下列關于亞硝酸鹽含量測定原理的描述正確的是( )。

A．重氮化→酸化→顯色→比色

B．重氮化→酸化→比色→顯色

C．酸化→重氮化→顯色→比色

D．酸化→重氮化→比色→顯色

 

C

【解析】在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后與N?1?萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成紫紅色溶液。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一第一單元1.3練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?江蘇一模）下列關于生物實驗材料或方法的敘述中，錯誤的是（ ）

A.檢測生物組織中的還原糖和蛋白質(zhì)時均宜采用淺色組織材料

B.探究細胞對K+的吸收方式和酵母菌的細胞呼吸方式時都要保持細胞的活性

C.采用樣方法和標志重捕法調(diào)查種群密度時都必須隨機取樣

D.血細胞計數(shù)板法和平板劃線法計數(shù)同一樣本時結(jié)果相同

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一3.2 酶在食品加工中的應用（解析版） 題型：綜合題

(12分)假設你已經(jīng)探究了果膠酶的最適溫度(為45 ℃)和最適pH(為4.8)，若還想進一步研究果膠酶的最適用量，此時，實驗的自變量是________。合理設置果膠酶用量的梯度后，可通過蘋果泥出汁的多少來判斷酶的用量是否合適。請根據(jù)所給的材料和用具完成以下探究實驗。

(1)材料用具：制備好的蘋果泥、恒溫水浴裝置、試管、漏斗、濾紙、量筒、試管夾、質(zhì)量分數(shù)為2%的果膠酶溶液、質(zhì)量分數(shù)為0.1%的NaOH溶液和鹽酸。

(2)實驗步驟：

①取6支試管，編號1～6，分別加入________，調(diào)節(jié)pH至4.8。

②向1～6號試管中分別加入________，然后放入45 ℃恒溫水浴裝置中_________________________________________________________________。

③________________________________________________________________

(3)以上實驗步驟的設計是否有不妥？如果有，試分析原因。______________

_________________________________________________________________。

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一1.2 培養(yǎng)基對微生物的選擇作用（解析版） 題型：選擇題

將接種后的培養(yǎng)基和一個未接種的培養(yǎng)基都放入37 ℃恒溫箱的目的是(　　)。

A．對比觀察培養(yǎng)基有沒有被微生物利用

B．對比分析培養(yǎng)基上是否生有雜菌

C．沒必要放入未接種的培養(yǎng)基

D．為下次接種時再使用

 

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科目：高中生物 來源：【推薦】2015屆河北省石家莊市五校聯(lián)合體高三摸底考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用基因型為Aa的小麥分別進行連續(xù)自交、隨機交配、連續(xù)自交并逐代淘汰隱性個體、隨機交配并逐代淘汰隱性個體，根據(jù)各代Aa基因型頻率繪制曲線如圖。下列分析錯誤的是

A．曲線I和Ⅳ的各子代間A和a的基因頻率始終相等

B．曲線II的中Aa基因頻率為0.4

C．曲線III的中Aa基因型頻率為0.4

D．曲線Ⅳ的中純合體的比例比上一代增加

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物高二選修一3.4 酶的固定化練習卷（解析版） 題型：選擇題

下列屬于固定化酶應用特點的是( )。

①可以被反復利用 ②有利于酶與產(chǎn)物分離

③能自由出入載體 ④一種固定化酶只催化一種酶促反應 ⑤酶多用包埋法固定化

A．①②③ B．③⑤ C．①②④ D．①②⑤

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一第二單元2.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于亞硝酸鹽的敘述，正確的是（ ）

A.亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水，在食品生產(chǎn)中可作食品添加劑，可多加

B.亞硝酸鹽在人體胃內(nèi)易變成亞硝胺

C.綠色食品中不會含有亞硝酸鹽

D.煮得越久，亞硝酸鹽的含量越少

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一第二單元2.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

關于亞硝酸鹽含量測定原理的正確描述是（ ）

A.重氮化→酸化→顯色→比色 B.重氮化→酸化→比色→顯色

C.酸化→重氮化→顯色→比色 D.酸化→重氮化→比色→顯色

 

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科目：高中生物 來源：[同步]2014年中圖版高中生物選修一第三單元3.3練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2013?上海模擬）隨著生物技術的發(fā)展，酶在社會生產(chǎn)、生活中的應用越來越廣泛．下列說法錯誤的是（ ）

A.利用酶生產(chǎn)某些化工產(chǎn)品，能顯著降低能耗、減少污染、節(jié)約成本

B.“加酶洗衣粉”的洗滌效果與水溫、酸堿度有關，與污物或衣物的性質(zhì)無關

C.用于治療消化不良癥的腸溶多酶片含有多種消化酶，但嚼服后會失去療效

D.要較長時間保持酶活性，各種酶制劑都應保存在低溫的條件下

 

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