Question

16．利用紫外線誘變選育高產(chǎn)β-胡蘿卜素的三孢布拉霉負菌，未突變菌不能在含有濃度為10^-5M的β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長．該菌是含多個細胞核的單細胞真菌，菌體隨β-胡蘿卜素含量增加從黃色加深至橙紅色．圖甲為選育及提取獲得β-胡蘿卜素流程．

（1）三孢布拉霉負菌與細菌共同具有的細胞器是核糖體．過程①的原理是基因突變．
（2）培養(yǎng)基中的葡萄糖含量對菌體生長影響最大，葡萄糖為菌體生長提供碳源（碳源和能源），為選出高產(chǎn)突變菌種，還應(yīng)在培養(yǎng)基中添加10^-5M的β━紫羅酮，該培養(yǎng)基按用途分是選擇培養(yǎng)基．
（3）進行③過程時，應(yīng)選取橙紅色的菌落接種至液體培養(yǎng)基．為篩選純化β━胡蘿卜素產(chǎn)量高的菌種，⑤中采取重復(fù)③④過程（填過程中的數(shù)字）．
（4）某同學(xué)進行正確的接種操作后，平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示．該同學(xué)的接種方法是稀釋涂布平板法；只有少數(shù)菌能生長形成菌落的原因是基因突變頻率低，只有少數(shù)基因突變的菌才能生長、繁殖．
（5）過程⑥是濃縮，用紙層析法鑒定提取的胡蘿卜素粗品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)顏色較淺，導(dǎo)致該現(xiàn)象的原因可能是萃取時，萃取劑使用量過少提取的色素少．

Answer 1

分析 閱讀題干可知，本題是利用紫外線誘變選育高產(chǎn)β━胡蘿卜素的三孢布拉霉負菌菌種的分離和培養(yǎng)過程，根據(jù)選項涉及的具體內(nèi)容回憶相關(guān)知識點分析判斷選項．

解答 解：（1）三孢布拉霉負菌為真核細胞，細菌為原核細胞，它們共同具有的細胞器是核糖體．過程①的原理是基因突變．
（2）培養(yǎng)基中的葡萄糖為菌體生長提供碳源（碳源和能源）；由于未突變菌不能在含有濃度為10^-5M的β━紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，所以為選出高產(chǎn)突變菌種，還應(yīng)在培養(yǎng)基中添加10^-5M的β━紫羅酮．該培養(yǎng)基按用途分屬于選擇培養(yǎng)基．
（3）菌體隨β━胡蘿卜素含量增加從黃色加深至橙紅色，所以進行③過程時，應(yīng)選取橙紅色的菌落接種至液體培養(yǎng)基．為篩選純化β━胡蘿卜素產(chǎn)量高的菌種，采取重復(fù) ③④過程．
（4）固體平板培養(yǎng)基經(jīng)過程②接種培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示，所以該同學(xué)的接種方法是稀釋涂布平板法；只有少數(shù)菌能生長形成菌落的根本原因是基因突變頻率低和不定向性，只有少數(shù)基因突變的菌才能生長、繁殖．
（5）過程⑥是濃縮，用紙層析法鑒定提取的胡蘿卜素粗品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)顏色較淺，導(dǎo)致該現(xiàn)象的原因可能是萃取時，萃取劑使用量過少，提取的色素少．
故答案為：
（1）核糖體  基因突變
（2）碳源（碳源和能源）   10 ^-5M的β━紫羅酮   選擇
（3）橙紅   ③④
（4）稀釋涂布平板法  基因突變頻率低，只有少數(shù)基因突變的菌才能生長、繁殖 
（5）濃縮；過少

點評 本題的知識點是選擇培養(yǎng)基的選擇作用，分離、純化菌種的方法和擴大培養(yǎng)的方法；主要考查學(xué)生對實驗的分析和判斷能力．