Question

4．科學(xué)家研究細胞膜結(jié)構(gòu)和功能的過程中，進行了下列實驗．
（1）19世紀末，歐文頓通過對植物細胞末的通透性進行實驗，發(fā)現(xiàn)凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì)都比較容易通過細胞膜．所以他得出結(jié)論：膜都由脂質(zhì)組成的．
（2）1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)．
（3）1970年，科學(xué)家將鼠細胞和人細胞在CO₂培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時間，用胰蛋白酶處理，獲取實驗用的單個細胞．將兩種細胞在37℃下混合培養(yǎng)，在培養(yǎng)液中加入滅活的病毒誘導(dǎo)融合，形成融合細胞．將連接了熒光染料的抗體與融合細胞在一定條件下培養(yǎng)，抗體與融合細胞的膜蛋白（抗原）特異性結(jié)合，其目的是標記膜蛋白，以便于顯微鏡觀察．用熒光顯微鏡觀察融合細胞表面熒光的顏色和分布．開始時，鼠的細胞為綠色，人的細胞為紅色，兩種顏色不混合；一段時間后，可觀察到紅綠熒光交替分布的“嵌合體”．統(tǒng)計嵌合體比例，結(jié)果如圖所示．
①實驗表明，細胞膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動性．
②假如分別在15℃、20℃和26℃的培養(yǎng)溫度下重復(fù)上述實驗，請將實驗結(jié)果用與上圖類似的柱狀圖表示：
℃
（4）1972年桑格和尼克森提出的生物膜流動鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受．

Answer 1

分析 生物膜的探究歷程：19世紀末，歐文頓通過對植物細胞末的通透性進行實驗，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通過細胞膜，說明膜是由脂質(zhì)組成的；1959年，羅伯特森在電子顯微鏡下觀察細胞膜，發(fā)現(xiàn)暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu)，提出了細胞膜的靜態(tài)統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)；1970年，科學(xué)家將將鼠細胞和人細胞進行細胞融合實驗將融合細胞培養(yǎng)一段時間，發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)能在融合細胞中均有分布，說明細胞膜具有一定的流動性；1972年桑格和尼克森提出的生物膜的流動鑲嵌模型．

解答 解：（1）19世紀末，歐文頓通過對植物細胞末的通透性進行實驗，發(fā)現(xiàn)凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì)容易通過細胞膜，提出了膜是由脂質(zhì)組成的．
（2）1959年，羅伯特森在電子顯微鏡下觀察細胞膜，發(fā)現(xiàn)了暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu)，提出了細胞膜的靜態(tài)統(tǒng)一模型．
（3）1970年，科學(xué)家將鼠細胞和人細胞在CO₂培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時間，用胰蛋白酶處理，獲取單個細胞；雜交細胞培養(yǎng)過程中，加入標記性抗體，抗體與融合細胞的膜蛋白（抗原）特異性結(jié)合的目的是標記膜蛋白，以觀察在細胞融合及雜種細胞培養(yǎng)過程中膜蛋白的分布情況．
①由柱形圖可知，在雜種細胞培養(yǎng)過程主要，嵌合體比例隨培養(yǎng)時間的延長而增加，最后達到100%，說明組成膜的蛋白質(zhì)分子是可以運動的，即細胞膜具有一定的流動性．
②分子運動與溫度有關(guān)，在一定的范圍內(nèi)，隨溫度升高，分子運動速度加快，因此分別在15℃、20℃和26℃的培養(yǎng)溫度下重復(fù)上述實驗，在相同時間內(nèi)嵌合體的比例會依次升高．
③1972年桑格和尼克森提出的生物膜流動鑲嵌模型．
故答案為：
（1）溶于脂質(zhì)    膜是由脂質(zhì)組成的
（2）電鏡     暗-亮-暗
（3）胰蛋白酶    標記    分布
①一定的流動性
②
③流動鑲嵌

點評 本題旨在考查學(xué)生對生物膜的探究歷程的了解和識記，并應(yīng)用相關(guān)知識進行推理、判斷，學(xué)會圖文轉(zhuǎn)換，獲取結(jié)論．