Question

下表是某同學在做幾個實驗時所列舉的實驗材料和實驗條件等相關內容，請據表回答下列問題：

組別	材料	實驗條件	觀察內容
A	植物油	蘇丹Ⅲ染液	顏色變化
B	新鮮菠菜葉提取出的濾液	大試管、濾紙、X液等	色素分離情況
C	水綿和顫藻	碘液	有無染色較深的形態(tài)固定的結構
D	紫色洋蔥鱗片葉外表皮	解離液、30%的蔗糖溶液	質壁分離
E	洋蔥根尖	解離液、龍膽紫染液等	觀察植物細胞中染色體的數目及形態(tài)

（1）A組實驗所觀察到的實驗結果是出現

 

顏色．如果吃東西時不慎將植物油滴在衣服上，在清洗過程能將植物油分解的酶是

 

．如果要提高該酶的利用效率，可采用的生物技術是

 

技術．

（2）B組實驗的X液的主要成分是

 

．甲乙兩同學的B組實驗結果有差異，右圖1．據圖1分析，乙同學的實驗問題是

 

，可能是

 

操作所致．
（3）C組實驗結果如圖2．圖2中甲生物是

 

，圖2乙中細胞中帶狀結構上的B（物質）經染色后呈

 

，它是

 

．
（4）D組實驗中，如果在顯微鏡下觀察不到質壁分離現象，原因可能是

 

 

．
（5）E組為觀察植物細胞的有絲分裂實驗．在進行該實驗時，主要觀察下圖

 

處的細胞；圖B細胞所在區(qū)域稱為

 

區(qū)．

Answer 1

考點：檢測脂肪的實驗,葉綠體色素的提取和分離實驗,觀察細胞的有絲分裂

專題：

分析：A組實驗為脂肪的鑒定，可以用蘇丹或蘇丹染液，但是顏色不同，分別為橘黃色和紅色．B組實驗為色素的分離，利用色素在層析液中的溶解度不同而擴散速度不同的原理．C組實驗中，水綿屬于真核生物中的低等植物，顫藻屬于原核生物中的藍藻．解離液用于觀察植物細胞的有絲分裂，它可以分離細胞．

解答： 解：（1）A組實驗鑒定的是脂肪，脂肪用蘇丹Ⅲ染液染色呈橘黃色，用蘇丹Ⅳ染色呈紅色．根據酶的專一性，脂肪會在脂肪酶的作用下水解成甘油和脂肪酸．利用酶的固定化，可以重復利用酶，提高該酶的利用效率．
（2）B組實驗是色素的分離實驗，色素分離過程利用的是紙層析法，層析液的成分包括：20份石油醚、2份丙酮和1份苯．乙同學的實驗結果中，色素帶中的葉黃素、葉綠素a、葉綠素b三種色素沒有分離，可能是濾液細線畫的過粗的原因，而導致色素帶的重疊．
（3）淀粉在碘液的染色下成藍色．顫藻是藍藻中的一種，屬于原核生物，藍藻雖然能夠進行光合作用，但是沒有葉綠體，只有與光合作用有關的葉綠素．而水綿具有帶狀葉綠體，葉綠體是光合作用的場所，光合作用的產物是淀粉，因此水綿綠色的葉綠體中的淀粉被碘液染色后成藍紫色．
（4）質壁分離的實驗可以判斷細胞的死活，只有活的成熟的植物細胞才能發(fā)生質壁分離，但是解離液的成分是酒精和鹽酸的混合液，細胞在解離液中會死亡，從而失去細胞膜的選擇透過性．
（5）根據細胞的形態(tài)特點可以看出，ABCD分別表示伸長區(qū)、成熟區(qū)、分生區(qū)和根冠區(qū)的細胞，只有分生區(qū)的細胞進行有絲分裂，因此在顯微鏡觀察時，要根據分生區(qū)細胞的形態(tài)特點找到分生區(qū)．
故答案為：（二）（共12分）
（1）橘紅色     脂肪酶    酶的固定化
（2）石油醚     色素帶重疊      葉綠體色素提取液劃線過粗
（3）顫藻     藍紫色    淀粉顆粒
（4）解離液破壞了細胞的原生質層，細胞失去了選擇透過性
（5）C   成熟區(qū)或根毛區(qū)

點評：本題考查了生物學實驗的相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力；能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用．