胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障、有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分，還可以促進(jìn)眼內(nèi)感光色素的生成，加強(qiáng)視力的形成；還可以預(yù)防夜盲癥，加強(qiáng)眼睛變色的功能。請(qǐng)根據(jù)其提取過(guò)程及胡蘿卜素的性質(zhì)，回答下列問(wèn)題。

（1）胡蘿卜素是__________色結(jié)晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，常用______________作為溶劑，原因是_________________。

（2）從胡蘿卜素中提取胡蘿卜素常用的方法是_____________法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、_____________、______________、過(guò)濾、濃縮。

（3）在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格將___________和__________控制在一定范圍，原因是___________________________。

（4）提取胡蘿卜素可通過(guò)________法進(jìn)行鑒定。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年湖北孝感高級(jí)中學(xué)高二下期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

對(duì)某植物的胚芽鞘尖端進(jìn)行如下圖所示的處理，胚芽鞘中數(shù)據(jù)是一定時(shí)間后所測(cè)得的胚芽鞘向光側(cè)和背光側(cè)的3H-IAA百分比含量。此實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是（ ）

A．單側(cè)光能引起IAA的極性運(yùn)輸

B．IAA可以從背光側(cè)橫向轉(zhuǎn)移到向光側(cè)

C．IAA橫向運(yùn)輸?shù)姆绞胶芸赡苁亲杂蓴U(kuò)散

D．IAA通過(guò)韌皮部進(jìn)行運(yùn)輸

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年寧夏高二下期末考試生物試卷B卷（解析版） 題型：選擇題

下列與神經(jīng)細(xì)胞有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．ATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生

B．神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙中的移動(dòng)消耗ATP

C．突觸后膜上受體蛋白的合成需要消耗ATP

D．神經(jīng)細(xì)胞興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài)消耗ATP

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年寧夏高二下期末考試生物試卷A卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)植物向性運(yùn)動(dòng)的敘述，正確的是（ ）

A．莖與根對(duì)重力刺激的反應(yīng)不同是因?yàn)樗鼈儗?duì)生長(zhǎng)素的敏感程度不同

B．生長(zhǎng)素的橫向運(yùn)輸與單側(cè)光照無(wú)關(guān)

C．莖的向性運(yùn)動(dòng)能體現(xiàn)生長(zhǎng)素的兩重性作用特點(diǎn)

D．失重狀態(tài)下生長(zhǎng)素不能進(jìn)行極性運(yùn)輸，根喪失了向地生長(zhǎng)的特性

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年寧夏高二下期末考試生物試卷A卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為神經(jīng)調(diào)節(jié)中兩個(gè)重要的結(jié)構(gòu)模式圖，下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是（ ）

A．圖甲中③內(nèi)的物質(zhì)為神經(jīng)遞質(zhì)，它可以和⑥上的特異性受體結(jié)合

B．圖甲為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖

C．在圖乙中b受損的情況下，刺激a仍會(huì)有感覺(jué)，但是肌肉不能收縮

D．圖乙中的X為傳入神經(jīng)

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年寧夏高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請(qǐng)勿選購(gòu)”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是（ ）

A．好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O B．酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH

C．乳酸菌呼吸，產(chǎn)生 CO2和 C3H6O3 D．酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年寧夏高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用牛奶瓶培養(yǎng)黑腹果蠅，觀察成蟲(chóng)數(shù)量的變化，結(jié)果如下表：

時(shí)間（天）

1

5

9

13

17

21

25

29

33

37

成蟲(chóng)數(shù)（只）

6

10

28

71

131

207

270

302

327

341

根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，下列結(jié)果正確的是（ ）

A．第13-25天，成蟲(chóng)數(shù)量增長(zhǎng)快的主要原因是個(gè)體生長(zhǎng)加快

B．第1-37天，成蟲(chóng)數(shù)量成“J”型增長(zhǎng)

C．第17-29天，成蟲(chóng)增長(zhǎng)率上升，死亡率下降

D．第21-37天，成蟲(chóng)增長(zhǎng)率的下降與種群密度的改變有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．在一定濃度的CO2和適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下，測(cè)定A植物和B植物在不同光照條件下的光合速率，結(jié)果如下表，以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
光合速率與呼吸速率相等時(shí)光照強(qiáng)度（klx）光飽和時(shí)光照強(qiáng)度（klx）光飽和時(shí)CO2吸收量（mg/100cm2葉•小時(shí)）黑暗條件下CO2釋放量（mg/100cm2葉•小時(shí)）
A植物13115.5
B植物393015
（光飽和：當(dāng)光照強(qiáng)度增加到某一點(diǎn)后，再增加光照強(qiáng)度，光合強(qiáng)度也不增加的現(xiàn)象）
A．與B植物相比，A植物是在弱光照條件下生長(zhǎng)的植物
B．當(dāng)光照強(qiáng)度超過(guò)9klx時(shí)，B植物光合速率不再增加，造成這種現(xiàn)象的原因是暗反應(yīng)跟不上光反應(yīng)
C．當(dāng)光照強(qiáng)度為9klx時(shí)，B植物的總光合速率是45mg CO2/100cm葉•小時(shí)
D．當(dāng)光照強(qiáng)度為3klx時(shí)，A植物與B植物固定的CO2量的差值為4mg CO2/100cm葉•小時(shí)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．紅眼剛毛雄果蠅與白眼截毛雌果蠅雜交產(chǎn)生子代紅眼剛毛雌果蠅的過(guò)程如圖所示．據(jù)圖分析，下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．階段②細(xì)胞乙內(nèi)會(huì)發(fā)生染色體暫時(shí)性加倍的現(xiàn)象
B．細(xì)胞甲內(nèi)基因數(shù)目應(yīng)是細(xì)胞丙內(nèi)基因數(shù)目的兩倍
C．階段①控制該兩對(duì)相對(duì)性狀的基因一定能自由組合
D．階段④是子代果蠅具有多樣性的根本原因

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