Question

在葉綠體色素的提取和分離實驗中，如果沒有酒精和菠菜葉片，那么要保證分離后的色素帶清晰，可以用來替代的實驗材料是（　�。�

• A、NaCl溶液和青菜葉
• B、丙酮和大白菜葉
• C、蒸餾水和大白菜葉
• D、丙酮和青菜葉

Answer 1

考點：葉綠體色素的提取和分離實驗

專題：

分析：葉綠體色素的提取和分離實驗：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素．
②分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．
③各物質(zhì)作用：無水乙醇或丙酮：提取色素；層析液：分離色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞．
④結(jié)果：濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)．

解答： 解：A、葉綠體中的色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，不溶于NaCl溶液，A錯誤；
B、大白菜葉中幾乎不含葉綠體，B錯誤；
C、葉綠體中的色素不溶于蒸餾水，大白菜葉中幾乎不含葉綠體，C錯誤；
D、丙酮是有機溶劑，能溶解葉綠體中的色素；青菜葉中含有較多的葉綠體，D正確．
故選：D．

點評：本題考查課本基礎(chǔ)實驗的原理和選材，要求學(xué)生掌握提取和分離葉綠體中色素的方法，理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理．