【生物一生物技術(shù)實踐】（15分）某些農(nóng)作物秸稈富含纖維素，纖維素經(jīng)過水解可以形成葡萄糖，葡萄糖再經(jīng)過發(fā)酵可以生產(chǎn)酒精。如圖是利用農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)酒精的大致流程，請回答下列問題：

（1）農(nóng)作物秸稈含有豐富的纖維素，纖維素要經(jīng)過纖維素分解菌分解成葡萄糖。人們常常是從土壤中分離纖維素分解菌。分離纖維素分解菌常用的方法是 。其實驗流程是；土壤取樣→ 選擇培

養(yǎng)→ →將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→挑選產(chǎn)生 的菌落。

（2）纖維素分解菌能合成纖維素酶，纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少含有三種組分，即 。前兩種酶使纖維素分解成 ，第三種酶將它分解成葡萄糖。

（3）圖中發(fā)酵階段常用的菌種是酵母菌，在酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在 ℃。發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用 來檢驗。

（4）利用葡萄能生產(chǎn)果酒，進(jìn)而生產(chǎn)果醋，生產(chǎn)果醋常用的菌種是醋酸桿菌，醋酸桿菌與酵母菌在代謝類型上的區(qū)別是 。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省菏澤市高三第二次模擬考試綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（11分）圖甲是某草原生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)模式圖，圖中A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的成分，①②③為特定的生理過程，圖乙表示該系統(tǒng)中部分生物間的食物關(guān)系。請據(jù)圖分析回答：

（1）圖乙中的生物對應(yīng)圖甲中的 （用字母表示）。在①、③過程中碳主要以 形式進(jìn)行循環(huán)。

（2）如要調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中蒲公英的種群密度，通常采用 法。

（3）圖乙中，若鼠和昆蟲糞便中的能量為M，呼吸作用消耗的能量為R，用于自身生長、發(fā)育和繁殖等生命活動的能量為N，則圖中第二營養(yǎng)級的同化量可表示為 。

（4）圖乙中，若蛇的食物有4/5來自鼠，l/5來自蛙。則從理論上講，蛇每增加1kJ能量，最多消耗植物____________kJ，假如蛇的食物中，鼠的比例變?yōu)?/5，消耗相同的植物，蛇同化的能量是原來的 。

（5）該生態(tài)系統(tǒng)中每種生物在生長發(fā)育過程中不斷地與其他生物進(jìn)行著信息交流，其作用在于 。

（6）該草原曾發(fā)生過火災(zāi)，但此后又慢慢恢復(fù)，該過程屬于 ，從生態(tài)系統(tǒng)的角度分析，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力，這種能力的大小主要取決于 。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江西省上饒市高三六校第二次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

根據(jù)現(xiàn)代進(jìn)化論，下列說法正確的是

A．研究某種鳥的行為時，為便于觀察研究，可從種群中隨機(jī)選取一只作為對象

B．突變的可遺傳性阻礙生物進(jìn)化

C．生物進(jìn)化的實質(zhì)在于微小有利變異的積累

D．自然選擇通過作用于個體而影響種群的基因頻率

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江西省景德鎮(zhèn)市高三下學(xué)期第三次質(zhì)檢考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

無菌操作是微生物接種技術(shù)的關(guān)鍵；傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物分離、純化、應(yīng)用過程及植物組織培養(yǎng)和動物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，均要無菌操作�；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：

（1）消毒和滅菌是兩個不同的概念，滅菌是指徹底殺滅微生物使其永遠(yuǎn)喪失生長繁殖的能力。消毒僅指殺死一部分對人體有害的病原菌而對被消毒的物體基本無害。下列哪些事物適用于消毒處理 。

①皮膚 ②飲用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培養(yǎng)皿

⑥接種環(huán) ⑦培養(yǎng)基 ⑧果汁 ⑨醬油 ⑩手術(shù)刀

A．①②③⑧⑨ B．④⑤⑥⑦⑩ C．①②③④⑤⑥⑧ D．以上全部

（2）配制培養(yǎng)基時各種成分在溶化后分裝前必須進(jìn)行調(diào)整 ，接種前要進(jìn)行 ，在整個微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在無菌條件下進(jìn)行。

（3）在微生物的實驗室培養(yǎng)中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵。下圖是利用 法進(jìn)行大腸桿菌接種，把聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。為達(dá)到這一目的，操作上應(yīng)注意：

① 每次劃線前要 ；

② 冷卻后從上一區(qū)劃線末端開始劃；

③ 首尾區(qū) 。

（4）培養(yǎng)大腸桿菌時，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被

污染。對固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是 ，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生。

（5）有位同學(xué)在家制作泡菜時，為避免雜菌污染而向泡菜壇中加入了青霉素，結(jié)果發(fā)酵失敗，原因可能是 。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江西省景德鎮(zhèn)市高三下學(xué)期第三次質(zhì)檢考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

綠色植物倒伏后，它的莖稈能部分恢復(fù)直立狀態(tài)，對這種現(xiàn)象的解釋合理的是

A.受重力影響，體現(xiàn)了莖的向地性

B.受重力影響，體現(xiàn)了莖的背地性

C.受水的影響，體現(xiàn)了莖的向水性

D.受光的影響，體現(xiàn)了莖的向光性

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高三理綜測試（十）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

北美洲某種臭蟲以當(dāng)?shù)責(zé)o患子科植物的氣球狀蔓生果為食，臭蟲需要用鋒利的喙刺穿果實，據(jù)統(tǒng)計喙長如圖1所示；1920年，有人從亞洲引進(jìn)平底金蘇雨樹，其果實的果皮比較薄，據(jù)統(tǒng)計到2010年以它為食的臭蟲的喙長如圖2所示。下列敘述不合理的是( )

A.平底金蘇雨樹與臭蟲間發(fā)生了共同進(jìn)化

B.平底金蘇雨樹與當(dāng)?shù)刂参锎嬖诟偁庩P(guān)系

C.臭蟲體內(nèi)控制喙長度的基因發(fā)生突變可能早于引進(jìn)平底金蘇雨樹

D.生活在無患子科植物和平底金蘇雨樹上的臭蟲間形成了地理隔離因而是兩個物種

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高三理綜測試（六）生物試卷（解析版） 題型：綜合題

【生物—選修1：生物技術(shù)實踐】（15分）植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解�；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：

（1）分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分形成的復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可將 分解成 。

（2）在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅（CR）染料時，CR可與纖維素形成 色復(fù)合物。用含有CR的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時，培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的 。

（3）為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落并加以鑒定，某同學(xué)設(shè)計了甲、乙兩種培養(yǎng)基：

酵母膏

無機(jī)鹽

淀粉

纖維素粉

瓊脂

CR溶液

水

培養(yǎng)基甲

+

+

+

+

-

+

+

培養(yǎng)基乙

+

+

+

-

+

+

+

（注：“+”表示“有”，“-”表示“無”）

據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲 （填“能”或“不能”）用于分離纖維素分解菌，原因是 ；培養(yǎng)基乙 （填“能”或“不能”）用于鑒定纖維素分解菌，原因是 。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年廣東省高二下學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：?????

人體在不同狀態(tài)下不同組織器產(chǎn)熱量的百分比如下表所示，結(jié)合體溫調(diào)節(jié)的原理，以下分析正確的是

組織器官

產(chǎn)熱量(%)

安靜狀態(tài)

劇烈運動

腦

16

1

內(nèi)臟

56

8

骨骼肌

18

90

其他

10

1

A.劇烈運動時骨骼肌是主要的產(chǎn)熱器官

B.劇烈運動和安靜狀態(tài)下人體的產(chǎn)熱量相同

C.安靜時腦和骨骼肌是主要的產(chǎn)熱器官

D.安靜時若體溫保持恒定，單位時間內(nèi)產(chǎn)熱量等于散熱量

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年廣東省高二下學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：?????

圖1是一個陸地生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)的示意圖，據(jù)圖判斷正確的是

A.蝗蟲是次級消費者

B.鳥和田鼠具有相同的營養(yǎng)級

C.該食物網(wǎng)共有2條食物蓮

D.若蛇的數(shù)量大量減少，田鼠的數(shù)量也隨之大量減少

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同步練習(xí)冊答案