【題目】下列關(guān)于葉綠體色素的提取和分離實驗的敘述,正確的是( )
A. 葉綠體色素提取液置于光源和三棱鏡之間,連續(xù)光譜中只有紅光區(qū)域變暗
B. 用無水乙醇將葉綠體中的色素進(jìn)行分離
C. 在劃出一條濾液細(xì)線后緊接著重復(fù)劃線2~3次
D. 濾液細(xì)線不能觸及層析液
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【題目】下列各種生理活動中,沒有涉及到細(xì)胞間信息交流的是
A.精子與卵細(xì)胞的結(jié)合
B.肝細(xì)胞表面的糖蛋白與胰島素特異性結(jié)合
C.高等植物細(xì)胞通過胞間連絲相互交流信息
D.唾液腺細(xì)胞合成、加工并分泌淀粉酶
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【題目】若A與a,B與b,C與c分別代表3對同源染色體。下列哪一組精子中的4個精子來自同一個精原細(xì)胞( )
A.ABC、abc、Abc、aBc B.Abc、aBC、aBc、AbC
C.AbC、aBc、aBc、AbC D.abc、ABc、abC、ABc
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【題目】將植物中的有效成分提取出來,可顯著提高其利用價值。請回答下列問題:
(1)許多植物芳香油的提取在原理和程序上具有相似性,某同學(xué)根據(jù)玫瑰精油的提取方法,設(shè)計提取茉莉油的實驗流程如下:茉莉花+水→油水混合物→B→加C→D→茉莉油。上述流程中的A表示_______過程,B過程常需要用到的儀器是________,C物質(zhì)是_________,加C的目的是_______。茉莉油的提取能否采用這一流程進(jìn)行生產(chǎn),應(yīng)該考慮茉莉油是否像玫瑰油一樣具有較強(qiáng)的_________,還應(yīng)考慮茉莉花在水中蒸餾是否會出現(xiàn)_____________等問題。
(2)辣椒素的提取與胡蘿卜素的提取有類似之處,可采用萃取法進(jìn)行提取。提取時若需要加熱,應(yīng)采用水浴加熱的方法,原因是___________;加熱時,還要在瓶口安裝冷凝回流裝置,目的是_____________。
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【題目】請回答有關(guān)物質(zhì)提取、微生物培養(yǎng)與應(yīng)用的問題:
(1)實驗室分離葉綠體中的色素常用的方法是 ;從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是 法。
(2)微生物培養(yǎng)過程中,獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是 。常用的對培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌的方法是 。
(3)從土壤中分離尿素分解菌的過程中,應(yīng)向以 為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入 指示劑。
(4)純化菌種和統(tǒng)計某活菌的數(shù)目時,宜采用的接種方法是 ,用這種方法統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低,其原因是 。
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【題目】某病毒能選擇性地感染并殺傷包括肝癌、結(jié)直腸癌等在內(nèi)的多種體外培養(yǎng)的癌細(xì)胞,而對正常細(xì)胞無毒副作用。這對研究新型的靶向抗腫瘤藥物具有重要意義。據(jù)此判斷下列說法正確的是 ( )
A.病毒的選擇性識別作用與其細(xì)胞膜上含有的糖蛋白有關(guān)
B.病毒引起的腫瘤細(xì)胞的凋亡受腫瘤細(xì)胞中基因的控制
C.正在分裂的肝癌細(xì)胞會形成細(xì)胞板,縊裂為兩個子細(xì)胞
D.顯微鏡下能直接觀察到癌變細(xì)胞發(fā)生了基因突變
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【題目】下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述,正確的是( )
A. 核糖核苷酸是RNA的基本組成單位
B. 糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C. 蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
D. 脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)
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【題目】利用不同微生物的發(fā)酵作用來制作果酒、果醋、腐乳和酸奶等食品的歷史悠久,遍布民間,一般稱作傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。根據(jù)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的相關(guān)知識,回答以下問題:
(1)果酒和果醋的制作:
①酵母菌是釀制葡萄酒不可缺少的微生物,如果要獲得優(yōu)質(zhì)野生酵母菌最好在葡萄園的土壤中采樣,利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒要控制的溫度為 。果醋發(fā)酵利用的微生物是 。接種時升高溫度到 ,且需要通氣。
②果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間,在發(fā)酵期的用途一是:初期提供有氧條件促進(jìn)酵母菌的大量繁殖,二是:__________________________。
③喝剩的葡萄酒放置一段時間后變酸的原因是________________________________。
(2)腐乳的制作:
①腐乳制作有多種微生物參與,其中起主要作用的是________。
②豆腐發(fā)酵主要利用微生物產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶等,通過發(fā)酵,豆腐中營養(yǎng)物質(zhì)的種類
__________(填“減少”或“增多”),且更易于消化和吸收。
(3)乳酸發(fā)酵:含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶,原因是__________________________。
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【題目】將一些蘋果儲藏在密閉容器中,較長時間后會聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時,其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。則下列敘述錯誤的是( )
氧濃度(%) | a | b | c | d | e |
CO2產(chǎn)生量(mol/min) | 1.2 | 1.0 | 1.3 | 1.6 | 3.0 |
O2的消耗量(mol/min) | 0 | 0.5 | 0.7 | 1.2 | 3.0 |
A.氧濃度為a時,蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行
B.氧濃度為d時,消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵
C.氧濃度為c時,蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.3 mol/min
D.氧濃度為b時,較適宜于蘋果的儲藏
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