含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶,原因是

A.抗生素能夠殺死乳酸菌或抑制乳酸菌的生長

B.抗生素呈酸性,會與乳酸發(fā)生中和反應(yīng)

C.抗生素能夠抑制酵母菌的生長

D.抗生素在酸性環(huán)境中會被分解破壞

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年湖南長沙長郡中學(xué)高一上期期中考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在活細(xì)胞的組成成分中,含量最多的兩種化合物所共有的元素是

A.C、H、O B.H、O C.C、H D.C、H、O、N

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科目:高中生物 來源:2017屆寧夏高三上學(xué)期統(tǒng)練三生物試卷(解析版) 題型:選擇題

肌肉注射時,藥液進(jìn)入人體后經(jīng)過的一般途徑是

A.血漿→組織液→淋巴→血漿→細(xì)胞

B.淋巴→血漿→組織液→血漿→細(xì)胞

C.

D.組織液→血漿→組織液→細(xì)胞

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科目:高中生物 來源:2017屆寧夏高三上學(xué)期統(tǒng)練二生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)分解纖維素微生物的分離的敘述,錯誤的是

A.纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵

B.對分解纖維素的微生物進(jìn)行了初步篩選后,無需再進(jìn)行其他實驗

C.纖維素酶的測定方法,一般是對所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測定

D.纖維素酶是一種復(fù)合酶

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科目:高中生物 來源:2017屆寧夏高三上學(xué)期統(tǒng)練二生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某同學(xué)用牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基進(jìn)行大腸桿菌純化培養(yǎng)。下列說法錯誤的是

A.蛋白胨可為大腸桿菌的生長提供氮源和維生素等營養(yǎng)

B.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基需經(jīng)高壓蒸汽滅菌后調(diào)節(jié)pH

C.倒平板操作中,待平板冷卻凝固后將平板倒過來放置

D.大腸桿菌純化培養(yǎng)可以采用平板劃線法或稀釋涂布平板法

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科目:高中生物 來源:2017屆寧夏高三上學(xué)期統(tǒng)練二生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于生產(chǎn)果酒的說法中正確的是

A.利用自然菌種發(fā)酵時,應(yīng)將裝有葡萄汁的發(fā)酵瓶進(jìn)行高壓滅菌

B.酵母菌的生命力強(qiáng),因此果酒制作時不需要對所用器具消毒和滅菌

C.紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈紅色

D.在堿性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色

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科目:高中生物 來源:2017屆寧夏高三上學(xué)期統(tǒng)練二生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列食物網(wǎng)中,其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)最不易被破壞的是

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科目:高中生物 來源:2016-2017新疆石河子一中高一上12.25周測生物卷(解析版) 題型:選擇題

水稻根尖細(xì)胞呼吸過程中,若單位時間內(nèi)CO2的釋放量與O2的吸收量的比值大于1,其原因是 ( )

A.分解了脂肪

B.有氧呼吸強(qiáng)度大于無氧呼吸

C.只進(jìn)行無氧呼吸

D.出現(xiàn)了無氧呼吸

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年天津市高二文12月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

進(jìn)行綠葉中色素的提取和分離實驗時,用于防止色素被破壞的試劑是

A.二氧化硅 B.酒精 C.碳酸鈣 D.鹽酸

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同步練習(xí)冊答案