7.圖1和圖2是生物技術(shù)實(shí)踐中的實(shí)驗(yàn)裝置圖和生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖,請(qǐng)回答:

(1)在生物技術(shù)實(shí)踐中,圖1所示裝置可用于蒸餾法提取玫瑰精油(填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡蘿卜素”).
(2)圖2為櫻桃果酒生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖,A過(guò)程是沖洗(除梗).為了提高櫻桃的出汁率,在壓榨前可加入一定量的果膠(或纖維素)酶.櫻桃果酒制作是否成功,發(fā)酵后可在酸性條件下用重鉻酸鉀溶液來(lái)鑒定.

分析 分析題圖:
圖1是蒸餾法提取植物芳香油的裝置圖,適用于對(duì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、難溶于水、易溶于有機(jī)溶劑、能隨水蒸氣一同蒸餾的植物芳香油的提;
圖2為果酒生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖,為防止被微生物污染,應(yīng)在沖洗水果后再去除果柄,榨汁時(shí)加入果膠酶(或纖維素酶)可提高出汁率.

解答 解:(1)圖1是蒸餾裝置,可用于提取玫瑰精油,橘皮精油用壓榨法提取,胡蘿卜素用萃取法提取.
(2)櫻桃果酒的制作過(guò)程中,選擇好材料后應(yīng)該進(jìn)行沖洗(除梗),不過(guò)要先沖洗后去梗;植物細(xì)胞壁的主要成分是果膠和纖維素,因此為了提高出汁率應(yīng)加入果膠酶或纖維素酶分解細(xì)胞壁,同時(shí)還可以提高澄清度;發(fā)酵后產(chǎn)生的酒精可以用酸性重鉻酸鉀溶液來(lái)鑒定.
故答案為:
(1)玫瑰精油   
(2)沖洗(除梗)    果膠(或纖維素)      重鉻酸鉀

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合蒸餾裝置圖和果酒制作的流程圖,考查植物有效成分的提取和果酒制作的知識(shí),考生識(shí)記植物有效成分的提取方法和果酒制作的流程是解題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年四川省南充市高二上期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

(2015•徐州模擬)下列關(guān)于生物多樣性的敘述中,正確的是( )

A.生物多樣性就是指物種多樣性

B.外來(lái)物種入侵增加了本地生物多樣性

C.就地保護(hù)是保護(hù)生物多樣性的有效措施之一

D.保護(hù)生物多樣性意味著禁止對(duì)生物資源的開(kāi)發(fā)利用

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

18.研究人員發(fā)現(xiàn),從蔬菜葉可提取大量的各種天然色素,這為目前市場(chǎng)上天然色素“供不應(yīng)求”的狀況提供了一條解決的途徑.下列關(guān)于植物色素的說(shuō)法正確的是( 。
A.在提取植物色素的實(shí)驗(yàn)中,研磨綠葉時(shí)加入碳酸鈣的目的是為了研磨得充分
B.植物色素在植物細(xì)胞中,可能的分布部位有葉綠體、線粒體、液泡和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
C.與光合作用有關(guān)的色素只分布在葉肉細(xì)胞的葉綠體的基質(zhì)片層結(jié)構(gòu)的薄膜上
D.因?yàn)橛胁煌N類的植物色素的存在,才使相應(yīng)植物能夠表現(xiàn)出豐富多彩的顏色

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

15.如圖表示基因突變鼠和正常鼠運(yùn)動(dòng)對(duì)血糖濃度的影響.基因突變鼠出現(xiàn)圖中狀況的原因最可能是( 。
A.細(xì)胞缺乏胰島素受體
B.胰島B細(xì)胞受損
C.細(xì)胞無(wú)法吸收葡萄糖合成肝糖原
D.細(xì)胞缺乏胰高血糖素或胰高血糖素受體

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

2.某生物興趣小組利用下圖所示的滲透裝置進(jìn)行了下列的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),裝置中半透膜只允許水分子自由穿過(guò),所有實(shí)驗(yàn)起始時(shí)AB兩側(cè)液面齊平,若實(shí)驗(yàn)涉及到多組裝置,則每組標(biāo)記為A1B1、A2B2…,請(qǐng)回答以下問(wèn)題:
(1)為驗(yàn)證“濃度差是滲透現(xiàn)象發(fā)生的必要條件”,取上圖裝置3個(gè),A1B1均為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液,A2B2分別為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%和5%的淀粉溶液,A3B3分別為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液和葡萄糖溶液,靜置一段時(shí)間后,各組液面高度情況為A1等于B1,A2低于B2,A3低于B3(填等于、高于或低于).
(2)為驗(yàn)證“酶具有專一性”,AB兩側(cè)分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液和麥芽糖溶液,
在30℃水浴鍋中保溫一段時(shí)間后,向兩側(cè)加入等量的麥芽糖酶,繼續(xù)保溫一段時(shí)間,待反應(yīng)完全后,可觀察到B側(cè)液面高于A側(cè);若將水浴鍋溫度調(diào)節(jié)至80℃再重復(fù)上述實(shí)驗(yàn),則觀察不到液面變化,原因是高溫導(dǎo)致酶變性失活.
(3)若半透膜只允許水分子和單糖分子自由穿過(guò),在30℃水浴鍋中再重復(fù)(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,則可觀察到B側(cè)液面先上升后下降,達(dá)到平衡時(shí)A側(cè)液面高于(等于、高于或低于)B側(cè)液面.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

12.如圖是某雄性動(dòng)物體內(nèi)有關(guān)細(xì)胞分裂的一組圖象,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

(1)圖中進(jìn)行有絲分裂的是①③.
(2)②圖所進(jìn)行的分裂方式及所處分裂時(shí)期分別是減數(shù)分裂、減數(shù)第一次分裂中期.
(3)處于④圖分裂時(shí)期的細(xì)胞名稱是次級(jí)精母細(xì)胞;其下一時(shí)期產(chǎn)生的細(xì)胞名稱是精細(xì)胞.
(4)該動(dòng)物的體細(xì)胞中有2對(duì)同源染色體.
(5)具有同源染色體的細(xì)胞是①②③,具有染色單體的是②③,具有四分體的是②.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

19.科技工作者將柴油樹種苗切割后分別種植在無(wú)菌的培養(yǎng)皿中,培養(yǎng)皿中的瓊漿會(huì)先代替土壤,讓小苗自然生長(zhǎng).將挑選變異特性明顯的種苗栽入土中,期待它們給世界的驚喜.從這種柴油種子中榨取的油的結(jié)構(gòu)與石油相似,只需稍加提煉和加工就能得到柴油.要是太空旅行過(guò)的柴油樹苗真的能夠把產(chǎn)量提高幾倍,以后的柴油可以靠樹“種”出來(lái),它將成為一個(gè)改變世界的樹種:
(1)在自然條件下,基因突變頻率極低的原因是DNA為規(guī)則的DNA為雙螺旋結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu),具有相對(duì)具穩(wěn)定性性;
(2)太空育種常選用萌發(fā)的種子或試管苗作為供試材料,其原因是細(xì)胞分裂旺盛,易發(fā)生突變.
(3)柴油樹種子含有的“柴油”是植物細(xì)胞的代謝產(chǎn)物,與其分泌有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體、高爾基體等;“柴油”的合成最終受遺傳物質(zhì)決定.若將培育出的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)柴油樹品種進(jìn)行推廣種植,可通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速繁殖;
(4)在挑選航天員時(shí),航天員的遺傳特征不容小視.研究表明,有些人由于遺傳方面的原因?qū)τ钪孑椛涮貏e敏感,一旦受到輻射就容易出現(xiàn)嚴(yán)重的反應(yīng),甚至產(chǎn)生基因突變導(dǎo)致癌癥.如圖為對(duì)宇宙輻射特別敏感的遺傳系譜圖(假定對(duì)于宇宙輻射特別敏感病由單基因A、a控制),其中Ⅳ15已被有關(guān)部門初步確定為我國(guó)航天員人選,盡管其綜合條件優(yōu)越,但航天醫(yī)學(xué)工程問(wèn)題專家卻謹(jǐn)慎地表示不樂(lè)觀,原因是Ⅳ15有$\frac{2}{3}$(填比例)的可能性攜帶對(duì)宇宙輻射特別敏感病致病基因故還需進(jìn)一步做基因檢測(cè).

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

16.如圖是培育農(nóng)作物新品種的過(guò)程,請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)若經(jīng)過(guò)②過(guò)程產(chǎn)生的子代總數(shù)為1600株,則其中表現(xiàn)型與AAbb表現(xiàn)型一樣的植株理論上有300株.過(guò)程③為(連續(xù))自交.
(2)圖中⑤⑥過(guò)程所用的育種方法是單倍體育種,原理是染色體變異;過(guò)程⑤利用了植物細(xì)胞全能性;  過(guò)程⑥所用的試劑是秋水仙素.
(3)在AABB×aabb雜交過(guò)程中,若A基因所在的同源染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)不分離,AABB個(gè)體產(chǎn)生的配子類型是AAB和B.
(4)與“過(guò)程⑦”的育種方法相比,“過(guò)程④”育種的優(yōu)勢(shì)是定向地改變生物的遺傳性狀.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

16.下列關(guān)于真核細(xì)胞內(nèi)染色體、DNA和基因的敘述中,錯(cuò)誤的是( 。
A.同源染色體上的基因數(shù)不一定相等
B.染色體是細(xì)胞核內(nèi)DNA的唯一載體
C.DNA分子數(shù)與染色體數(shù)的比值為1或2
D.基因突變不一定會(huì)導(dǎo)致性狀改變

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同步練習(xí)冊(cè)答案