Question

7．下列物質中一定都含有肽鍵的一組是（　�。�

• A． 酶、抗體
• B． 胰島素、抗體
• C． 雄性激素、載體
• D． 甲狀腺激素、雌性激素

Answer 1

分析 蛋白質的功能-生命活動的主要承擔者：
①構成細胞和生物體的重要物質，即結構蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白；
②催化作用：如絕大多數酶；
③傳遞信息，即調節(jié)作用：如胰島素、生長激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；
⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白．

解答 解：A、酶是蛋白質或RNA，其中RNA中不含肽鍵，A錯誤；
B、胰島素和抗體的化學本質都是蛋白質，都含有肽鍵，B正確；
C、雄性激素屬于脂質，其中不含肽鍵，且載體也不一定是蛋白質，其中也不一定含有肽鍵，C錯誤；
D、甲狀腺激素和雌性激素都不是蛋白質，它們都不含肽鍵，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查蛋白質的相關知識，要求考生識記蛋白質在生命活動中的主要功能，能準確判斷各選項涉及化合物的化學本質，再根據題干要求做出準確的判斷．