Question

【題目】根據(jù)下圖所示化合物的結(jié)構(gòu)分析回答下列問題

（1）該化合物中，①表示_________，⑦表示_________。

（2）該化合物由4個(gè)氨基酸失去3分子水而形成，這種反應(yīng)叫做_____________。

（3）該化合物中的氨基酸種類不同，是由R基決定的，其編號是____。

（4）該化合物稱為___________，含_____個(gè)肽鍵。

（5）該化合物的基本單位為氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為__________________。

Answer 1

【答案】氨基 羧基 脫水縮合 ②④⑧⑨ 四肽 3

【解析】

分析題圖中化合物的結(jié)構(gòu)簡式，其中①是氨基（-NH2）；②、④、⑧和⑨都是R基；③、⑤和⑥是肽鍵（—CO—NH—）；⑦是羧基（—COOH）。根據(jù)該化合物中存在的不同R基團(tuán)可知，該化合物由4種不同氨基酸脫水縮合形成，共脫出3個(gè)水分子，屬于四肽化合物。

(1)結(jié)合前面的分析可知，該化合物中，①表示氨基，⑦表示羧基。

(2)該化合物由4個(gè)氨基酸共失去3個(gè)水分子形成的，該反應(yīng)稱為脫水縮合。

(3)該化合物中的氨基酸種類不同，是由R基決定的，其編號是②④⑧⑨。

(4)該化合物由4個(gè)氨基酸脫水縮合形成，稱為四肽或多肽；該化合物含有3個(gè)肽鍵，編號是③⑤⑥。

(5)該化合物的基本單位為氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為。