Question

11．酒精和鹽酸是生物實驗中常用的試劑，請根據(jù)具體的實驗回答酒精和鹽酸在實驗中的作用：
（1）在“檢測生物組織中的脂肪”實驗中，酒精的作用是去浮色．
（2）在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，鹽酸的濃度是8%．
（3）在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中，酒精的作用是提取綠葉中的色素．
（4）在“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”實驗中，用題中的兩種溶液配成解離液，目的是使組織中的細胞相互分離開．

Answer 1

分析 酒精是生物學實驗中常用的試劑，如在細胞中脂肪的觀察、有絲分裂實驗、土壤中小動物豐富度研究等實驗中需要使用．
高中生物實驗中酒精利用的總結：

解答 解：（1）在“檢測生物組織中的脂肪”實驗中，50%酒精的作用是去浮色．
（2）在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，8%鹽酸（HCl）能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結合．
（3）在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中，酒精可作為有機溶劑來提取綠葉中的色素．
（4）觀察植物根尖細胞有絲分裂時需要用鹽酸和酒精的等體積混合液解離根尖，作用是使組織中的細胞相互分離開．
故答案為：
（1）去浮色
（2）8%
（3）提取綠葉中的色素
（4）解離液  使組織中的細胞相互分離開

點評 本題著重考查了酒精在生物學實驗中的應用，意在考查考生的識記能力、對教材實驗的掌握程度和對酒精在實驗中的作用的歸納和整合能力，難度適中．