2008年，我國發(fā)現(xiàn)嬰兒食用了含有三聚氰胺奶粉，導(dǎo)致大批患兒出現(xiàn)腎結(jié)石，并發(fā)生腎衰竭，甚至出現(xiàn)死亡的事件。不法分子所以向奶粉中添加三聚氰胺，是鉆了蛋白質(zhì)質(zhì)量檢測的空子。蛋白質(zhì)含量檢測通常不是直接測定蛋白質(zhì)含量，而是通過測氮含量來推算蛋白質(zhì)含量。一般說來，每100克蛋白質(zhì)平均含氮16克，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的

A. —CO—NH— B. 游離的氨基

C. 游離的羧基 D. R基

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆遼寧省莊河市高三10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)真核細胞的結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是

A、細胞功能上的差異是由膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量決定的

B、代謝旺盛的細胞核孔數(shù)目多，有利于DNA，RNA的進出

C、核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的，也存在原核細胞中

D、細胞膜和各種生物膜直接相連體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)上的協(xié)調(diào)配合

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科目：高中生物 來源：2017屆甘肅省高三上學(xué)期10月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

利用乳腺生物反應(yīng)器獲取藥用蛋白具有產(chǎn)量高、成本低等優(yōu)點。下圖所示為培育轉(zhuǎn)基因奶牛獲得人血清白蛋白的流程。請回答下列問題：

（1）PCR擴增人血清白蛋白基因時使用的酶是 。要使人血清白蛋白基因在轉(zhuǎn)基因奶牛的乳腺細胞中表達，應(yīng)將其與 基因的啟動子等調(diào)控組件重組。

（2）為使供體母牛一次排出多枚卵母細胞，常對其注射 。采集的精子需要經(jīng)過 ，才具備受精能力。

（3）過程①將重組表達載體導(dǎo)入受精卵常用的方法是 。過程②包括 技術(shù)和胚胎移植技術(shù)；在進行胚胎移植時，需對受體母牛進行 處理。

（4）為了獲得母奶牛，移植前需對已成功轉(zhuǎn)入目的基因的胚胎進行 。若要檢測牛奶中是否含有人血清白蛋白，可采用 技術(shù)。

（5）為使人血清白蛋白基因在后代中長期保持，可將轉(zhuǎn)基因奶牛體細胞的 轉(zhuǎn)入 細胞中構(gòu)成重組細胞，使其發(fā)育成與供體具有相同性狀的個體，該技術(shù)稱為 。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年陜西省高一上月考一生物試卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)如圖中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是

A. 含有兩條肽鏈

B. 共有126個肽鍵

C. R基中共含17個氨基

D. 形成該蛋白質(zhì)時共脫掉125個水分子

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年陜西省高一上月考一生物試卷（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)有1 000個氨基酸，共有氨基1 020個，羧基1 050個，由它們合成的4條肽鏈中，肽鍵、氨基、羧基的數(shù)目分別是

A. 999、1 016、1 046 B. 999、1、1

C. 996、24、54 D. 996、1 016、1 046

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年陜西省高一上月考一生物試卷（解析版） 題型：選擇題

研究表明：引起世界恐慌的“非典型肺炎”的病原體（SARS病毒）是一種冠狀病毒，結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)該病毒的敘述，正確的是

A．SARS病毒體內(nèi)僅有A、T、C、G四種堿基

B．SARS病毒屬于原核細胞構(gòu)成的生物

C．SARS病毒能在培養(yǎng)基上生長增殖

D．SARS病毒進入人體細胞后，能進行增殖

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年陜西省高一上月考一生物試卷（解析版） 題型：選擇題

地球上瑰麗的生命畫卷，在常人看來是蕓蕓眾生，千姿百態(tài)。但是在生物學(xué)家的眼中，它們卻是富有層次的生命系統(tǒng)。下列各組合中，能體現(xiàn)生命系統(tǒng)的層次由簡單到復(fù)雜的正確順序是

①肝臟

②血液

③神經(jīng)細胞

④藍藻

⑤細胞內(nèi)和各種化合物

⑥病毒

⑦一片草地上的所有山羊

⑧某池塘中的所有魚

⑨一片森林

⑩某農(nóng)田中的所有生物

A．⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B．③②①④⑦⑩⑨

C．③②①④⑦⑧⑩⑨ D．⑤②①④⑦⑩⑨

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科目：高中生物 來源：2016-2017湖南長沙一中高二普通班上第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

玉米是雌雄同株異花的植物，籽粒黃色對白色為顯性。若有一粒黃色玉米，判斷其基因型最簡便的方案是（ ）

A．用顯微鏡觀察該玉米細胞中的同源染色體，看其上是否攜帶等位基因

B．種下玉米后讓其做母本與白色玉米植株雜交，觀察果穗上的籽粒顏色

C．種下玉米后讓其做親本進行同株異花傳粉，觀察果穗上的籽粒顏色

D．種下玉米后讓其做父本與黃色玉米植株雜交，觀察果穗上的籽粒顏色

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年安徽省高二上第一次階段測生物卷（解析版） 題型：選擇題

控制南瓜重量的基因有Aa、Bb、Ee三對基因，分別位于三對染色體上，且每種顯性基因控制的重量程度相同。aabbee重量是100g，基因型為AaBbee的南瓜重130克。今有基因型AaBbEe和AaBBEe的親代雜交，則有關(guān)其子代的敘述正確的是

①基因16種

②表現(xiàn)有6種

③果實最輕者約115克

④最重者出現(xiàn)幾率是1/8．

A．①② B．②③ C．①④ D．②③④

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