假設(shè)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均分子量為100．現(xiàn)有某多肽415克，完全水解后得到的水解產(chǎn)物質(zhì)量為505克，則形成該多肽的氨基酸數(shù)目為（　　）
A、100B、101
C、102D、99
考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合
專題：
分析：構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團(tuán)．
在蛋白質(zhì)分子合成過程中：①失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；②蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量=氨基酸平均相對分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)量-失去水分子數(shù)×水的相對分子質(zhì)量；③一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，在肽鏈內(nèi)部的R基中可能也有氨基和羧基．
解答： 解：根據(jù)題意分析：多肽質(zhì)量為415g，氨基酸質(zhì)量為505g，脫去水的質(zhì)量=505-415=90g，設(shè)脫去水分子個數(shù)為x，則氨基酸數(shù)目為x+1，則：100（x+1）：18x=505：90，x=100．所以脫掉水分子數(shù)是100，所以則該多肽為101肽．
故選：B．
點評：本題考查氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

糖尿病作為人類的一種常見“富貴病”，與糖代謝及調(diào)節(jié)異常有密切關(guān)系（如圖一），其中，①②③表示幾類細(xì)胞，④⑤⑥表示分泌物質(zhì)．如圖所示回答．

（1）圖一中，①的分泌物會
 
（填抑制或促進(jìn)）②的分泌，而②的分泌物會
 
（填抑制或促進(jìn)）②的分泌；激素存在著相互作用，其中，④和⑤是
 
關(guān)系，⑤與⑥是
 
關(guān)系．
（2）由圖一可見，機(jī)體對胰島細(xì)胞分泌的調(diào)節(jié)，除了胰島細(xì)胞通過直接感受
 
的變化外，還可受
 
發(fā)出的神經(jīng)控制．
（3）圖二是某患者血糖含量的變化曲線，則注射的藥品最可能是
 
，該患者在注射藥品后，體內(nèi)發(fā)生的主要變化是
 
．
（4）為了驗證分泌物④具有降低血糖的作用，在設(shè)計實驗方案時，若以正常小白鼠每次注射藥物前后小鼠癥狀的變化為觀察指標(biāo)，下列對實驗組小鼠注射藥物的順序中，正確的是
 

A．先注射胰島素溶液，后注射葡萄糖溶液   B．先注射胰島素溶液，再注射胰島素溶液
C．先注射胰島素溶液，后注射生理鹽水     D．先注射生理鹽水，后注射胰島素溶液．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示洋蔥根尖某細(xì)胞不同時期細(xì)胞核中DNA和細(xì)胞質(zhì)中mRNA的含量變化．下列有關(guān)說法正確的是（　　）
A、該細(xì)胞最可能是根尖成熟區(qū)細(xì)胞
B、雜交育種中基因重組發(fā)生在d時期
C、在c階段細(xì)胞核內(nèi)出現(xiàn)染色體，同時核膜解體、核仁消失
D、d階段的細(xì)胞中，核DNA、染色單體、染色體數(shù)目之比為2：2：1或1：0：1

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物的名稱是
 
，形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做
 
．
（2）圖中④的名稱是
 
圖中①的名稱是
 
⑥的名稱是
 
．
（3）組成這類化合物的基本單位是
 
；在蛋白質(zhì)中這種單位大約有
 
種．
（4）合成該化合物的細(xì)胞器是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的物質(zhì)是（　�。�
A、蛋白質(zhì)B、糖類
C、磷脂單分子層D、磷脂雙分子層

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面是某肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是
 
．
（2）在合成上圖所示的肽鏈時，共脫下
 
個水分子，場所是
 
．
（3）圖中屬于R基團(tuán)是
 
（填序號）．從上圖可推知該肽鏈含有游離的氨基是
 
個，共有氨基酸
 
種
（4）該肽鏈相對分子質(zhì)量比原來合成該肽鏈的所有氨基酸的總分子質(zhì)量共減少
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列生物中屬于原核生物的一組是（　�。�
①藍(lán)藻　②酵母菌　③草履蟲�、苄∏蛟濉、菟d�、耷嗝咕、咂咸亚蚓� ⑧顫藻   ⑨煙草花葉病毒．
A、①⑦⑧B、①②⑥⑧
C、①③④⑦D、①②⑥⑦⑧

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)“生物組織中可溶性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原性糖所用的試劑是
 
，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成
 
沉淀，因此，可用該試劑檢驗糖尿病人尿液中
 
的含量，檢驗過程
 
（填“需要”或“不需要”）．加熱．
（2）鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是
 
染液．
（3）在某生物組織樣液中加入雙縮脲試劑，如果樣液呈現(xiàn)
 
色，說明此樣液中含有蛋白質(zhì)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

正常細(xì)胞合成DNA有兩條途徑：a通路（主通路）和b通路（旁路）．用于進(jìn)行單克隆抗體制備的骨髓瘤細(xì)胞是DNA合成的b通路缺陷型細(xì)胞株，讓B淋巴細(xì)胞與這種缺陷型細(xì)胞融合，再在加入DNA合成a通路阻斷劑（氨基瞟呤）的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，這種培養(yǎng)會產(chǎn)生哪些效果（　　）
①促進(jìn)細(xì)胞融合，②淘汰B淋巴細(xì)胞，③淘汰骨髓瘤細(xì)胞，④選擇雜交瘤細(xì)胞，⑤淘汰骨髓瘤細(xì)胞相互融合的細(xì)胞，⑥淘汰B淋巴細(xì)胞相互融合的細(xì)胞．
A、①②③④⑤⑥B、②③④
C、②③④⑤⑥D、④⑤⑥

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