Question

10．根據(jù)微生物分離和培養(yǎng)的知識(shí)，回答下列問題：
（1）分離純化大腸桿菌的關(guān)鍵步驟是接種，該步驟常用的方法有兩種：平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中一種方法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固定培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)．
（2）在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過程中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌入侵，因此需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌處理，操作者的雙手需要進(jìn)行清潔和消毒．
（3）分離分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基中要以尿素為唯一氮源（填“碳源”或“氮源”）．

Answer 1

分析 1、消毒和滅菌

	消毒	滅菌
概念	使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）	使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法	煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法	灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌
適用對(duì)象	操作空間、某些液體、雙手等	接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等

2、微生物常見的接種的方法
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落．

解答 解：（1）分離純化大腸桿菌的關(guān)鍵步驟是接種，該步驟常用的方法有兩種：平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固定培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)．
（2）在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過程中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌入侵，因此需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌處理，操作者的雙手需要進(jìn)行清潔和消毒．
（3）分離分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基中要以尿素為唯一氮源．
故答案為：
（1）接種       平板劃線法      稀釋涂布平板法     梯度稀釋
（2）防止外來雜菌入侵          滅菌            消毒
（3）氮源

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記無菌技術(shù)，掌握接種微生物的兩種常用的方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題．