【題目】細(xì)胞受到冰凍時(shí),蛋白質(zhì)分子互相靠近,當(dāng)接近到一定程度時(shí),蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基(-SH)氧化形成二硫鍵(-S-S-)。解凍時(shí),蛋白質(zhì)氫鍵斷裂,二硫鍵仍保留(如下圖所示)。下列說法不正確的是

A. 巰基位于氨基酸的R基上

B. 解凍后蛋白質(zhì)功能可能異常

C. 結(jié)冰和解凍過程涉及到肽鍵的變化

D. 抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力

【答案】C

【解析】

巰基(-SH)中含有S,由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知,巰基位于氨基酸的R基上,A正確;蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)的功能,由題干“解凍時(shí),蛋白質(zhì)氫鍵斷裂”可知解凍后的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化,其功能也可能發(fā)生異常,B正確;由題干信息知,結(jié)冰時(shí)會(huì)增加蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵,解凍會(huì)減少蛋白質(zhì)分子中的氫鍵,結(jié)冰和解凍過程未涉及到肽鍵的變化,C錯(cuò)誤;細(xì)胞受到冰凍時(shí),蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基(-SH)會(huì)被氧化形成二硫鍵(-S-S-),抗凍植物能夠適應(yīng)較冷的環(huán)境,根據(jù)形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn),可推知抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力,D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖是人體組織局部切片示意圖,其中①③⑤表示某種體液,②表示組織,④表示細(xì)胞,①⑤所在位置是某些管道的橫切面。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(  )

A. ①中含有Na、腎上腺素、血紅蛋白等物質(zhì)

B. 過敏反應(yīng)引起②的通透性增加,會(huì)引起組織水腫

C. 漿細(xì)胞分泌的抗體先進(jìn)入③,再進(jìn)入④消滅抗原

D. 正常情況下,只有⑤是免疫細(xì)胞的生存環(huán)境

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)純合子的說法,正確的是()

A. 能形成多種配子B. 連續(xù)自交,后代性狀能穩(wěn)定遺傳

C. 自交后代可能有雜合子D. 含等位基因

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于酵母菌和乳酸菌的敘述,正確的是

A. 都能進(jìn)行有氧呼吸 B. 都能進(jìn)行有絲分裂

C. 遺傳物質(zhì)都是DNA D. 都有核膜和核仁

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】為了促進(jìn)根吸收礦質(zhì)元素,農(nóng)田中常采取的措施是

A.常疏松土壤

B.多噴灑農(nóng)藥

C.高濃度施肥

D.大量的灌溉

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是免疫調(diào)節(jié)過程的部分模式圖,下列相關(guān)敘述不正確的是( )

A. 物質(zhì)Ⅰ作用于細(xì)胞③,體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能

B. 細(xì)胞②和細(xì)胞③是造血干細(xì)胞受到抗原刺激后增殖、分化形成的

C. 二次免疫時(shí),細(xì)胞④的產(chǎn)生可不需要細(xì)胞①、細(xì)胞②、細(xì)胞③參與

D. 當(dāng)物質(zhì)Ⅱ攻擊自身物質(zhì)時(shí)引起的疾病屬于自身免疫病

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)不屬于RNA組分的是

A. 磷酸 B. 脫氧核糖 C. 鳥嘌呤 D. 尿嘧啶

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人的黑發(fā)對(duì)金黃色發(fā)為顯性,由位于常染色體上的一對(duì)基因控制,一對(duì)夫婦全為雜合體黑發(fā),他們的兩個(gè)孩子中,符合一個(gè)為黑發(fā),另一個(gè)為金黃色發(fā)的概率為

A. 1/16B. 3/16C. 6/16D. 9/16

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人紅細(xì)胞的滲透壓與x濃度的食鹽水相當(dāng)。而浸在y濃度食鹽水中的紅細(xì)胞破裂;浸在z濃度食鹽水中的紅細(xì)胞收縮。則這三種食鹽水的濃度大小依次為( 。

A. x>y>zB. y>z>zC. z>y>zD. z>x>y

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同步練習(xí)冊(cè)答案