Question

12．請回答下列有關實驗的問題：
（1）在“顫藻和水綿細胞的比較觀察”的實驗中，用放大倍數(shù)相同的顯微鏡觀察顫藻和水綿細胞，可發(fā)現(xiàn)顫藻細胞明顯小于（大于/小于）水綿細胞．
（2）在“葉綠體色素的提取和分離”實驗中，運用紙層析或層析的方法使不同色素在擴散過程中被分離開來，擴散速度最快色素是胡蘿卜素．
（3）在“植物細胞有絲分裂的觀察”實驗中，制作洋蔥根尖臨時裝片時，對解離后的洋蔥根尖進行染色，可選染色劑是龍膽紫（或醋酸洋紅）；顯微鏡下觀察細胞分裂各時期的最佳部位是洋蔥根尖的分生區(qū)（或生長點）（填組織名稱）．
（4）在“還原糖鑒定”的實驗中，蘋果組織樣液加入斐林試劑后，經(jīng)水浴加熱（或加熱）后，可觀察到磚紅色沉淀．

Answer 1

分析 1、綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）．
2、觀察細胞有絲分裂實驗的步驟：解離（解離液由鹽酸和酒精組成，目的是使細胞分散開來）、漂洗（洗去解離液，便于染色）、染色（用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料）、制片（該過程中壓片是為了將根尖細胞壓成薄層，使之不相互重疊影響觀察）和觀察（先低倍鏡觀察，后高倍鏡觀察）．
3、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．

解答 解：（1）顫藻屬于原核生物，水綿細胞屬于真核生物，原核細胞比真核細胞小，因此用放大倍數(shù)相同的顯微鏡觀察顫藻和水綿細胞，可發(fā)現(xiàn)顫藻細胞明顯小于水綿細胞．
（2）在“葉綠體色素的提取和分離”實驗中，運用紙層析或層析的方法使不同色素在擴散過程中被分離開來，擴散速度最快色素是胡蘿卜素．
（3）染色體易被堿性染料（龍膽紫或醋酸洋紅）染成深色；顯微鏡下觀察細胞分裂各時期的最佳部位是洋蔥根尖的分生區(qū)（或生長點），因為該部位細胞分裂能力旺盛．
（4）用斐林試劑鑒定還原糖時，需要水浴加熱后才能觀察到磚紅色沉淀．
故答案為：
（1）小于
（2）紙層析或層析    胡蘿卜素
（3）龍膽紫（或醋酸洋紅）  分生區(qū)（或生長點）
（4）水浴加熱（或加熱）

點評 本題考查觀察細胞有絲分裂實驗、檢測還原糖實驗、葉綠體中色素的提取和分離實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．