【題目】還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗，關(guān)于實驗材料選擇的敘述中，錯誤的是

A.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖, 是用于還原糖鑒別的理想材料

B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒別的理想材料

C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進行蛋白質(zhì)實驗鑒定的理想植物組織材料

D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料

【答案】A

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、西瓜汁是紅色的，不能用于還原糖的鑒定，否則會產(chǎn)生顏色干擾，A錯誤；

B、花生種子富含脂肪且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料，可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，B正確；

C、大豆種子蛋白質(zhì)含量多是進行蛋白質(zhì)鑒定是理想植物組織材料，可用雙縮脲試劑鑒定， C正確；

D、雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料，可用雙縮脲試劑鑒定，D正確。

故選：A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】各種細(xì)胞器在功能上既有分工又有合作。下列相關(guān)敘述錯誤的是

A.植物細(xì)胞中的液泡與維持細(xì)胞的滲透壓有關(guān)

B.中心體和核糖體與蛋白質(zhì)的合成有關(guān)

C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體與分泌蛋白的加工有關(guān)

D.葉綠體、線粒體與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家運用胚胎移植技術(shù)培育試管牛時，首先用激素促進良種母牛多排卵，然后行體外受精和培育，最后把胚胎送入母牛子宮內(nèi)，孕育成小牛產(chǎn)出。試分析回答：

（1）胚胎移植屬于生物工程中的_______________領(lǐng)域，生殖方式是______________。

（2）題干中“激素”可能是_______________分泌的_________________(蛋白質(zhì))。

（3）為探索該激素對卵巢的作用，現(xiàn)提供如下材料，請設(shè)計實驗完成之。（蛙卵巢活動可通過檢查泄殖腔內(nèi)含有卵子的情況來分析）

A、材料用具：小青蛙若干，2ml注射器2只，小鐵絲籠若干，用生理鹽水配制的該激素溶液等。

B、方法、步驟：

①飼養(yǎng)小青蛙至性成熟后,選擇生長狀況基本相同的若干只 _____蛙，分成兩等組

②_______________________;放入小鐵絲籠單獨培養(yǎng)，并記上“實驗”標(biāo)簽

③另一組蛙作為對照組，____________________________，放入小鐵絲籠， 與實驗組在相同條件下單獨飼養(yǎng)，并記上“對照”標(biāo)簽

④相同時間后，檢查每只蛙的泄殖腔內(nèi)是否有卵子，并計數(shù)、統(tǒng)計

⑤記錄實驗結(jié)果并分析

結(jié)果預(yù)測及結(jié)論（討論三種預(yù)期結(jié)果及結(jié)論）

（1）若_____________________________________________________________________。

（2）若_____________________________________________________________________。

（3）若實驗組青蛙產(chǎn)的卵子對照組產(chǎn)的卵子差不多，說明該激素對卵巢排卵的無影響。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2020年3月30日，四川省涼山州西昌市經(jīng)久鄉(xiāng)馬鞍村發(fā)生森林火災(zāi)�；馂�(zāi)造成19人遇難，過火面積約1000公頃，使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞。下列有關(guān)說法錯誤的是（ ）

A.火災(zāi)過后的森林中進行的演替類型屬于次生演替

B.火災(zāi)加快了生物群落中碳的釋放速率，破壞了碳循環(huán)平衡

C.火災(zāi)后森林中物種豐富度降低，生物群落利用環(huán)境資源的能力提高

D.森林局部火災(zāi)后仍能逐步恢復(fù)原狀，是因為生態(tài)系統(tǒng)具有恢復(fù)力穩(wěn)定性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某二倍體植物開兩性花（可自花傳粉），其雄性不育性狀受兩對獨立遺傳的等位基因M、m與N、n控制，其中M基因控制雄性可育、m基因控制雄性不育，n基因純合時會抑制m基因的表達（表現(xiàn)為可育）。某興趣小組選取雄性可育的雜種植物甲、乙、丙進行自交或雜交實驗，實驗結(jié)果如下表所示�；卮鹣铝袉栴}：

組別

親本類型

F1表現(xiàn)型及數(shù)量（株）

雄性可育株

雄性不可育株

A

甲×甲

298

105

B

甲×乙

302

101

C

丙×丙

398

0

注：“雄性不可育株”指雄蕊發(fā)育異常，不能產(chǎn)生可育的花粉，但雌蕊發(fā)育正常的植株。

（1）該二倍體植物中，雄性可育雜種植物的基因型有_____種，雄性不育株在雜交育種的操作過程中，最顯著的優(yōu)點是_______________________________。

（2）根據(jù)表中實驗結(jié)果，可確定植株甲的基因型是__________________。

（3）現(xiàn)欲確定植株丙的基因型，請從三組雜交組合的Fl中選擇合適材料來進行實驗鑒定。要求簡要寫出實驗思路、預(yù)期實驗結(jié)果及結(jié)論。

①實驗思路：_____________________________________________________________________________。

②預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：________________________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在人體中，既是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，還參與血液中脂質(zhì)運輸?shù)奈镔|(zhì)是（ ）

A.磷脂B.脂肪C.維生素D.膽固醇

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)水對生命活動影響的敘述，錯誤的是

A.休眠或越冬的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降，有利于抵抗不利的環(huán)境條件

B.成年人體內(nèi)自由水含量比嬰幼兒少

C.癌細(xì)胞是無限增殖的細(xì)胞，其自由水含量較正常細(xì)胞的低

D.自由水與結(jié)合水在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)換的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】脂質(zhì)是生物體的重要組成成分，下列相關(guān)敘述錯誤的是

A.脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橙黃色，切片細(xì)胞內(nèi)外均可看到橙黃色顆粒

B.磷脂是一切生物膜的組成成分，在核糖體中也存在

C.膽固醇在人體內(nèi)能參與血液中脂質(zhì)的運輸，同時它又是許多質(zhì)膜的成分

D.脂質(zhì)不能貯存遺傳信息，但有些脂質(zhì)具有調(diào)節(jié)代謝的作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人類遺傳病的判斷，正確的是（ ）

A.某男性患紅綠色盲，其女兒必然患紅綠色盲

B.鐮刀型細(xì)胞貧血癥是基因突變造成的遺傳病

C.原發(fā)性高血壓是多基因遺傳病，與環(huán)境無關(guān)

D.兩個21三體綜合征患者婚配，后代必然患病

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同步練習(xí)冊答案