已知谷氨酸的R基為-C3H5O2，組成谷氨酸的化學元素是（　�。�
A、C、H、O
B、C、H、O、N
C、C、H、N、P
D、C、H、O、N、P
考點：氨基酸的分子結構特點和通式
專題：
分析：組成蛋白質的氨基酸的結構簡式是C2H4O2NR，因此基本組成元素是C、H、O、N，R基中可能含有其他元素．
解答： 解：由題意知，谷氨酸的R基為-C3H5O2，因此谷氨酸的組成元素是C、H、O、N．
故選：B．
點評：對于氨基酸的結構特點和組成元素的理解和分析是本題考查的重點．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列各組化合物中是內環(huán)境成分的是（　�。�
A、血紅蛋白B、消化酶
C、激素D、葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

有一種物質能順濃度梯度進出細胞膜，但卻不能順濃度梯度進出無蛋白質的磷脂雙層膜．這物質出入細胞膜的方式是（　　）
A、自由擴散B、協(xié)助擴散
C、主動運輸D、胞吞、胞吐

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科目：高中生物 來源： 題型：

請思考回答下列問題：
（1）剛收獲的小麥種子經(jīng)暴曬，失去了大量的水分，這些水屬于
 
．再將充分曬干的種子放在試管內用酒精燈加熱，試管壁上出現(xiàn)小水珠，這些小水珠主要來自胚細胞中的
 
．經(jīng)暴曬的種子耐貯存，是因為
 
減少后，胚的
 
受到抑制的結果．
（2）在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍．當血漿中的NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當血漿中H2CO3含量減少時，則形成堿中毒．這個事實表明，某些無機鹽具有調節(jié)
 
的作用．
（3）人體處于安靜空腹狀態(tài)時，糖供能占25%，脂肪供能占75%；劇烈運動時，糖供能占總耗能量的70-80%．根據(jù)糖和脂肪與人體能量供應的上述事實，你得出的結論是：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于生物體內有機物的敘述正確的是（　�。�
A、結合水能構建細胞結構
B、蛋白質是生物體主要的能源物質
C、核酸是生物體儲存遺傳信息的物質
D、脂質不參與生命活動

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科目：高中生物 來源： 題型：

為了探究某種加酶洗衣粉洗滌的最適溫度，正確的說法是（　　）
A、加酶洗衣粉在45℃水中洗滌效果比在30℃水中洗滌效果好，因此45℃為最適溫度
B、在不同溫度的水中，加入不等量加酶洗衣粉，洗滌不同的污物，洗滌效果最好的為最適溫度
C、取一系列不同溫度、其他條件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，洗滌效果最好的為最適溫度
D、將加酶洗衣粉與普通洗衣粉分別加入37℃的水中洗滌同樣的污物，發(fā)現(xiàn)加酶洗衣粉效果好，說明加酶洗衣粉的最適溫度37℃

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科目：高中生物 來源： 題型：

某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說明
成分：含堿性蛋白酶等
用法：洗滌前先將衣物浸于含一定量洗衣粉的水內數(shù)小時．使用溫水效果更佳．
注意：①切勿用于絲質及羊毛衣料②用后徹底清洗雙手．
請回答以下問題：
（1）質檢局針對該洗衣粉設計了如圖1實驗進行檢驗：該實驗的目的是
 
．
（2）一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述圖1的實驗材料及方法進行了有關實驗，并把結果以下列曲線圖2，A、B表示．

①由圖2可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為
 
．
②在O℃和75℃時，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢復，這是因為75℃時
 
已遭破壞，使酶永久失活．
③該學生在實驗過程中可通過直接測定
 
消失時間的長短，作為指標來表示酶的催化效率．
（3）該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質及羊毛衣料，其主要原因是絲質及羊毛衣料所含的蛋白質會被
 
，從而破壞衣料．

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科目：高中生物 來源： 題型：

某同學用含不同種類酶制劑的洗衣粉進行了如下實驗．
組別布料污染物水溫
A（蛋白酶洗衣粉）6×6cm蛋白膜400C
B（脂肪酶洗衣粉）6×6cm蛋白膜400C
C（蛋白酶洗衣粉）6×6cm淀粉膜400C
請回答以下問題：
（1）該實驗的目的是探究
 
．該實驗還應控制的無關變量為
 
．該實驗中
 
、
 
分別構成兩組對照實驗．
（2）該同學在實驗過程中可通過觀察
 
來判斷酶的催化效率．
（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是
 
．
（4）大力推廣使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護，這是因為
 
．
（5）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學物質層層包裹的，遇水后包裹層很快溶解，釋放出來的酶迅速發(fā)揮催化作用．請說明這是否應用了酶的固定化技術及其理由是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

請回答基因工程方面的有關問題：
（1）利用PCR技術擴增目的基因，其原理與細胞內DNA復制類似（如圖）． 圖中引物為單鏈DNA片段，它是子鏈合成延伸的基礎．

①從理論上推測，第四輪循環(huán)產(chǎn)物中不含有引物B的DNA片段所占的比例為
 
．
②在第
 
輪循環(huán)產(chǎn)物中首次出現(xiàn)兩條脫氧核苷酸鏈等長的DNA片段．
（2）PCR反應體系中含有的DNA聚合酶具有
 
特點，下面的表達式不能正確反映DNA聚合酶的功能，這是因為
 
．

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