在有氧條件下制作果酒,選用酵母菌

C.在無(wú)氧條件下制作酸奶,選用乳酸菌

D.在缺氧條件下制作腐乳,選用毛霉

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

1.下列關(guān)于基因型和表現(xiàn)型關(guān)系的敘述,不正確的是( 。
A.基因型相同,表現(xiàn)型一定相同
B.在相同的環(huán)境中,基因型相同,表現(xiàn)型一定相同
C.在相同的環(huán)境中,表現(xiàn)型相同,基因型不一定相同
D.基因型相同,表現(xiàn)型不一定相同

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

19.如圖是人類某單基因遺傳病的系譜圖,Ⅱ-3不含該病的致病基因,若Ⅲ-2與一個(gè)正常女子(其父母正常,有一個(gè)患該病的弟弟)結(jié)婚,生育出患該病孩子的概率為( 。
A.$\frac{1}{4}$B.$\frac{1}{8}$C.$\frac{1}{12}$D.$\frac{1}{18}$

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)高二下期中考試生物卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)平板劃線操作的敘述,正確的是( )

A.使用已滅菌的接種環(huán)、培養(yǎng)皿,操作過(guò)程中不需要再滅菌

B.打開(kāi)含菌種的試管后需要將試管口通過(guò)火焰,取出菌種后需要馬上塞上棉塞

C.最后一區(qū)劃線結(jié)束后,不需要灼燒接種環(huán)

D.最后將平板倒置,放入恒溫箱中培養(yǎng)

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)高二下期中考試生物卷(解析版) 題型:選擇題

鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,下列不是其作用的是( )

A.抑制微生物的生長(zhǎng) B.使腐乳具有獨(dú)特的香味

C.使腐乳中蛋白質(zhì)變性 D.使后期發(fā)酵安全度過(guò),延長(zhǎng)保質(zhì)期

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016海南國(guó)興中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

國(guó)興中學(xué)在生物園里設(shè)計(jì)了一個(gè)污水處理的人工濕地,使教師和學(xué)生產(chǎn)生的城市污水經(jīng)過(guò)水質(zhì)凈化后再排入白水塘。根據(jù)下面的示意圖回答相關(guān)問(wèn)題。

 

(1)人工濕地是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),其中蘆葦、綠藻、黑藻屬于 ,蘆葦、 綠藻、黑藻分布于不同水層,這一現(xiàn)象體現(xiàn)了群落在 結(jié)構(gòu)上有明顯的 現(xiàn)象。

(2)與其他自然生態(tài)系統(tǒng)相比,輸入該生態(tài)系統(tǒng)的能量有 。

(3)人工濕地可以凈化城市污水,但對(duì)污水排放量還要加以控制,原因是 。

(4)除凈化水質(zhì)外,蘆葦還具有編織籮筐、觀賞和營(yíng)造生物棲息環(huán)境等多方面的功能,這體現(xiàn)了生物多樣性的 價(jià)值。

(5)如果人工濕地建成了,其群落演替類型是_ 。

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016海南國(guó)興中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

自然林區(qū)內(nèi)的馬尾松一般不容易發(fā)生蟲(chóng)害,但在一些人工馬尾松林中,卻常常會(huì)發(fā)生嚴(yán) 重的松毛蟲(chóng)危害,其主要原因是( )

A.松毛蟲(chóng)繁殖力強(qiáng)

B.馬尾松抗蟲(chóng)害能力差

C.人工林營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單

D.當(dāng)時(shí)氣候適宜松毛蟲(chóng)生長(zhǎng)

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016海南國(guó)興中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

基因工程是在DNA分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)施工的。在基因工程操作的基本步驟中,不進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對(duì)的是( )

A.人工合成目的基因 B.目的基因與運(yùn)載體結(jié)合

C.將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞 D.目的基因的檢測(cè)和表達(dá)

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科目:高中生物 來(lái)源:2016屆四川省高三“三診”模擬理綜生物試卷(解析版) 題型:綜合題

下圖1表示縮手反射的反射。畧D2、圖3分別表示圖1虛線框內(nèi)局部結(jié)構(gòu)放大示意圖.請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題.

(1)圖1中表示效應(yīng)器的是 (填字母),由 組成.圖2中組成突觸的結(jié)構(gòu)包括 (填字母).

(2)圖3中,表示興奮部位的是 (填字母),該興奮狀態(tài)的形成是 的結(jié)果.

興奮在圖2所示處只能單向相遞的原因是

(4)某同學(xué)取指血進(jìn)行化驗(yàn),當(dāng)針刺破手指時(shí)并未縮手,這說(shuō)明縮手反射的神經(jīng)中樞雖在脊髓.但還會(huì)

控制.

(5)如圖4是測(cè)量神經(jīng)纖維膜內(nèi)外電位的裝置,圖5是測(cè)得的動(dòng)作電位變化(動(dòng)作電位是指可興奮細(xì)胞受到刺激時(shí)在靜息電位的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的可擴(kuò)布的電位變化過(guò)程),據(jù)圖回答下列問(wèn)題.

①圖4狀態(tài)測(cè)得的電位相當(dāng)于圖5中的 區(qū)段的電位.若該神經(jīng)纖維受突觸前膜釋放的興奮性遞質(zhì),則圖4的指針有何變化? (向左/向右/不變).

②圖5中當(dāng)神經(jīng)纖維受到刺激時(shí),Na+內(nèi)流引起的是 區(qū)段的變化.

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