11．如圖表示小麥開花數(shù)天后測定的種子中主要物質(zhì)的變化圖．請據(jù)圖回答問題：
（1）小麥成熟種子中主要的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉．
（2）種子成熟時，淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關(guān)系，為驗(yàn)證磷酸化酶是否為蛋白質(zhì)，實(shí)驗(yàn)過程中實(shí)驗(yàn)組試管中加入2mL磷酸化酶溶液，對照組試管中加入2mL（等量）已知蛋白質(zhì)液（豆?jié){、蛋清等），然后加入等量的雙縮脲試劑，如果實(shí)驗(yàn)組試管中同樣出現(xiàn)紫色現(xiàn)象，則證明磷酸化酶是蛋白質(zhì)．

分析 1、分析圖可知，小麥種子成熟過程中，蔗糖等可溶性糖餓含量逐漸降低，淀粉的含量逐漸升高，蛋白質(zhì)的含量基本不變，種子成熟后，淀粉含量最高，占干重的80%左右．
2、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA．

解答 解：根據(jù)題意和圖示分析可知：（1）小麥成熟種子的主要營養(yǎng)成分是淀粉．
（2）本實(shí)驗(yàn)采用了對照實(shí)驗(yàn)，加入雙縮脲試劑，振蕩均勻后，靜置一會兒后，可看到兩支試管中都出現(xiàn)了紫色．結(jié)論：該實(shí)驗(yàn)說明磷酸化酶溶液中存在著與蛋清中同樣的成分（蛋白質(zhì)），而磷酸化酶溶液中除水外主要成分是酶，故磷酸化酶溶液中的酶是蛋白質(zhì)．
故答案為：
（1）淀粉　      
（2）磷酸化酶溶液　   2 mL（等量）已知蛋白質(zhì)液（豆?jié){、蛋清等）    雙縮脲試劑　  紫色

點(diǎn)評 本題難度中等，要求學(xué)生識記細(xì)胞化學(xué)成分的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解細(xì)胞內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化的知識要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力和識圖分析能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．由50個脫氧核苷酸構(gòu)成的DNA分子，按其堿基的排列順序不同，可分為多少種？（　�。�
A．450B．425C．504D．254

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖①②③表示人體細(xì)胞間信息傳遞的三種主要方式．下列描述錯誤的是（　�。�
A．方式①②③的信息傳遞過程都需要消耗能量
B．體溫調(diào)節(jié)可能涉及①②③三種傳遞方式
C．方式③的信息傳遞不通過體液
D．方式①②的信息傳遞都經(jīng)過血液循環(huán)，存在反饋調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．蘋果醋具有營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，護(hù)膚養(yǎng)肝等多種功效，以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡圖如圖1，請分析回答：

（1）過程甲中使用的微生物是酵母菌，發(fā)酵溫度控制在18-25℃，經(jīng)過10-12天后，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用酸性重鉻酸鉀溶液來檢驗(yàn)．
（2）利用蘋果酒制作蘋果醋的化學(xué)反應(yīng)方程式圖2是C2H5OH+O2$\stackrel{酶}{→}$CH3COOH+H2O+能量．
（3）過程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得，圖2操作是分離純化過程中利用平板劃線法進(jìn)行接種，在操作過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有下列哪幾項(xiàng)①②③④（填序號）．
①每次劃線前和結(jié)束時都需要灼燒接種環(huán)；
②灼燒接種環(huán)后，待其冷卻后再劃線；
③第二次及以后的劃線，要從上次劃線的末端劃；
④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸．
（4）為了保持菌種的純凈，對于長期需要保存的菌種，可以采用甘油管藏的方法．
（5）某同學(xué)嘗試自己利用圖3的裝置制果醋，制作過程中進(jìn)氣口應(yīng)充入空氣，排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是防止空氣中微生物的污染．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．已知玉米的黃粒（D）對紫粒（d）為顯性，抗病蟲（R）對不抗病蟲（r）為顯性，控制上述兩對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上．現(xiàn)將純種紫�？共≈仓甑幕ǚ凼谟枞バ鄣募兎N黃粒不抗病植株的柱頭上，得到F1，F(xiàn)1自交得到F2，從而獲取黃�？共�(yōu)良品種．請根據(jù)材料分析回答：
（1）上述育種方法屬于雜交育種，所依據(jù)的原理是基因重組．
（2）我國科學(xué)家應(yīng)用X射線對玉米進(jìn)行處理，從經(jīng)處理的后代中選育并成功獲得抗病性強(qiáng)的優(yōu)良個體．該過程中，利用的育種方法是誘變育種．
（3）正常情況下，在F2代中，具有優(yōu)良性狀的純合體所占比率為$\frac{1}{16}$．
（4）某研究小組獲得的一組F1自交及測交結(jié)果如表：
表現(xiàn)型
相交方式		黃粒抗病紫�？共�黃粒不抗病紫粒不抗病
自交（后代）89830513865
測交（后代）210207139131
以上結(jié)果表明某些數(shù)據(jù)偏離了正常值，對此甲、乙兩同學(xué)作出了自己的判斷，甲同學(xué)認(rèn)為是基因突變的結(jié)果，乙同學(xué)認(rèn)為玉米在種植過程中發(fā)生了染色體畸變．
你的觀點(diǎn)是都不正確，最可能是環(huán)境因素（病蟲害）的影響，因?yàn)樵贔l的自交和測交后代中均出現(xiàn)了不抗病類型數(shù)量低于正常值的現(xiàn)象，這種偏差很可能是由于病蟲害（環(huán)境因素）引起．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列各項(xiàng)中屬于性狀分離的是（　�。�
A．紫花豌豆自交后代全是紫花
B．白花豌豆與紫花豌豆雜交后代有白花和紫花
C．白花豌豆自交后代全是白花
D．紫花高莖豌豆自交后代有紫花和白花

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．下表是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組對比實(shí)驗(yàn)，1～6號試管內(nèi)裝有等量的H2O2液．1～4號試管控制溫度與投入物品如表所示，請回答：
試管號123456
H2O2溶液2mL2mL2mL2mL2mL2mL
FeCl3溶液2滴---
鮮肝研磨液-2滴-2滴
HCl溶液----
NaOH溶液----
保持溫度37℃37℃37℃0℃
（1）投入物品后，立即用帶有余燼的火柴去試探1～4號試管口，出現(xiàn)余燼的火柴復(fù)燃現(xiàn)象的是2號試管．
（2）1號和2號試管對比得出的結(jié)論是：酶具有高效性．
（3）4號和2號試管對比可以得出“溫度影響酶活性”的結(jié)論． 
（4）若要證明酶的活性受酸堿度的影響，應(yīng)再增設(shè)5、6號試管，請補(bǔ)充：
①5號試管內(nèi)應(yīng)加入：2滴鮮肝研磨液、2滴HCl溶液． 
②6號試管內(nèi)應(yīng)加入：2滴鮮肝研磨液、2滴NaOH溶液． 
③5、6號試管溫度應(yīng)控制在：37℃．你設(shè)置的5、6號試管與2號試管可作為完成上述（4）命題的一組對比實(shí)驗(yàn)，這一組實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是pH為7左右時H2O2酶的活性最高，pH升高或降低都會影響酶的活性．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，甲型H1N1流感病毒極有可能存兩種傳播方式，即豬傳染給人，人與人之間進(jìn)一步傳播．如圖是甲型H1N1流感病毒侵入人體后發(fā)生的免疫反應(yīng)圖解，A、B、C代表有關(guān)物質(zhì)或結(jié)構(gòu)．請利用免疫學(xué)知識結(jié)合圖解回答下列問題：

（1）物質(zhì)A由T細(xì)胞分泌，作用于T細(xì)胞誘導(dǎo)產(chǎn)生更多的效應(yīng)T細(xì)胞，這種調(diào)節(jié)機(jī)制屬于反饋調(diào)節(jié)．
（2）效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，激活靶細(xì)胞內(nèi)的溶酶體酶，并使其通透性、滲透壓發(fā)生改變，最終裂解死亡，釋放出的病毒與抗體結(jié)合后將失去繼續(xù)侵染宿主細(xì)胞的能力．
（3）甲型H1N1流感病毒侵入人體細(xì)胞內(nèi)，經(jīng)細(xì)胞免疫的一系列作用后被釋放出來，最后經(jīng)體液免疫過程產(chǎn)生的抗體將其消滅掉．
（4）當(dāng)人體感染了甲型H1N1流感病毒后，常伴有發(fā)熱現(xiàn)象，有人認(rèn)為這時人體體溫調(diào)節(jié)功能是正常的，只是由于調(diào)定點(diǎn)（體溫調(diào)節(jié)器）上移使體溫調(diào)節(jié)處于比原來高的水平．人體內(nèi)控制體溫調(diào)定點(diǎn)的部位是下丘腦，體溫調(diào)節(jié)的途徑較多，請從激素的角度說明人在發(fā)熱時體溫調(diào)節(jié)的過程下丘腦受到刺激，分泌促甲狀腺激素釋放激素，使甲狀腺激素分泌增加，同時腎上腺素的分泌也增加，機(jī)體代謝增強(qiáng)，產(chǎn)熱增加．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于人體在維持體溫穩(wěn)定的敘述中，不正確的是（　�。�
A．寒冷時，機(jī)體可通過骨骼肌戰(zhàn)栗增加產(chǎn)熱
B．寒冷時，機(jī)體散失的熱量多于產(chǎn)熱量
C．炎熱時，機(jī)體可通過皮膚血管反射擴(kuò)張來增加散熱
D．炎熱時，機(jī)體散熱增加、產(chǎn)熱減少

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同步練習(xí)冊答案