A. | ①是羧基,⑥是氨基 | |
B. | 表示R基的代號是②③⑤ | |
C. | 表示肽鍵的代號是④,結(jié)構(gòu)式可用CO-NH來表示 | |
D. | 該化合物含有2個(gè)肽鍵,所以叫二肽 |
分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接,同時(shí)脫出一分子水的過程;連接氨基酸之間的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)簡式是-CO-NH-.
3、分析題圖:題圖所示結(jié)構(gòu)為氨基酸脫水縮合以后形成的多肽,其中①表示氨基,②③⑤表示R基,④表示肽腱,⑥表示羧基.
解答 解:A、由以上分析知,題圖中的①表示氨基,⑥表示羧基,A錯(cuò)誤;
B、由以上分析知,題圖中的②③⑤表示R基,B正確;
C、由以上分析知,題圖中的④表示肽鍵,肽鍵的結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-,C錯(cuò)誤;
D、題圖中的該化合物含有2個(gè)肽鍵(3個(gè)R基),是由3個(gè)氨基酸形成的三肽、也叫多肽,D錯(cuò)誤.
故選:B.
點(diǎn)評 本題結(jié)合某多肽的結(jié)構(gòu)示意圖,考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識,考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、明確氨基酸脫水縮合的過程、通過分析題圖識別各部分的結(jié)構(gòu)名稱是解題的關(guān)鍵.
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