Question

【題目】酶的來源可能是新合成的，也可能是原先存在的酶被激活的結(jié)果。為探究小麥種子萌發(fā)過程中淀粉酶的來源，以氯霉素為蛋白質(zhì)合成的抑制劑，以淀粉酶的活性為酶含量變化的檢測(cè)指標(biāo)，對(duì)萌發(fā)的小麥種子做了分組培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，每隔12小時(shí)分別測(cè)定兩組淀粉酶的活性，結(jié)果如下：

請(qǐng)回答：

(1)小麥種子萌發(fā)過程中產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是____________________。

(2)比較I、II組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)小麥種子萌發(fā)過程中淀粉酶的來源可能是：__________________________________________________________________。

(3)上述實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理是：_______________________________________________。

Answer 1

【答案】 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體 既有新合成的, 也有先前存在的 氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較氯霉素處理的萌發(fā)種子和未處理的萌發(fā)種子中淀粉酶活性的差異，即可探究種子中淀粉酶的來源。（氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較小麥種子內(nèi)的淀粉酶的活性在萌發(fā)過程中的變化情況, 為其來源提供依據(jù)）

【解析】試題分析：本題以文字和圖示信息為情境，綜合考查學(xué)生對(duì)ATP的形成途徑、細(xì)胞呼吸過程等相關(guān)知識(shí)的熟記和理解能力以及利用獲取的相關(guān)生物學(xué)信息、結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問題的能力。解答此題需從題圖中提取信息，把握反映自變量與因變量的橫縱坐標(biāo)的內(nèi)涵，對(duì)比分析兩條曲線的變化趨勢(shì)。在此基礎(chǔ)上結(jié)合題意對(duì)各問題情境進(jìn)行分析解答

(1) ATP的形成途徑是光合作用和呼吸作用。小麥種子萌發(fā)過程中不能進(jìn)行光合作用，但能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，因此產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體。

(2)淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，而氯霉素可抑制蛋白質(zhì)的合成。題圖顯示：對(duì)照組和加入氯霉素的實(shí)驗(yàn)組的淀粉酶的活性（即酶含量變化的檢測(cè)指標(biāo)），在小麥種子萌發(fā)的初期均迅速升高，而且不存在明顯的差異，說明發(fā)揮作用的淀粉酶主要是先前存在的；兩組淀粉酶的活性在12h時(shí)達(dá)到峰值（對(duì)照組的酶活性的峰值明顯高于實(shí)驗(yàn)組）后開始降低至24h時(shí)的相等，之后兩組淀粉酶的活性又再不斷升高，但對(duì)照組的酶活性一直高于實(shí)驗(yàn)組，而且兩組酶活性的差值在一定時(shí)間段內(nèi)不斷加大，說明此時(shí)發(fā)揮作用的淀粉酶中新合成的占有較大比重。綜上分析：小麥種子萌發(fā)過程中淀粉酶的來源既有新合成的, 也有先前存在的。

(3)依題意并結(jié)合上述分析可知，該實(shí)驗(yàn)的原理是：氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較氯霉素處理的萌發(fā)種子和未處理的萌發(fā)種子中淀粉酶活性的差異，即可探究種子中淀粉酶的來源（或氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較小麥種子內(nèi)的淀粉酶的活性在萌發(fā)過程中的變化情況，為其來源提供依據(jù)）。