新宰殺的牲畜,如果馬上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,過一段時間再煮,肉反而更鮮嫩,這可能是與細(xì)胞中的哪種細(xì)胞器的作用有關(guān)
核糖體
溶酶體
線粒體
高爾基體
科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年廣東廣州六中高一上學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題
新宰殺的畜、禽,如果馬上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,過一段時間再煮,肉反而鮮嫩。這可能與細(xì)胞內(nèi)的哪一種細(xì)胞器的作用有關(guān)( )
A.核糖體 | B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) | C.溶酶體 | D.高爾基體 |
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