Question

【題目】如下表所示為某微生物培養(yǎng)基的配方，請回答：

成分	含量	成分	含量
NaNO3	3 g	FeSO4	0.01 g
K2HPO4	1 g	(CH2O)	30 g
瓊脂	15 g	H2O	1 000 ml
MgSO4·7H2O	0.5 g	青霉素	0.1萬單位

（1）根據(jù)培養(yǎng)基的原料，所培養(yǎng)微生物的同化作用的類型是_____，培養(yǎng)的微生物可能是_____。

（2）根據(jù)物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基。依用途劃分，則屬于________培養(yǎng)基。

（3）該培養(yǎng)基中的碳源是_________。不論何種培養(yǎng)基，在各成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是_________。

（4）細(xì)菌種群進(jìn)化過程中，其主要作用的變異來源是（__________）

A．環(huán)境條件 B．基因重組 C．基因突變 D．染色體變異

（5）若用該培養(yǎng)液培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)除去的物質(zhì)是______，應(yīng)加入的物質(zhì)是_________ ，為檢測分解尿素的細(xì)菌的存在與否還應(yīng)加入______變_______色。

Answer 1

【答案】異養(yǎng)型 酵母菌或霉菌 固體 選擇 (CH2O) 先調(diào)整pH C 青霉素和NaNO3 尿素 酚紅指示劑 紅色

【解析】

1、培養(yǎng)基為微生物提供生長、繁殖和積累代謝產(chǎn)物的營養(yǎng)物質(zhì)。營養(yǎng)物質(zhì)歸納為碳源、氮源、生長因子、無機(jī)鹽和水。根據(jù)化學(xué)成分分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基等根據(jù)用途分選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基；根據(jù)性質(zhì)分為液體、半固體和固體培養(yǎng)基。

2、纖維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶分解纖維素，培養(yǎng)細(xì)菌要去除抗生素。

（1）分析表格可知，該培養(yǎng)基含有有機(jī)碳源（CH2O），可見所培養(yǎng)的微生物是異養(yǎng)型生物，可能是酵母菌或霉菌。

（2）根據(jù)物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基中含有凝固劑瓊脂，屬于固體培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基含有抗生素（青霉素），抑制細(xì)菌的生長，可以將酵母菌、霉菌等分離出來，因此從用途劃分屬于選擇培養(yǎng)基。

（3）該培養(yǎng)基中的碳源是（CH2O）。不論何種培養(yǎng)基，在各成分都溶化后分裝前，要先進(jìn)行PH調(diào)整。

（4）細(xì)菌是原核生物，沒有染色體，不會發(fā)生染色體變異；細(xì)菌不能進(jìn)行有性生殖，不會發(fā)生基因重組，所以細(xì)菌的可遺傳的變異只有基因突變。綜上所述，C正確，A、B、D錯(cuò)誤。

（5）若用該培養(yǎng)液培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)該以尿素為唯一氮源，所以應(yīng)該除去其他氮源NaNO3，加入尿素，另外青霉素會抑制細(xì)菌的生長，因此也要去除掉。尿素分解菌將尿素分解后產(chǎn)生了氨，使pH值發(fā)生改變，遇到酚紅指示劑出現(xiàn)紅色，根據(jù)此原理可以鑒定尿素分解菌的存在。