【題目】為研究和開發(fā)天然食用色素,某研究小組取等量相同品種的紅棗,采用溶劑提取紅棗中部分紅色素,用紫外光譜儀測定不同溫度下“提取液的吸光度”,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。已知吸光度越大,紅色素含量越高。下列分析較合理的是

A. 實(shí)驗(yàn)的自變量為紅棗生長的不同溫度

B. 實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄繙囟葘t棗中紅色素生成的影響

C. 紅色素可能在較高溫度下不穩(wěn)定

D. 溫度越高,提取液中紅色素含量越高

【答案】C

【解析】試題分析:實(shí)驗(yàn)的自變量為紅棗提取液的溫度,A錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄考t棗提取液溫度對紅棗中紅色素提取量的影響,B錯(cuò)誤;由圖可以看出,由于生物膜在高溫下通透性會(huì)增加,因此提取液溫度從0℃上升到70℃的過程中,紅色素的提取量在不斷增加,但是超過70℃后,提取液的吸光度有所下降,可能是紅色素在較高溫度下易分解,C正確;D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】基因突變和染色體變異的一個(gè)重要區(qū)別是(  )

A. 基因突變在光鏡下看不見B. 染色體變異是定向的,基因突變是不定向的

C. 基因突變是可遺傳的變異D. 染色體變異是不可遺傳的變異

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的敘述,正確的是

A. 組織液滲透壓增大會(huì)引起組織細(xì)胞吸水

B. 丙酮酸的氧化分解主要發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中

C. 血漿中的無機(jī)鹽參與維持血漿pH的穩(wěn)定

D. 細(xì)胞外液的滲透壓主要是由Na+和K+維持

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某自由交配的種群在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ時(shí)間段都經(jīng)歷多次繁殖過程,定期隨機(jī)抽取100個(gè)個(gè)體,測得基因型為AA、aa的個(gè)體數(shù)量變化曲線如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是

A. 在Ⅰ段內(nèi)A的基因頻率是40%

B. A基因突變?yōu)閍基因?qū)е禄蛐皖l率在Ⅱ段發(fā)生劇變

C. 在Ⅱ、Ⅲ段,AA個(gè)體比aa個(gè)體的適應(yīng)能力弱

D. Aa個(gè)體在Ⅰ、Ⅲ段數(shù)量均為40,說明種群沒有發(fā)生進(jìn)化

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某39肽中共有丙氨酸(R基為-CH3)4個(gè),現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽(如圖),下列有關(guān)該過程的敘述中錯(cuò)誤的是( )

A. O原子數(shù)目減少一個(gè) B. C原子減少12個(gè)

C. 氨基和羧基分別增加3個(gè) D. 肽鍵數(shù)目減少8個(gè)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是( )

A. 缺鐵性貧血是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏鐵,血紅蛋白不能合成

B. Mg2+是葉綠素的成分之一,缺Mg2+影響光合作用

C. 細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物形式存在,如CaCO3構(gòu)成骨骼、牙齒

D. 碘是合成甲狀腺激素的原料,所以常在食鹽中加碘

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示在不同條件下,酶催化反應(yīng)的速率(或生成物)變化.下列有關(guān)敘述中,不正確的是( 。

A. 圖①虛線表示酶量增加一倍時(shí),底物濃度和反應(yīng)速率的關(guān)系

B. 圖②虛線表示增加酶濃度,其他條件不變時(shí),生成物量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系

C. 圖③不能表示在反應(yīng)開始的一段時(shí)間內(nèi),反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系

D. 若圖②中的實(shí)線表示Fe3+的催化效率,則虛線可表示過氧化氫酶的催化效率

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列描述中,正確的是

A.病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),其生命活動(dòng)與細(xì)胞無關(guān)

B.與組成牛的生命系統(tǒng)層次相比,小麥缺少器官層次

C.用顯微鏡觀察到某視野右上方的目標(biāo),需將目標(biāo)移到視野中央,則應(yīng)將載玻片向右上方移動(dòng)

D.藍(lán)藻屬于原核生物,沒有細(xì)胞器

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】英國《笨拙》雜志曾經(jīng)登出過一幅諷刺一位科學(xué)家的漫畫,把他的頭像接在猴子的身體上。作為英國中產(chǎn)階級的主流讀物,《笨拙》的尺度通常比較保守。這幅漫畫出籠的時(shí)間及相關(guān)背景是

A. 中世紀(jì),基督教會(huì)宣揚(yáng)上帝創(chuàng)世說

B. 17世紀(jì),牛頓建立經(jīng)典力學(xué)體系

C. 19世紀(jì)中期,達(dá)爾文《物種起源》出版

D. 20世紀(jì)初,愛因斯坦提出相對論

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