Question

【題目】下列過(guò)程與細(xì)胞呼吸原理無(wú)關(guān)的是(　　)

A. 稻田定期排水 B. 玉米出現(xiàn)白化苗

C. 中耕松土 D. 包扎傷口用透氣紗布

Answer 1

【答案】B

【解析】

影響細(xì)胞呼吸的因素主要有溫度、氧氣濃度（二氧化碳濃度、氮?dú)鉂舛鹊龋�、水分等，在保持食品時(shí)，要抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低溫、低氧和一定濕度的環(huán)境，而糧食保存需要低溫、低氧和干燥的環(huán)境。
�？嫉募�(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用有：
1、用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口：增加通氣量，抑制致病菌的無(wú)氧呼吸。
2、釀酒時(shí)：早期通氣--促進(jìn)酵母菌有氧呼吸，利于菌種繁殖，后期密封發(fā)酵罐--促進(jìn)酵母菌無(wú)氧呼吸，利于產(chǎn)生酒精。
3、食醋、味精制作：向發(fā)酵罐中通入無(wú)菌空氣，促進(jìn)醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進(jìn)行有氧呼吸。
4、土壤松土，促進(jìn)根細(xì)胞呼吸作用，有利于主動(dòng)運(yùn)輸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。
5、稻田定期排水：促進(jìn)水稻根細(xì)胞有氧呼吸。
6、提倡慢跑：促進(jìn)肌細(xì)胞有氧呼吸，防止無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹。

稻田定期排水可以使水稻根部細(xì)胞獲得較多的氧氣，進(jìn)行有氧呼吸，促進(jìn)根對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收和根的生長(zhǎng)，因而與細(xì)胞呼吸原理有關(guān)，A不符合題意；玉米出現(xiàn)白化苗是由于基因突變導(dǎo)致，缺乏葉綠素，不能制造有機(jī)物，與細(xì)胞呼吸原理無(wú)關(guān)，B符合題意；中耕松土能使植物根部細(xì)胞獲得較多的氧氣，進(jìn)行有氧呼吸，促進(jìn)根對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收和生長(zhǎng)，因而與細(xì)胞呼吸原理有關(guān)，C不符合題意；包扎傷口用透氣紗布，可抑制厭氧細(xì)菌的繁殖，因而與細(xì)胞呼吸原理有關(guān)，D不符合題意。
故選B。