制作下列發(fā)酵食品時(shí)，需要用香辛料的是

A．果酒 B．腐乳 C．果醋 D．酸奶

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如果科學(xué)家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)成功改造了某男性血友病的造血干細(xì)胞，使其凝血功能全部恢復(fù)正常．那么，他與女性攜帶者婚后所生子女中（　�。�
A．兒子、女兒全部正常B．兒子、女兒中各一半正常
C．兒子全部有病，女兒全部正常D．兒子全部正常，女兒全部有病

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016廣東汕頭金山中學(xué)高二下第21周周練生物卷（解析版） 題型：選擇題

以下甲至丁為某高等動(dòng)物體內(nèi)的一些細(xì)胞分裂圖，圖中所示細(xì)胞分裂具有連續(xù)性，有關(guān)判斷正確的是

A．細(xì)胞分裂的順序依次為：乙→丁→丙→甲

B．乙是卵原細(xì)胞或初級(jí)卵母細(xì)胞，甲最可能為卵細(xì)胞

C．甲、乙、丙、丁細(xì)胞中含有的染色體組數(shù)目依次為1、2、4、1

D．沒有突變、交叉互換發(fā)生時(shí)，如果乙的基因組成是EEeeFFff,那么丁的基因組成是EeFf

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年甘肅蘭州一中高一下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

為提高大棚蔬菜的產(chǎn)量，應(yīng)采取的正確措施是（ ）

A．在白天適當(dāng)降溫

B．在夜間適當(dāng)提高溫度

C．在白天和夜間都適當(dāng)提高溫度

D．在白天適當(dāng)提高溫度，在夜間適當(dāng)降低溫度

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年甘肅蘭州一中高一下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

甜菜塊根細(xì)胞的液泡中含有花青素，使塊根為紅色。將塊根切成小塊放在蒸餾水中，無(wú)明顯的顏色變化，但用鹽酸處理這些塊根后，則能使溶液變紅。這是因?yàn)椋?）

A．鹽酸破壞了細(xì)胞壁 B．鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性

C．鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性 D．花青素不溶于水而溶于鹽酸

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山西臨汾一中高二下期末生物試卷（二）（解析版） 題型：綜合題

下圖是泡菜制作及測(cè)定亞硝酸鹽含量的實(shí)驗(yàn)流程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:

（1）制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜，原因是新鮮蔬菜中________________的含量低。

（2）制備泡菜的鹽水需煮沸的目的是_______ ______，等鹽水冷卻后才可使用，是為了保證______________等微生物的生命活動(dòng)不受影響。

（3）泡菜風(fēng)味形成的關(guān)鍵在于________________的加入。

（4）發(fā)酵過程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，可準(zhǔn)確把握__________________________。

（5）測(cè)定亞硝酸鹽含量的方法是________________。

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山西臨汾一中高二下期末生物試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

某學(xué)者欲研究被石油污染過的土壤中細(xì)菌數(shù)量，并從中篩選出能分解石油的細(xì)菌。下列操作錯(cuò)誤的是

A．利用平板劃線法對(duì)細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù) B．以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選

C．采用稀釋涂布平板法分離菌種 D．稱取和稀釋土壤時(shí)應(yīng)在火焰旁

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山西臨汾一中高二下期末生物試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

在玫瑰精油提取過程中，收集錐形瓶屮的乳白色的乳濁液，需要向錐形瓶中加入的是

A．氯化鈉 B．硫酸銅 C．石灰水 D．無(wú)水硫酸鈉

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)遺傳的說法，正確的是（　�。�
①摩爾根在假設(shè)控制果蠅眼色的基因在X染色體上的過程中運(yùn)用了類比推理法
②父親色覺正常，母親患紅綠色盲，生了一個(gè)色覺正常的克萊費(fèi)爾特癥（XXY）患者，這是由于父方減數(shù)第一次分裂異常所致
③若卵原細(xì)胞的基因型為AaBb，則初級(jí)卵母細(xì)胞的基因組成為AaaaBBbb，為四倍體細(xì)胞
④在性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)中，用甲、乙兩個(gè)小桶分別代表雌、雄生殖器官，甲、乙小桶內(nèi)的彩球分別代表雌、雄配子，則甲、乙兩桶的彩球數(shù)要相等
⑤豌豆的圓粒與皺粒、苯丙酮尿癥、囊性纖維病均為單基因控制的性狀，其中只有囊性纖維病是基因通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)來(lái)直接控制生物的性狀的．
A．①②B．③④C．②⑤D．①⑤

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