Question

10．請根據(jù)下列化合物的結構式分析回答：

（1）圖中⑨名稱是羧基，①名稱是氨基．
（2）該化合物是由4個氨基酸分子失去3水分子而形成的，這種反應叫做脫水縮合，形成不同氨基酸的基團編號是②④⑥⑧．
（3）圖中有3個肽鍵，編號是③⑤⑦．
（4）該化合物叫四肽，在形成時質量減少了54．

Answer 1

分析 分析題圖：圖示為某化合物的結構簡式，其中①是氨基（-NH₂）；②、④、⑥和⑧表示R基團（依次是-CH₂-NH₂、-CH₃、-CH₂-COOH、-CO-COOH）；③⑤⑦是肽鍵（-CO-NH-）；⑨是羧基（-COOH）．

解答 解：（1）由圖可知，圖中①是氨基，⑨是羧基．
（2）組成該化合物的R基依次是CH₂-NH₂、-CH₃、-CH₂-COOH、-CO-COOH，可見該化合物是由4個氨基酸分子失去3分子水而形成的，這種反應叫做脫水縮合．形成不同氨基酸的基團編號是②、④、⑥和⑧．
（3）圖中有3個肽鍵（-CO-NH-），編號是③⑤⑦．
（4）該化合物是由4個氨基酸脫水縮合形成的，稱為四肽；該化合物形成過程中脫去3分子水，因此相對分子質量減少了3×18=54．
故答案為：
（1）羧基    氨基
（2）4   3    脫水縮合     ②④⑥⑧
（3）3   ③⑤⑦
（4）四肽    54

點評 本題結合某化合物的結構簡式，考查蛋白質的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結構通式，掌握氨基酸脫水縮合的過程，能準確判斷圖中各結構的名稱，再結合所學的知識準確答題．