Question

【題目】脂質是生物體的重要組成成分，下列相關敘述錯誤的是

A.脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橙黃色，切片細胞內外均可看到橙黃色顆粒

B.磷脂是一切生物膜的組成成分，在核糖體中也存在

C.膽固醇在人體內能參與血液中脂質的運輸，同時它又是許多質膜的成分

D.脂質不能貯存遺傳信息，但有些脂質具有調節(jié)代謝的作用

Answer 1

【答案】B

【解析】

脂質包括脂肪、磷脂、和固醇。脂肪除了是生物體內的儲能物質外，還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構成生物膜的重要組成成分；固醇類物質主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質對于生物體維持正常的生命活動，起著重要的調節(jié)作用。膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。

A、油脂可被蘇丹Ⅲ染液染成橙黃色，細胞內外都含有脂肪，所以都可以看到橙黃色顆粒，A正確；

B、磷脂是構成生物膜的重要組成成分，核糖體由蛋白質和RNA組成，不含磷脂，B錯誤；

C、膽固醇是動物細胞膜（質膜）的重要組分，可以在人體內能參與血液中脂質的運輸，C正確；

D、遺傳信息儲存在核酸中，脂質中的性激素可以調節(jié)代謝，D正確。

故選B。