Question

13．下列有關人體內蛋白質或多肽的敘述中，錯誤的是（　�。�

• A． 氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質不一定是同一種蛋白質
• B． 內環(huán)境中存在胰島素、抗體等蛋白質物質
• C． 人體細胞的核糖體不可能合成流感病毒的蛋白質
• D． 多肽分子中氨基酸的個數(shù)也有可能等于肽鍵個數(shù)

Answer 1

分析 1、蛋白質結構多樣性與組成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質的空間結構有關．
2、肽鏈：氨基酸脫水縮合反應時 肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈的條數(shù)；環(huán)狀結構：肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)

解答 解：A、蛋白質結構多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結構決定的，細胞中中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質不一定是同一種蛋白質，A正確；
B、胰島素、抗體等蛋白質都是分泌蛋白，由細胞分泌到細胞外液（內環(huán)境），B正確；
C、流感病毒沒有獨立生存的能力，其蛋白質的合成可發(fā)生在人體細胞的核糖體，C錯誤；
D、多肽分子為環(huán)狀結構，則氨基酸的個數(shù)也有可能等于肽鍵個數(shù)，D正確．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質的結構、功能、合成以及脫水縮合的相關知識，意在考查學生理解蛋白質多樣性的原因，理解分泌蛋白質的合成場所，以及氨基酸脫水縮合形成的肽鏈可以是鏈狀，也可能是環(huán)狀，屬于中檔題．