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科目:高中生物 來源:2010年湖南省雅禮中學(xué)高三上學(xué)期第一次月考生物試題 題型:綜合題
(15分)
Ⅰ.相傳,清康熙八年,安徽省一進(jìn)京舉子王致和,京考未中,為了生存和準(zhǔn)備下一次的考試,便做起了賣豆腐的生意。一天,他發(fā)現(xiàn)沒賣出的豆腐長了白毛,深感苦惱,但又不舍得丟棄,便將豆腐裝入壇內(nèi),撒上許多鹽腌了,然后密封起來。他繼續(xù)苦讀,到了秋末他才想起此事。打開壇子,一股臭味散發(fā)出來,豆腐也變成了青色。他試著嘗了一塊,沒想到“聞著臭,吃著香”。 閱讀以上材料并結(jié)合現(xiàn)在的腐乳制作流程,回答下列問題:
(1)“白毛”是 。
(2)“變成了青色”、“聞著臭”是缺少了 的環(huán)節(jié)。
(3)“吃著香”說明王致和在防止微生物污染方面做得好,具體表現(xiàn)在 。
Ⅱ.在微生物的培養(yǎng)過程中,為了排除實驗組中非測試因素對實驗結(jié)果的影響,提高實驗結(jié)果的可信度,往往要設(shè)置對照。請指出下列對照的作用:
(1)將未接種(或接種無菌水)與接種的培養(yǎng)基同步培養(yǎng) 。
(2)選擇培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌(或分解纖維素的微生物)時,將土壤樣品接種在基本培養(yǎng)基和接種在選擇培養(yǎng)基上同步培養(yǎng) 。
Ⅲ.
(1)植物組織培養(yǎng)過程中產(chǎn)生花粉(單倍體)植株的兩種途徑中最大的區(qū)別是 。(3分)
(2)接種的花粉要處在單核期,此時需要用顯微鏡觀察染色的花粉,月季的花粉通常用
法染色。
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科目:高中生物 來源:2013屆廣東省梅州市高二5月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
在微生物的培養(yǎng)中下列說法不正確的是
A. 培養(yǎng)基、手、接種針要分別用高壓蒸汽、火焰灼燒、酒精進(jìn)行無菌處理
B.統(tǒng)計某一稀釋度的5個平板的菌落數(shù)依次為M1、M2、M3、M4、M5,以M3作為該樣品菌落數(shù)估計值
C.設(shè)置對照實驗的主要目的是排除實驗組中非測試因素對實驗結(jié)果的影響,提高實驗結(jié)果的可信度
D. 纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶是一種復(fù)合酶,可把纖維素分解成葡萄糖
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科目:高中生物 來源:2010年湖南省高三上學(xué)期第一次月考生物試題 題型:綜合題
(15分)
Ⅰ.相傳,清康熙八年,安徽省一進(jìn)京舉子王致和,京考未中,為了生存和準(zhǔn)備下一次的考試,便做起了賣豆腐的生意。一天,他發(fā)現(xiàn)沒賣出的豆腐長了白毛,深感苦惱,但又不舍得丟棄,便將豆腐裝入壇內(nèi),撒上許多鹽腌了,然后密封起來。他繼續(xù)苦讀,到了秋末他才想起此事。打開壇子,一股臭味散發(fā)出來,豆腐也變成了青色。他試著嘗了一塊,沒想到“聞著臭,吃著香”。 閱讀以上材料并結(jié)合現(xiàn)在的腐乳制作流程,回答下列問題:
(1)“白毛”是 。
(2)“變成了青色”、“聞著臭”是缺少了 的環(huán)節(jié)。
(3)“吃著香”說明王致和在防止微生物污染方面做得好,具體表現(xiàn)在 。
Ⅱ.在微生物的培養(yǎng)過程中,為了排除實驗組中非測試因素對實驗結(jié)果的影響,提高實驗結(jié)果的可信度,往往要設(shè)置對照。請指出下列對照的作用:
(1)將未接種(或接種無菌水)與接種的培養(yǎng)基同步培養(yǎng) 。
(2)選擇培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌(或分解纖維素的微生物)時,將土壤樣品接種在基本培養(yǎng)基和接種在選擇培養(yǎng)基上同步培養(yǎng) 。
Ⅲ.
(1)植物組織培養(yǎng)過程中產(chǎn)生花粉(單倍體)植株的兩種途徑中最大的區(qū)別是 。(3分)
(2)接種的花粉要處在單核期,此時需要用顯微鏡觀察染色的花粉,月季的花粉通常用
法染色。
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科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年廣東省梅州市曾憲梓中學(xué)高二5月月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題
在微生物的培養(yǎng)中下列說法不正確的是
A.培養(yǎng)基、手、接種針要分別用高壓蒸汽、火焰灼燒、酒精進(jìn)行無菌處理 |
B.統(tǒng)計某一稀釋度的5個平板的菌落數(shù)依次為M1、M2、M3、M4、M5,以M3作為該樣品菌落數(shù)估計值 |
C.設(shè)置對照實驗的主要目的是排除實驗組中非測試因素對實驗結(jié)果的影響,提高實驗結(jié)果的可信度 |
D.纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶是一種復(fù)合酶,可把纖維素分解成葡萄糖 |
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