Question

20．下列關于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是（　　）

• A． 脂肪分子中的氧原子含量高于糖類
• B． 核酸分子是由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成
• C． 高溫導致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞，加雙縮脲試劑不會呈現(xiàn)紫色
• D． 種子萌發(fā)時細胞內(nèi)的結(jié)合水比自由水比值降低

Answer 1

分析 脂質(zhì)分子中除了磷脂參與細胞膜的構(gòu)成，還有膽固醇也參與了細胞膜的構(gòu)成．核酸包括DNA和RNA，其中DNA一般由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成，而RNA一般由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成．
細胞內(nèi)的水以自由水與結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質(zhì)，自由水還參與許多化學反應，自由水對于運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，自由水與結(jié)合水比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．

解答 解：A、脂質(zhì)中的氫原子的含量高于糖類，A錯誤；
B、核酸包括DNA和RNA，其中DNA一般由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成，而RNA一般由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成，B錯誤；
C、高溫導致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞，但肽鍵未被破壞，故加雙縮脲試劑會呈現(xiàn)紫色，C錯誤；
D、種子萌發(fā)時細胞內(nèi)自由水含量升高，故結(jié)合水比自由水比值降低，D正確．
故選：D．

點評 本題考查了細胞內(nèi)化合物的種類和作用及水的存在形式及轉(zhuǎn)化，對于細胞內(nèi)水的作用理解應用，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系并應用相關知識對某些生物學問題進行推理、判斷的能力是本題考查的重點．