3．多肽是由多個α-氨基酸以肽鍵相連接的化合物，下列試劑可用于檢測多肽的是（　　）
A．班氏試劑B．雙縮脲試劑C．派洛寧染液D．蘇丹Ⅲ染液

分析 1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
2、健那綠染料是專一性染線粒體的活細胞染料，能將線粒體染成藍綠色，而細胞質(zhì)接近無色．
3、酒精可用酸性重鉻酸鉀溶液鑒定，顏色由橙色變成灰綠色．

解答 解：A、班氏試劑用于鑒定還原糖，不能鑒定多肽，A錯誤；
B、多肽中含有肽鍵，雙縮脲試劑遇肽鍵產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B正確；
C、派洛寧染液可以將RNA染成紅色，不能鑒定多肽，C錯誤；
D、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，不能鑒定多肽，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查檢測蛋白質(zhì)的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)人體內(nèi)蛋白質(zhì)或多肽的敘述中，錯誤的是（　　）
A．氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì)
B．內(nèi)環(huán)境中存在胰島素、抗體等蛋白質(zhì)物質(zhì)
C．人體細胞的核糖體不可能合成流感病毒的蛋白質(zhì)
D．多肽分子中氨基酸的個數(shù)也有可能等于肽鍵個數(shù)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．如圖表示科研人員探究“煙草花葉病毒（TMV）遺傳物質(zhì)”的實驗過程，由此可以判斷（　�。�
A．水和苯酚的作用是分離病毒的蛋白質(zhì)和RNA
B．TMV的蛋白質(zhì)不能進入煙草細胞中
C．浸入煙草細胞的RNA進行了逆轉(zhuǎn)錄過程
D．TMV的主要傳物質(zhì)是RNA

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．如圖表示科研人員驗證煙草花葉病毒（TMV）遺傳物質(zhì)的實驗過程，由此推斷正確的是（　　）
A．煙草細胞的遺傳物質(zhì)是RNA
B．煙草細胞的細胞膜上有RNA的載體
C．接種RNA后，煙草感染的病毒與TMV相同
D．接種蛋白質(zhì)后，煙草感染的病毒與TMV相同

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列4類生物與其部分特征，對應(yīng)錯誤的是（　　）
A．T2噬菌體--由蛋白質(zhì)和核酸組成
B．藍藻--具有核糖體和葉綠素，但是沒有形成葉綠體
C．洋蔥--根尖成熟區(qū)細胞與葉肉細胞細胞器種類相同
D．草履蟲--有中心體，可進行有絲分裂

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．（1）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中，利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定的產(chǎn)物，很多都是中華民族的傳統(tǒng)食品．請將下列微生物與對應(yīng)的發(fā)酵產(chǎn)物聯(lián)系起來：
①乳酸菌     ②根瘤菌     ③藍藻     ④醋酸菌     ⑤毛霉    ⑥酵母菌    ⑦大腸桿菌    ⑧曲霉
制作果酒、果醋、腐乳、泡菜對應(yīng)的微生物依次是⑥④⑤①（填相應(yīng)序號）；其中制作果酒時，酒精發(fā)酵的反應(yīng)式為：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2；而制作泡菜時，一般在腌制10d后，亞硝酸鹽的含量開始上升（填“上升”或“下降”）．
（2）在培養(yǎng)基的配制過程中，培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加后期進行菌落統(tǒng)計時，一般選擇菌落數(shù)在30--300間的平板講行計數(shù)．倒平板操作中，平板冷凝后，要將平板倒置，其主要原因是防止皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染．
（3）提取橘皮精油的有效成分時若使用水中蒸餾法會產(chǎn)生的問題，所以一般采用壓榨法．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖表示某質(zhì)粒上的抗氨芐青霉素基因（Ampr）和抗四環(huán)素基因（Tetr），P點為目的基因插入位點，則成功導(dǎo)入目的基因的重組質(zhì)粒（　�。�
A．既能在含氨芐青霉素培養(yǎng)基上生存，也能在含四環(huán)素培養(yǎng)基上生存
B．能在含氨芐青霉素培養(yǎng)基上生存，不能在含四環(huán)素培養(yǎng)基上生存
C．不能在含氨芐青霉素培養(yǎng)基上生存，能在含四環(huán)素培養(yǎng)基上生存
D．既不能在含氨芐青霉素培養(yǎng)基上生存，也不能在含四環(huán)素培養(yǎng)基上生存

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．某生物興趣小組用如圖所示實驗裝置測定小麥種子萌發(fā)時的呼吸速率．實驗所用毛細管橫截面積為1mm2，實驗開始時，打開軟管夾，將裝置放人25℃水浴中，10min后關(guān)閉軟管夾，隨后每隔5min記錄一次毛細管中有色液滴移動的位置，結(jié)果如表所示．
實驗時間/min液滴移動距離/mm
100
1532.5
2065
25100
30130
35162.5
請回答：
（1）在小麥種子萌發(fā)過程中小麥胚乳組織中的淀粉被水解成葡萄糖，通過細胞呼吸作用為種子提供能量．
（2）圖一中的X液體是NaOH溶液，其作用是吸收試管中的二氧化碳和種子呼吸釋放出的二氧化碳．
（3）實驗中，有色液滴將向左移動，由表一可知，在30分鐘內(nèi)種子的呼吸速率基本不變（填增大、減小或基本不變）．
（4）隨著實驗時間的延長，有色液滴的移動速度將逐漸減慢，原因是試管中的氧氣被萌發(fā)的種子消耗，氧氣不足，有氧呼吸逐漸減弱．
（5）若保持實驗條件不變，6小時后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是減少，有機物的種類變化趨勢是增多．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2015-2016吉林松原油田高中高一下（期初開學(xué)）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示植物光合作用的一個階段，下列各項敘述正確的是（ ）

A．該階段的化學(xué)反應(yīng)在葉綠體類囊體薄膜上進行

B．C3生成（CH2O）需要[H]、ATP和多種酶

C．提高溫度一定能促進（CH2O）的生成

D．無光條件有利于暗反應(yīng)進行

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案