3．下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　�。�
A．將各種酶進行水解，得到的有機小分子都是氨基酸
B．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應的底物
C．溫度過高、過低和pH不適宜都可能導致酶結(jié)構(gòu)破壞而永久喪失其催化活性
D．酶分子空間結(jié)構(gòu)的改變是不可恢復的

分析 1、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的特性．
①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍；
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應；
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低．
3、酶促反應的原理：酶能降低化學反應的活化能．

解答 解：A、少數(shù)的酶是RNA，水解以后的產(chǎn)物是核苷酸，A錯誤；
B、酶具有催化功能，可以作為催化劑；酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA，也可以作為另一個反應的底物，如酶被水解的反應，B正確；
C、溫度過低可以降低酶的活性，不會使酶喪失活性，C錯誤；
D、酶若為RNA分子，則空間結(jié)構(gòu)的改變是可恢復的，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查酶的知識，識記酶的化學本質(zhì)、特性和酶促反應的原理是解題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：多選題

13．如圖為某種高等植物的細胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法正確的是（　�。�
A．由圖可知細胞無葉綠體，該細胞不能進行光合作用
B．要想對該細胞中的線粒體染色需對其先用鹽酸處理
C．這是一種需氧型生物，但此細胞也可進行無氧呼吸
D．該細胞內(nèi)的細胞器與細胞膜、核膜共同構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于細胞核的敘述正確的是（　�。�
A．真核細胞的核膜上有多種酶，有利于各種化學反應的順利進行
B．真核細胞的染色質(zhì)與染色體形態(tài)不同，組成成分也不同
C．真核細胞的核膜上有核孔，DNA等大分子物質(zhì)可以通過核孔進入細胞質(zhì)
D．原核細胞除擬核沒有核膜外，其他方面與真核細胞的細胞結(jié)構(gòu)沒有差別

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．分別占細胞鮮重、干重百分比最高的化合物依次是（　�。�
A．水、水B．水、蛋白質(zhì)C．蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)D．蛋白質(zhì)、水

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．生物體內(nèi)脂肪的生理功能包括（　　）
①生物膜的重要成分
②儲能物質(zhì)
③緩沖和減壓、保護內(nèi)臟器官
④保溫作用
⑤具有生物學活性，對生命活動具有調(diào)節(jié)作用
⑥促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收．
A．①②⑥B．②③④C．③④⑤D．①②③④⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．身體不透明的純合子金魚和身體透明的純合子金魚交配，子一代全為半透明金魚．這種現(xiàn)象在遺傳學上稱為（　�。�
A．完全顯性B．不完全顯性C．共顯性D．性狀分離

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西高安中學高一下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

浸泡在一定濃度KNO3溶液中的洋蔥表皮細胞,發(fā)生了質(zhì)壁分離后又出現(xiàn)質(zhì)壁分離復原,與質(zhì)壁分離復原有關(guān)的細胞器有（ ）

A．液泡 B．線粒體、液泡

C．線粒體 D．細胞膜、液泡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．用a表示骨髓癌細胞，b表示漿細胞，則細胞融合過程中兩次篩選的目的分別為：（　�。�
A．a、aa、ab、bb、b→a、aa、ab→ab培養(yǎng)
B．a、aa、ab、bb、b→ab、bb、b→ab培養(yǎng)
C．a、aa、ab、bb、b→ab→產(chǎn)生特定抗體的ab培養(yǎng)
D．a、aa、ab、bb、b→aa→能無限增殖的aa培養(yǎng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．如圖為基因控制蛋白質(zhì)合成的某個過程，下列敘述中正確的是（　�。�
A．圖中a是蛋白質(zhì)，e是mRNAB．該圖表示蛋白質(zhì)合成中的轉(zhuǎn)錄過程
C．圖中的d是由蛋白質(zhì)和e組成的D．圖中的c只能特別轉(zhuǎn)運一種氨基酸

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