【題目】根據(jù)下面裝置圖，回答有關(guān)問題：

（1）裝置甲表示的是植物芳香油提取中的___________法，常用于玫瑰精油的提��；該裝置還可用于胡蘿卜素提取中的_________過程，在進(jìn)行該過程前，要過濾，其目的是________________________。

（2）裝置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作時(shí)起作用的微生物是___________，它與果醋制作的微生物相比，不同的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是___________________________。如果該裝置用于制作酸奶，對(duì)該裝置如何處理？___________________________。

（3）裝置丙表示的方法為_____________，在加熱的瓶口安裝了回流冷凝裝置，其作用是_______________。要想取得好的效果，必須保證原料顆粒小，溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，目的是讓提取的物質(zhì)_________________。

【答案】 水蒸氣蒸餾法（水中蒸餾法） 濃縮 除去萃取液中的不溶物 酵母菌 具有成形的細(xì)胞核（有核膜） 關(guān)閉進(jìn)氣口和排氣口 萃取法 防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑（萃取劑）的揮發(fā) 充分溶解

【解析】試題分析：分析圖示，裝置甲表示的是植物芳香油提取中的水蒸氣蒸餾法，常用于玫瑰精油的提取和胡蘿卜素提取中的濃縮過程。裝置乙常用于果酒、果醋的制作，其中排料口的作用是出料、檢測(cè)；充氣口的作用是在果醋制作時(shí)通入氧氣的；排氣孔是排氣，其彎彎曲曲的好處是防止雜菌和浮塵的污染。裝置丙表示萃取法。

（1）根據(jù)以上分析已知，裝置甲表示的是植物芳香油提取中的水蒸氣蒸餾法；該裝置還可用于胡蘿卜素提取中的濃縮過程，在進(jìn)行該過程前，要過濾，以除去萃取液中的不溶物。

（2）在果酒制作時(shí)起作用的微生物是酵母菌，果醋制作的微生物是醋酸桿菌，與醋酸桿菌相比，酵母菌是真核生物，具有成形的細(xì)胞核；制作酸奶的原理是常利用乳酸桿菌在適宜的溫度下進(jìn)行發(fā)解產(chǎn)生乳酸，即為乳酸菌的無氧呼吸過程，因此如果該裝置用于制作酸奶，應(yīng)關(guān)閉進(jìn)氣口和排氣口。

（3）裝置丙表示的方法為萃取法，在加熱的瓶口安裝了回流冷凝裝置，以防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑（萃取劑）的揮發(fā)；要想取得好的效果，必須保證原料顆粒小，溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，目的是讓提取的物質(zhì)充分溶解。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體血漿中的膽固醇需要與載脂蛋白結(jié)合成低密度脂蛋白（簡(jiǎn)稱LDL），才能被運(yùn)送至身體各處的細(xì)胞。下圖是人體細(xì)胞中低密度脂蛋白（LDL）的部分代謝途徑示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中過程①表示___________，該過程的產(chǎn)物徹底水解后能得到___________種不同的物質(zhì)。

（2）LDL受體的化學(xué)本質(zhì)是___________，除線粒體外，圖中與其合成和加工有關(guān)的細(xì)胞器有________。LDL可以與細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合后進(jìn)入細(xì)胞，該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有___________的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

（3）據(jù)圖分析，當(dāng)細(xì)胞中膽固醇含量過高時(shí)，細(xì)胞除加速膽固醇的利用外，還會(huì)通過另外兩種調(diào)節(jié)過程維持其穩(wěn)定：一是通過調(diào)控基因的表達(dá)過程來控制______________________，從而控制膽固醇的攝入；二是通過抑制細(xì)胞中相應(yīng)酶的合成和活性，從而抑制膽固醇的合成。上述調(diào)節(jié)機(jī)制稱為___________。

（4）據(jù)圖分析，當(dāng)LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時(shí)，血漿中的膽固醇含量會(huì)___________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列是與細(xì)菌培養(yǎng)有關(guān)的問題，請(qǐng)回答：

（1）細(xì)菌培養(yǎng)前需要制備培養(yǎng)基。某培養(yǎng)基的配方有：NaNO3、KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、H2O，若此培養(yǎng)基用于培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌，則應(yīng)除去上述成分，并加入____________，以補(bǔ)充____________源。

（2）對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，通常采用的方法是____________法。

（3）下圖是利用____________法進(jìn)行菌種接種，把聚集的菌種逐步____________分散到培養(yǎng)基的表面。

（4）若要測(cè)定某培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù)，既可在顯微鏡下用_______直接計(jì)數(shù)，也可選用______法統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目，一般前者得到的結(jié)果____________（填“＞”、“＝”或“＜”）后者。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】秀麗線蟲是一種線形動(dòng)物，多為雌雄同體,只有少數(shù)為雄性個(gè)體，繁殖能力強(qiáng)，后代數(shù)目多，是遺傳學(xué)研究的模式生物。請(qǐng)根據(jù)以下兩類秀麗線蟲個(gè)體的特點(diǎn)回答問題:

（1）若要研究秀麗線蟲的基因組，應(yīng)檢測(cè)_________條染色體的DNA序列。

（2）突變型雌雄同體（XnXn)與野生型雄蟲(XNO)做親本混合培養(yǎng)。F1中秀麗線蟲的基因型有______種；選出F1中的野生型個(gè)體進(jìn)行培養(yǎng)，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及其比例為________________。

（3）若將野生型雌雄同體（XNXn)與突變型雄蟲（Xn0)做親本混合培養(yǎng)來驗(yàn)證基因的分離定律，你認(rèn)為是否合適？_____________________，理由是________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為研究棉花去棉鈴（果實(shí)）后對(duì)葉片光合作用的影響,研究者選取至少具有10個(gè)棉鈴的植株,去除不同比例棉鈴,3天后測(cè)定葉片的CO2固定速率以及蔗糖和淀粉含量。結(jié)果如圖。

（1）光合作用暗反應(yīng)利用光反應(yīng)產(chǎn)生的 ,在 中將CO2轉(zhuǎn)化為單糖,進(jìn)而形成淀粉和蔗糖。

（2）由圖1可知,隨著去除棉鈴百分率的提高,葉片光合速率 。本實(shí)驗(yàn)中對(duì)照組（空白對(duì)照組）植株的CO2固定速率相對(duì)值是 。

（3）由圖2可知,去除棉鈴后,植株葉片中 增加。由此可推測(cè),葉片中光合產(chǎn)物的積累會(huì) 光合作用。

（4）一種驗(yàn)證上述推測(cè)的方法為:去除植株上的棉鈴并對(duì)部分葉片遮光處理,使遮光葉片成為需要光合產(chǎn)物輸入的器官,檢測(cè) （填“遮光的”或“未遮光的”）葉片的光合產(chǎn)物含量和光合速率。與只去除棉鈴植株的葉片相比,若檢測(cè)結(jié)果是 ,則支持上述推測(cè)。

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【題目】下圖為某綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分代謝活動(dòng)圖解，其中①—⑤表示代謝過程，A—F表示代謝過程中產(chǎn)生的物質(zhì)；圖乙為該植物在濃度為0.03%、濕度及其他條件適宜且恒定的情況下氧氣釋放速率曲線�；卮鹣铝杏嘘P(guān)問題：

（1）圖甲中，A的移動(dòng)方向從類囊體薄膜到______________，這里的E是一種十分簡(jiǎn)化的表示方式，這一過程實(shí)際上是______________________________。

（2）圖乙中c點(diǎn)能發(fā)生圖甲中的生理過程有____________________（填序號(hào)）。

（3）在圖乙實(shí)驗(yàn)的環(huán)境條件下，若每天光照12小時(shí)，則平均光照強(qiáng)度至少要大于__________klx時(shí)，植株才能夠正常生長(zhǎng)。

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【題目】下圖甲為家雞細(xì)胞分裂某時(shí)期的示意土（部分染色體），圖乙為家雞某個(gè)細(xì)胞發(fā)生三個(gè)連續(xù)生理過程時(shí)細(xì)胞中染色體條數(shù)的變化曲線。回答下列問題：

（1）完成家雞基因組計(jì)劃時(shí)需要測(cè)定_________條染色體上的DNA序列，圖甲所示的家雞的染色體組成是_________。

（2）圖甲細(xì)胞在圖乙中所處的時(shí)期是_________（填字母），染色體1和2的相同位置上分別為t和T基因的原因可能是__________________。

（3）將全部DNA分子雙鏈經(jīng)32P標(biāo)記的一個(gè)精原細(xì)胞置于不含32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng)。若進(jìn)行一次有絲分裂后，取其中一個(gè)精原細(xì)胞再進(jìn)行一次減數(shù)分裂，則含32P染色體的子細(xì)胞的比例為_________（填具體數(shù)字）。

（4）若是高等植物細(xì)胞，可通過_________兩種處理將植物的體細(xì)胞內(nèi)染色體組數(shù)加倍。制作“誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”實(shí)驗(yàn)裝片的過程是__________________。

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【題目】如圖為人體內(nèi)基因?qū)π誀畹目刂七^程，分析可知(　　)

A. 基因1和基因2一般不會(huì)出現(xiàn)在人體內(nèi)的同一個(gè)細(xì)胞中

B. 圖中①過程需RNA聚合酶的催化，②過程需tRNA的協(xié)助

C. ④⑤過程的結(jié)果存在差異的根本原因是血紅蛋白結(jié)構(gòu)的不同

D. 過程①②③表明基因通過控制酶的合成來控制生物體的所有性狀

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將某植物花瓣切成大小和形狀相同的細(xì)條,分為a、b、c、d、e和f組(每組的細(xì)條數(shù)相等)，取上述6組細(xì)條分別置于不同濃度的蔗糖溶液中,浸泡相同時(shí)間后測(cè)量各組花瓣細(xì)條的長(zhǎng)度，結(jié)果如題圖所示。假設(shè)蔗糖溶液與花瓣細(xì)胞之間只有水分交換,則以下說法正確的是（ ）

A. 使細(xì)條在浸泡前后長(zhǎng)度保持不變的蔗糖濃度介于0.4-0.5 mol·L-1之間

B. 浸泡后f組細(xì)胞的吸水能力小于b組細(xì)胞的吸水能力

C. a組細(xì)胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b組

D. 實(shí)驗(yàn)后，a組細(xì)胞液的溶質(zhì)濃度比b組的高

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