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人體中的蛋白質經過消化后的最終產物是( 。

A、多種氨基酸         B、各種多肽和氨基酸  

C、二氧化碳、水、尿素    D、多種氨基酸、二氧化碳、水和尿素

選A

分析  審題不清或思維定勢使許多學生選D,原因是沒有看到或者理解到題干問的是“消化后產物”而非“氧化分解后產物”。

 

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科目:高中生物 來源:同步題 題型:填空題

2008年9月,國家對嬰幼兒奶粉生產企業(yè)進行了專項檢查,從多家企業(yè)的嬰幼兒奶粉中檢測出了含量不同的三聚氰胺。三聚氰胺含氮量高,但其本身幾乎沒有任何營養(yǎng)價值,向奶粉中添加三聚氰胺之后,只能造成蛋白質含量提高的假象。另外,據實驗顯示,動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發(fā)膀胱癌。
回答以下問題:
(1)組成蛋白質的基本單位的結構通式是________,氨基酸是構成_________的基本單位。
(2)蛋白質在人體中具有重要的功能,其主要功能有(至少說出其中兩項):________________。
(3)嬰幼兒攝食奶粉后,其中的蛋白質最終消化成________,經過_________進入人體細胞。

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