【題目】下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 酵母菌在無(wú)氧條件下利用葡萄汁產(chǎn)生酒精

B. 醋酸菌在無(wú)氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸

C. 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵

D. 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪

【答案】B

【解析】酵母菌無(wú)氧呼吸能產(chǎn)生酒精，因此酵母菌利用葡萄糖汁產(chǎn)生酒精需要在無(wú)氧條件下，A正確；醋酸菌是好氧菌，利用乙醇生產(chǎn)醋酸需在有氧條件下，B錯(cuò)誤；泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵，C正確；腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶，D正確．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】

A. C、H、O、N、P是ATP、染色質(zhì)、NADPH（[H]）共有的化學(xué)元素

B. 糖蛋白、抗體、酶的作用都具有特異性

C. 線粒體、核糖體、酶等結(jié)構(gòu)或物質(zhì)中肯定不含有核糖

D. 引起手足口病的病原體﹣﹣腸道病毒的遺傳物質(zhì)只含有4種堿基

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于染色體和DNA的關(guān)系說(shuō)法正確的是（ ）

①DNA均位于染色體上；

②染色體就是DNA；

③DNA是染色體的主要成分；

④染色體和DNA都是遺傳物質(zhì)；

⑤每條染色體上總是只含一個(gè)DNA分子；

⑥染色體的基本組成單位是脫氧核苷酸；

⑦染色體和DNA都是在間期復(fù)制并加倍；

⑧有絲分裂中，染色體和DNA都是在間期復(fù)制、后期加倍；

⑨基因都位于DNA上，也都位于染色體上．

A．④⑧⑨ B．②③⑤⑥ C．①⑦⑨ D．③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)中不管以何種比例混合，只要總質(zhì)量一定，充分燃燒后生成的二氧化碳的量不變的是

A．乙烷和苯 B．乙醇和丙醇 C．甲醛和甲酸甲酯 D． 乙醇和乙醚

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)于植物生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)的相關(guān)敘述，正確的是（）

A. 達(dá)爾文通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了生長(zhǎng)素

B. 拜爾的實(shí)驗(yàn)是在有光的環(huán)境中進(jìn)行的

C. 溫特的實(shí)驗(yàn)證明是化學(xué)物質(zhì)引起胚芽鞘彎曲生長(zhǎng)的

D. 鮑森·詹森的實(shí)驗(yàn)證明胚芽鞘尖端產(chǎn)生的影響可以透過(guò)云母片傳遞給下部

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)人和高等動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述中，正確的是( )

A．興奮在細(xì)胞間傳遞時(shí)，突觸前膜通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸釋放神經(jīng)遞質(zhì)

B．由于機(jī)體免疫過(guò)強(qiáng)，過(guò)敏反應(yīng)時(shí)常引起細(xì)胞損傷和組織水腫

C．內(nèi)環(huán)境滲透壓升高時(shí)，下丘腦水鹽平衡中樞興奮形成渴覺(jué)

D．學(xué)習(xí)是人和高等動(dòng)物通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)不斷接受環(huán)境刺激形成新行為的過(guò)程

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列調(diào)查動(dòng)物種群密度的方法，不宜采用的是( )

A．灰喜鵲種群密度可用標(biāo)志重捕法調(diào)查

B．蚜蟲(chóng)的種群密度可用樣方法進(jìn)行調(diào)查

C．蒲公英種群密度用樣方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)

D．蝗蟲(chóng)種群密度可用黑光燈誘捕法調(diào)查

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于光合作用的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．光反應(yīng)階段不需要酶的參與

B．暗反應(yīng)階段既有C5的生成又有C5的消耗

C．光合作用過(guò)程中既有[H]的產(chǎn)生又有[H]的消耗

D．光合作用過(guò)程將光能轉(zhuǎn)換成有機(jī)物中的化學(xué)能

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】用適宜濃度的生長(zhǎng)素溶液處理未受粉的番茄花蕾，子房發(fā)育成無(wú)子番茄；用四倍體西瓜與二倍體西瓜雜交，獲得三倍體西瓜，給三倍體西瓜植株的雌蕊授以二倍體西瓜花粉，子房發(fā)育成無(wú)子西瓜．若用此無(wú)子番茄和無(wú)子西瓜的果肉細(xì)胞分別進(jìn)行組織培養(yǎng)，從理論上分析所得植物的果實(shí)中依次為（ ）

A．有種子、無(wú)種子 B．有種子、有種子

C．無(wú)種子、有種子 D．無(wú)種子、無(wú)種子

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