Question

（1）選用恰當的試劑檢測某樣品中是否含有蛋白質。

提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。

你選用的試劑應該是__________；蛋白質與相應試劑反應后，顯示的顏色應為________。

（2）完善以下實驗設計并回答問題。探究A動物蛋白對小鼠生長的影響資料：飼料中的蛋白含量一般低于20%；普通飼料可維持小鼠正常生長；A動物蛋白有可能用于飼料生產。

一、研究目的：探究A動物蛋白對小鼠生長的影響。

二、飼料：1．基礎飼料：基本無蛋白質的飼料；2．普通飼料（含12%植物蛋白）：基礎飼料＋植物蛋白；3．試驗飼料：基礎飼料＋A動物蛋白。

三、實驗分組：

實驗組號	小組數量（只）	飼料	飼養(yǎng)時間（天）
1	10	基本飼料	12
2	10	實驗飼料1（含6%A動物蛋白）	12
3	10	實驗飼料2（含12%A動物蛋白）	12
4	10	實驗飼料3（含18%A動物蛋白）	12
5	10	實驗飼料4（含24%A動物蛋白）	12
6	10	Ⅰ	Ⅱ

備注：小鼠的性別組成、大小、月齡、喂餌量以及飼養(yǎng)環(huán)境均相同

四、實驗方法和檢測指標：略

①實驗組6中，Ⅰ應該為________，原因是 ；

Ⅱ應該為________，原因是 。

②要直觀和定量地反映小鼠的生長情況，可以測量小鼠的________和________。

Answer 1