【題目】有機(jī)化合物中具有不同的化學(xué)基因，它們對水的親和力不同．易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)（如﹣NH2、﹣COOH、﹣OH），具有大量親水基團(tuán)的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水；難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán)，如脂類分子中的碳?xì)滏湥惙肿油泻荛L的碳?xì)滏�，難溶于水而聚集在一起．請回答：
（1）等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個(gè)含有等量水的容器中，如圖所示．容器中的自由水量甲比乙 ．
（2）相同的質(zhì)量的花生種子（含油脂多）和大豆種子（含蛋白質(zhì)多），當(dāng)它們含水量相同時(shí)，自由水含量較多的是種子．
（3）以占種子干重的百分比計(jì)算，種子萌發(fā)時(shí)干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子吸水量 ．
（4）種子入庫前必須對其干燥處理，降低種子中的含水量，這是因?yàn)?a． ．
b． ．
（5）各地規(guī)定的入庫糧食的含水量標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，其原因是 ．

【答案】
（1）少
（2）花生
（3）多
（4）種子含水量高，呼吸作用強(qiáng)，種子內(nèi)貯存的營養(yǎng)物質(zhì)因分解而損失過多；種子含水量高，呼吸作用強(qiáng)，放出熱量多，溫度增高，種子易發(fā)芽、霉變
（5）氣候不同，特別是濕度、溫度不同
【解析】解：（1）從圖中可以看出，甲容器中有較多的結(jié)合水與物質(zhì)分子在一起，因此容器中的自由水量甲比乙少．（2）由于花生種子含油脂多，與水結(jié)合的量少，而大豆種子含蛋白質(zhì)多，與水結(jié)合的量也較多，因此，當(dāng)它們含水量相同時(shí)，自由水含量較多的是花生種子．（3）以占種子干重的百分比計(jì)算，種子萌發(fā)時(shí)干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子吸水量多．（4）細(xì)胞代謝受水和和溫度等因素的影響，種子含水量高，則細(xì)胞呼吸作用強(qiáng)，分解的有機(jī)物就多，因此種子內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)會由于分解而損失過多；同時(shí)因細(xì)胞呼吸作用強(qiáng)，放出的熱量多，導(dǎo)致溫度升高，從而使種子易發(fā)芽、霉變．因此，種子在入庫前必須對其進(jìn)行干燥處理，以降低種子中的含水量．（5）由于各地氣候不同，特別是濕度、溫度不同，因此各地規(guī)定的入庫糧食的含水量標(biāo)準(zhǔn)不盡相同． 所以答案是：（1）少（2）花生（3）多（4）a．種子含水量高，呼吸作用強(qiáng)，種子內(nèi)貯存的營養(yǎng)物質(zhì)因分解而損失過多b．種子含水量高，呼吸作用強(qiáng)，放出熱量多，溫度增高，種子易發(fā)芽、霉變（5）氣候不同，特別是濕度、溫度不同．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在果酒的制作過程中，操作有誤的是（ ）

A．將消毒過的葡萄汁裝滿發(fā)酵裝置

B．將溫度嚴(yán)格控制在18～25 ℃

C．榨汁機(jī)要清洗干凈并晾干

D．將沖洗并除去枝梗的葡萄放入沖洗晾干的榨汁機(jī)內(nèi)進(jìn)行榨汁

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】Mikael通過實(shí)驗(yàn)探究光照強(qiáng)度和光合作用速率的關(guān)系,以便為西紅柿生長提供最佳光照強(qiáng)度。實(shí)驗(yàn)過程如下:取幾株都有5片葉片的西紅柿植株,分別放在密閉的玻璃容器中。實(shí)驗(yàn)開始他測定了CO2的濃度,12小時(shí)后再次測定CO2的濃度。他還采用7種不同的光照強(qiáng)度,并通過隔熱裝置使光線通過而熱不通過。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

光照強(qiáng)度:

普通陽光/%

開始時(shí)的

CO2濃度/%

12小時(shí)后

CO2濃度/%

25

0

0.35

0.368

25

10

0.35

0.342

25

20

0.35

0.306

25

40

0.35

0.289

25

60

0.35

0.282

25

80

0.35

0.280

25

95

0.35

0.279

請你據(jù)此分析回答下列問題。

(1)這一實(shí)驗(yàn)的自變量是什么?_____。說出該實(shí)驗(yàn)中的一種無關(guān)變量:______。

(2)Mikael設(shè)計(jì)的探究實(shí)驗(yàn)在各種光照強(qiáng)度變化中分別使用了不同株植物,這是一個(gè)好的設(shè)計(jì)嗎?______。為什么?___________________。

(3)在這一實(shí)驗(yàn)中Mikael將其中一個(gè)裝置保持在黑暗中的目的是______。

(4)Mikael對探究結(jié)果感到失望。他說:“我仍然不能確切地知道哪種光照強(qiáng)度最好�！闭埬銥樗倪M(jìn)一步探究提供建議:_____________________。

(5)Mikael要用曲線圖表示他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列哪種表示方法最好?______。

A.柱形圖,12小時(shí)后的二氧化碳濃度和光照強(qiáng)度分別為縱坐標(biāo)和橫坐標(biāo)

B.柱形圖,開始時(shí)的二氧化碳濃度和光照強(qiáng)度分別為縱坐標(biāo)和橫坐標(biāo)

C.曲線圖,12小時(shí)后的二氧化碳濃度和光照強(qiáng)度分別為縱坐標(biāo)和橫坐標(biāo)

D.曲線圖,開始時(shí)的二氧化碳濃度和光照強(qiáng)度分別為縱坐標(biāo)和橫坐標(biāo)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】達(dá)爾文自然選擇學(xué)說各內(nèi)容之間的關(guān)系如下圖，則圖解中①～④內(nèi)容依次為（　　）

A.生存斗爭、遺傳變異、適者生存、過度繁殖
B.遺傳變異、適者生存、過度繁殖、生存斗爭
C.遺傳變異、生存斗爭、過度繁殖、適者生存
D.過度繁殖、遺傳變異、生存斗爭、適者生存

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是維持機(jī)體正常生命活動(dòng)的必要條件，下列敘述錯(cuò)誤的是

A. 內(nèi)環(huán)境保持相對穩(wěn)定有利于機(jī)體適應(yīng)外界環(huán)境的變化

B. 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)有利于新陳代謝過程中酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行

C. 維持內(nèi)環(huán)境中Na+、K+濃度的相對穩(wěn)定有利于維持神經(jīng)細(xì)胞的正常興奮性

D. 飲水不足時(shí)，抗利尿激素釋放增加是人體穩(wěn)態(tài)失調(diào)的表現(xiàn)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中，與“葉肉細(xì)胞→營養(yǎng)組織→葉片→玉米”的層次一致的是

A. 分生區(qū)細(xì)胞→分生組織→根→小麥

B. 骨骼肌細(xì)胞→骨骼肌→骨骼運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)→牛

C. 神經(jīng)細(xì)胞→神經(jīng)組織→腦→消化系統(tǒng)

D. 心肌細(xì)胞→肌肉組織→循環(huán)系統(tǒng)→人

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為研究滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置，請回答下列問題:

（1）漏斗內(nèi)溶液（S1 ）和漏斗外溶液（S2 ）為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)外起始液面一致。 滲透平衡時(shí)的液面差為吟h，此時(shí) S1和 S2濃度大小關(guān)系為_________ 。

（2）圖中半透膜模擬的是成熟植物細(xì)胞中的 _________ ，兩者在物質(zhì)透過功能上的差異是 _________ 。

（3）為進(jìn)一步探究兩種膜的特性，某興趣小組做了以下實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)材料:紫色洋蔥。

實(shí)驗(yàn)器具:如圖所示的滲透裝置（不含溶液），光學(xué)顯微鏡，載玻片，蓋玻片，鑷子，刀片，吸水紙，擦鏡紙，滴管，記號筆等。

實(shí)驗(yàn)試劑:蒸餾水，0.3g/mL 的蔗糖溶液和與其等滲的KNO3溶液。

部分實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果如下:

①選兩套滲透裝置，標(biāo)上代號 X 和 Y。 在兩個(gè)燒杯里均加入一定量的蒸餾水，分別在裝置 X 和 Y 的漏斗內(nèi)加入適量的蔗糖溶液和 KNO3 溶液，均調(diào)節(jié)漏斗內(nèi)外液面高度一致。 滲透平衡時(shí)出現(xiàn)液面差的裝置有 _________（填代號）。

②選兩片潔凈的載玻片，________，在載玻片中央分別滴加________，制作洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片并分別觀察裝片中細(xì)胞的初始狀態(tài)。

③觀察臨時(shí)裝片中浸潤在所提供的蔗糖溶液和 KNO3 溶液中的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生的變化，兩者都能出現(xiàn)的現(xiàn)象是________。

（4）上述實(shí)驗(yàn)中最能體現(xiàn)兩種膜功能差異的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】綜合題
（1）為研究赤霉素(GA)和脫落酸(ABA)在植物正常生長和鹽堿、干旱等逆境條件下生長所起的調(diào)控作用，研究者向野生型擬南芥中轉(zhuǎn)入基因E可使其細(xì)胞中GA含量降低(突變體)，結(jié)果如下圖。請回答：

①赤霉素（GA)和脫落酸(ABA)均為植物激素。它們是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)?/span> ， 對生長發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物。而由人工合成的調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的化學(xué)物質(zhì)被稱為。
②由圖1可知，一定濃度的鹽溶液處理和干旱處理后，擬南芥的存活率更高，由此可知，GA含量 有利于擬南芥在逆境中生長發(fā)育。
③研究者發(fā)現(xiàn)，成熟種子中高含量的ABA使種子休眠；萌發(fā)的種子釋放大量GA會降解ABA，同時(shí)GA能抑制ABA的作用，促進(jìn)種子萌發(fā)，由此可知GA和ABA在調(diào)控種子萌發(fā)和休眠中的作用。由圖2可知，野生型擬南芥對ABA的敏感性(填“高于”或“低于”）突變體擬南芥，其原因是與野生型相比，突變體擬南芥中。
④綜合上述結(jié)果可推測，GA含量與擬南芥抵抗逆境生存能力有關(guān)，GA還可通過影響細(xì)胞中的ABA信號途徑調(diào)控植株的生長狀態(tài)，所以在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中，各種植物激素并不是孤立起作用的，而是多種激素。
（2）如圖表示香蕉果實(shí)成熟過程中果實(shí)的呼吸速率和乙烯的含量變化，請據(jù)圖回答問題：

①由圖可知，在呼吸作用增強(qiáng)前大量產(chǎn)生，由此可以得出的結(jié)論是。
②為了使果實(shí)延遲成熟，可以采用的方法是；人工催熟可以釆用的方法是。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將淀粉溶液加入A試管中2mL，將蔗糖溶液加入B試管2mL，然后分別加入新鮮的淀粉酶溶液各2mL，在溫水中放5min，取出試管，各向2支試管中分別加入2mL斐林試劑，將2支試管放在熱水中加熱，煮沸，哪個(gè)結(jié)論正確（）

A. A、B均不變

B. A、B均變成磚紅色

C. A變成磚紅色B不變色

D. B變成磚紅色A不變色

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同步練習(xí)冊答案