【題目】普通飼料通常具有含促生長劑、抗生素等添加劑的缺點,使用植物乳桿菌生產液體發(fā)酵飼料成為新的趨勢,其具有安全、適口性好、提高飼料利用率、增強免疫力等優(yōu)點。通過紫外線誘變可選育具有良好發(fā)酵性能的液體發(fā)酵飼料專用植物乳桿菌,大大提高了液體飼料發(fā)酵的效率。請分析回答:
(1)該育種過程使用紫外線作為一種物理因素誘發(fā)_______________,由于紫外誘導可顯著提高_______________,從而實現(xiàn)在短時間內獲得更多的植物乳桿菌優(yōu)良變異類型。
(2)如圖是植物乳酸桿菌在15 W紫外燈,距離25 cm下照射不同時間下的致死率曲線圖,據(jù)圖分析可得出結論_______________。實際育種過程中經(jīng)過多次試驗選擇2分鐘作為最佳照射時間。請推測選擇的依據(jù)為_______________。
(3)將初步篩選的 10株菌分別擴增培養(yǎng)后再按 5%接種量接入到液體發(fā)酵飼料中37 ℃培養(yǎng)24 h,測定乳酸含量。結果如下表:
菌種 | 出發(fā)菌 | UR-1 | UR-2 | UR-3 | UR-4 | UR-5 |
乳酸含量/ mmol·L-1 | 128±2.61 | 162±2.64 | 128.7±2.2 | 185±2.61 | 143.2±3.72 | 152.03±1.21 |
菌種 | UR-6 | UR-7 | UR-8 | UR-9 | UR-10 | |
乳酸含量/ mmol·L-1 | 151±2.01 | 136.8±1.91 | 148.9±1.41 | 165±1.56 | 136.1±0.96 |
①據(jù)表分析,在相同發(fā)酵條件下不同的植物乳桿菌乳酸產量不同,該現(xiàn)象說明基因突變具有_______________,因此優(yōu)良植物乳桿菌菌株的篩選成為液體發(fā)酵的關鍵步驟。分析表中數(shù)據(jù)可知_______________菌種產乳酸量提高最為顯著,其較出發(fā)菌株提高了約_______________。
②該育種過程最后還需將入選突變菌株連續(xù)傳代5次,每傳一代分別進行液體發(fā)酵試驗,從而測定發(fā)酵液中菌株的產乳酸含量,該步驟目的為_______________。
(4)請你說出使用液體發(fā)酵飼料減少抗生素的濫用會帶來哪些優(yōu)點:_______________。
【答案】基因突變 突變頻率 紫外線照射時間與植物乳桿菌的致死率成正相關 2分鐘照射致死率不至于太高,又能獲得較高的突變率 不定向性 UR-3 44.53% 篩選不容易退變,遺傳穩(wěn)定性好的目的菌 節(jié)約養(yǎng)殖成本、避免細菌耐藥性提高、減少通過食物鏈對人體的器官的損害
【解析】
題圖分析曲線可知,隨著紫外線照射時間延長,菌株的致死率逐漸升高;分析表格數(shù)據(jù)可知,10株菌分別擴增培養(yǎng)后再按 5%接種量接入到液體發(fā)酵飼料中37℃培養(yǎng)24h,測定乳酸含量UR-3含量最高,UR-2含量最低。
(1)誘變育種中常用的方法有物理因素和化學因素等。該育種過程使用紫外線作為一種物理因素,可以誘發(fā)基因突變,由于紫外誘導可顯著提高突變頻率,從而實現(xiàn)在短時間內獲得更多的植物乳桿菌優(yōu)良變異類型。
(2)由圖中曲線分析可知,隨著紫外線照射時間延長,菌株的致死率逐漸升高,據(jù)此說明紫外線照射時間與植物乳桿菌的致死率成正相關。實際育種過程中經(jīng)過多次試驗選擇2分鐘作為最佳照射時間,其依據(jù)為:2分鐘照射致死率不至于太高,又能獲得較高的突變率。
(3)①據(jù)表分析,在相同發(fā)酵條件下不同的植物乳桿菌乳酸產量不同,該現(xiàn)象說明基因突變具有不定向性;分析表中數(shù)據(jù)可知UR-3菌種產乳酸量提高最為顯著,其較初發(fā)菌株提高了約(185-128)÷128=44.53%。
②為篩選不容易退變、且遺傳穩(wěn)定性好的目的菌,育種過程最后還需將入選突變菌株連續(xù)傳代5次,每傳一代分別進行液體發(fā)酵試驗,測定發(fā)酵液中菌株的產乳酸含量。
(4)液體發(fā)酵飼料中全面禁止添加抗生素,減少濫用抗生素造成的危害,維護動物源食品安全和公共衛(wèi)生安全。使用液體發(fā)酵飼料減少抗生素的濫用帶來的優(yōu)點:節(jié)約養(yǎng)殖成本、避免細菌耐藥性提高、減少通過食物鏈對人體的器官的損害。
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【題目】為了提高馬鈴薯對真菌病害的抗性,某科研小組進行了馬鈴薯轉基因抗病育種的初步研究,其過程如下所示,請將其完善:
(1)從生防木霉菌株中提取總RNA以及通過____________過程合成cDNA。
(2)利用PCR技術對目的基因Chi(抗菌基因)進行擴增:PCR產物與PMDTM18-T載體連接,轉化到大腸桿菌,獲得重組質粒PMDTM18-T-Chi。
(3)植物表達載體的構建(如圖所示):將重組質粒PMDTM18-T-Chi和p33ECR質粒用____________(填具體酶)進行酶切,再用T4 DNA連接酶連接,得到p33ECR-Chi。此過程中一般會使用高濃度的TDNA連接酶,T4 DNA連接酶的作用是______________________。表達載體中p35S是___________(填序號)識別和結合的部位。
①DNA聚合酶 ②DNA連接酶
③限制酶 ④RNA聚合酶
(4)p33ECR-Chi工程菌的獲得:將p33ECR-Chi質粒轉化至農桿菌菌株中,在含_____________的培養(yǎng)基上獲得白色菌斑,挑菌落,獲得工程菌。
(5)轉基因植株的獲得:通過農桿菌轉化法將Chi基因轉化到馬鈴薯栽培品種試管馬鈴薯的塊莖中。試管馬鈴薯的塊莖是馬鈴薯遺傳轉化的理想外植體,分析其具有的優(yōu)點是_________________(填序號)
①周期長 ②取材方便 ③無需滅菌 ④轉化效率高
(6)對馬鈴薯進行抗菌檢測:從分子水平上可采用_____________法檢測目的基因表達的產物;從個體水平上進行檢測的操作是_______________________。
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【題目】某二倍體高等動物(2n=6)雄性個體的基因型為AaBb,其體內初級精母細胞處于減一后期示意圖如下。下列敘述正確的是( )
A.形成該細胞過程中發(fā)生了基因突變和染色體畸變
B.該細胞含有3個四分體,6條染色體,12個核DNA分子
C.該細胞每條染色體的著絲粒都連著兩極發(fā)出的紡錘絲
D.該細胞分裂形成的配子的基因型為aBX、aBXA、AbY、bY
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【題目】在“探究細胞大小與物質運輸?shù)年P系(瓊脂塊模擬細胞)”的實驗過程中,測量結果及計算結果如表格所示。下列說法正確的是( )
瓊脂的邊長(cm) | 比值() | NaOH擴散深度(cm) | 比值() |
1 | 6 | X | a |
2 | 3 | Y | b |
3 | 2 | Z | c |
A.實驗中制作瓊脂塊時需要加入少量酚酞作為檢驗試劑
B.該實驗結論可說明細胞體積越大,物質運輸?shù)男试礁?/span>
C.該表格中的測量結果及計算結果應為:X=Y=Z, a>b>c
D.實驗中不同體積的瓊脂塊需在NaOH溶液中放置相同時間
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【題目】用 2 mol/L 的乙二醇溶液和 2 mol/L 的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細胞,得到其原生質 體變化情況的一些數(shù)據(jù)。下列表述中,正確的是( )
A.該細胞是根尖分生區(qū)的細胞
B.AB 段曲線表明細胞液濃度在逐漸增大
C.a 處狀態(tài)表明該細胞處于 BD 段
D.EC 段表明細胞喪失選擇透過性
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【題目】下圖中圖甲為研究光合作用的實驗裝置。用打孔器在某植物的葉片上打出多個葉圓片,再用氣泵抽出氣體直至葉片沉入水底,然后將等量的葉圓片轉至含有不同濃度的NaHCO3溶液中,給予一定的光照,測量每個培養(yǎng)皿中葉圓片上浮至液面所用的平均時間(見圖乙),以研究光合作用速率與NaHCO3溶液濃度的關系。有關分析正確的是( )
A. 在ab段,隨著NaHCO3溶液濃度的增加,光合作用速率逐漸減小
B. 因配制的NaHCO3溶液中不含氧氣,所以整個實驗過程中葉片不能進行有氧呼吸
C. 在c點以后,因NaHCO3溶液濃度過高,使葉肉細胞失水而導致代謝水平下降
D. 在bc段,單獨增加光照或溫度或NaHCO3溶液濃度,都可以縮短葉圓片上浮的時間
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【題目】如圖表示人體中部分體液的關系圖,則下列敘述正確的是:( )
A. 過程②受阻時,會引起組織水腫
B. 乙中的蛋白質含量比甲高,丁中O2濃度比甲液中高
C. T細胞、B細胞可以存在于丙液中,乙酰膽堿可存在于甲中
D. 劇烈運動后丁中產生的大量乳酸通過過程④、①進入乙,導致乙的pH明顯降低
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【題目】下圖為人體內葡萄糖氧化分解的某一途徑,其中①、②、③表示代謝過程,X表示物質。據(jù)圖分析下列敘述正確的是( )
A.①發(fā)生在線粒體中B.②會產生少量ATP
C.②和③都會產生[H]D.X代表H2O和CO2
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【題目】生物柴油是一種可再生清潔能源,其應用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗?茖W家發(fā)現(xiàn),在微生物 M 產生的脂肪酶的作用下,植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油(如下圖)。
(1)欲分離篩選出能分泌脂肪酶的細菌,應配制以_______________為唯一碳源的培養(yǎng)基,這種培養(yǎng)基從功能上看屬于____培養(yǎng)基。
(2)在微生物培養(yǎng)過程中,滅菌與消毒的主要區(qū)別是滅菌能夠殺死物體內外____。常用____法對玻璃器皿進行滅菌。
(3)若測得稀釋倍數(shù)為 106 的培養(yǎng)基中的平板上,菌落數(shù)的平均值為 254,則每毫升樣品中的菌株數(shù)是(涂布平板時所用稀釋液的體積為 0.1mL)_____。用該方法統(tǒng)計的醋酸菌數(shù)目會比活菌的實際值_____(填小或大),原因是____________________________________。
(4)為降低生物柴油生產成本,可利用______________________________技術使脂肪酶能夠重復使用。
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