酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸,無氧時(shí)進(jìn)行無氧呼吸。將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中,測(cè)得CO2的釋放量比O2的吸收量大1倍,則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為
A.1∶1 B.1∶2 C.1∶3 D.1∶6
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科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年湖南益陽箴言中學(xué)高三第二次模擬考試生物卷(解析版) 題型:綜合題
(5分)已知磷酸果糖激酶是無氧呼吸過程中的關(guān)鍵酶,ATP對(duì)該酶有抑制作用,且在有檸檬酸的存在時(shí)抑制作用加強(qiáng),而ADP、AMP、無機(jī)磷對(duì)該酶有激活作用。酵母菌在有氧呼吸時(shí)會(huì)產(chǎn)生較多的ATP,無機(jī)磷相對(duì)減少,且在有氧呼吸時(shí)會(huì)產(chǎn)生檸檬酸等物質(zhì),最終抑制了磷酸果糖激酶的活性,從而抑制了無氧呼吸。下圖是無氧呼吸示意圖,據(jù)此回答:
(1)中的NADH即為教材中的________。 ⑵為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸,將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理,得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,與酵母菌分別裝入A~F試管中,加入不同的物質(zhì),進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)(見下表)。
注:“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。
①會(huì)產(chǎn)生酒精的試管有______,根據(jù)試管______的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷出酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場(chǎng)所。(均填試管編號(hào))
②根據(jù)題干中的信息,試管A的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是__________;試管B若其它條件不變,但是加入氧氣,其實(shí)驗(yàn)結(jié)果是_________________。
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科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年四川宜賓南溪二中高三上期期中考試生物卷(解析版) 題型:綜合題
下圖是某生物興趣小組就酵母菌種群數(shù)量變化的影響因素進(jìn)行探究的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)回答:
(1)在168h內(nèi)酵母菌種群數(shù)量呈S型增長的是處于 %的葡萄糖溶液中。10%的葡萄糖溶液中酵母菌種群數(shù)量最先下降的原因最可能是 產(chǎn)量和產(chǎn)生速率最高,對(duì)酵母菌有抑制作用。
(2)在不同培養(yǎng)基中培養(yǎng)了72h時(shí),在 培養(yǎng)基中酵母菌種群增長速率更大。72h后土豆培養(yǎng)基中酵母菌種群數(shù)量出現(xiàn)降低的原因可能有 。(填1種原因即可)葡萄糖培養(yǎng)基為酵母菌提供的營養(yǎng)物質(zhì)有 源。
(3)對(duì)酵母菌計(jì)數(shù)時(shí),可采用 法。要觀察到酵母菌中的線粒體,可用 染色。某同學(xué)在計(jì)數(shù)時(shí)進(jìn)行了如下操作,其中操作正確的有 (填序號(hào))
①配制好的培養(yǎng)基需進(jìn)行高壓蒸汽滅菌,等冷卻至常溫用酵母菌接種,在適宜條件下培養(yǎng) ②靜置一段時(shí)間后,用吸管從錐形瓶中吸取培養(yǎng)液 ③在血球計(jì)數(shù)板中央滴一滴培養(yǎng)液,蓋上蓋玻片 ④用濾紙吸除血球計(jì)數(shù)板邊緣多余培養(yǎng)液 ⑤將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)中央,待酵母菌沉降到計(jì)數(shù)室底部,在顯微鏡下觀察、計(jì)數(shù)
(4)酵母菌從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上看,屬于 細(xì)胞。在果酒制作中,要控制其發(fā)酵溫度在 。
(5)另一生物興趣小組想探究酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產(chǎn)生CO2,F(xiàn)提供若干套(每套均有數(shù)個(gè))實(shí)驗(yàn)裝置如下圖(a~d)所示:
請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào),并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序(裝置可重復(fù)使用)。有氧條件下的裝置序號(hào)是______________。b瓶中澄清的石灰水還可用_____ _____代替,其顏色變化為 。
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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年四川省宜賓市高三一診考試?yán)砭C生物試卷(解析版) 題型:綜合題
下圖是某生物興趣小組就酵母菌種群數(shù)量變化的影響因素進(jìn)行探究的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
請(qǐng)回答:
(1)在168h內(nèi)酵母菌種群數(shù)量呈S型增長的是處于 %的葡萄糖溶液中。10%的葡萄糖溶液中酵母菌種群數(shù)量最先下降的原因最可能是 產(chǎn)量和產(chǎn)生速率最高,對(duì)酵母菌有抑制作用。
(2)在不同培養(yǎng)基中培養(yǎng)了72h時(shí),在 培養(yǎng)基中酵母菌種群增長速率更大。72h后土豆培養(yǎng)基中酵母菌種群數(shù)量出現(xiàn)降低的原因可能有 。(填1種原因即可)葡萄糖培養(yǎng)基為酵母菌提供的營養(yǎng)物質(zhì)有 源。
(3)對(duì)酵母菌計(jì)數(shù)時(shí),可采用 法。要觀察到酵母菌中的線粒體,可用 染色。某同學(xué)在計(jì)數(shù)時(shí)進(jìn)行了如下操作,其中操作正確的有 (填序號(hào))
①配制好的培養(yǎng)基需進(jìn)行高壓蒸汽滅菌,等冷卻至常溫用酵母菌接種,在適宜條件下培養(yǎng)
②靜置一段時(shí)間后,用吸管從錐形瓶中吸取培養(yǎng)液
③在血球計(jì)數(shù)板中央滴一滴培養(yǎng)液,蓋上蓋玻片
④用濾紙吸除血球計(jì)數(shù)板邊緣多余培養(yǎng)液
⑤將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)中央,待酵母菌沉降到計(jì)數(shù)室底部,在顯微鏡下觀察、計(jì)數(shù)
(4)酵母菌從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上看,屬于 細(xì)胞。在果酒制作中,要控制其發(fā)酵溫度在 。
(5)另一生物興趣小組想探究酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產(chǎn)生CO2,F(xiàn)提供若干套(每套均有數(shù)個(gè))實(shí)驗(yàn)裝置如下圖(a~d)所示:
請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào),并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序(裝置可重復(fù)使用)。有氧條件下的裝置序號(hào)是________________________。b瓶中澄清的石灰水還可用__________________代替,其顏色變化為 。
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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年江蘇省泰興市高三上學(xué)期期中調(diào)研考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題
某校生物興趣小組在學(xué)習(xí)了課本實(shí)驗(yàn)“探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式”后,想進(jìn)一步探究酵母菌在有氧和無氧的條件下產(chǎn)生等量CO2時(shí),哪種條件下消耗葡萄糖較少的問題。他們將無菌葡萄糖溶液與少許酵母菌混勻后密封(瓶中無氧氣),按下圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。當(dāng)測(cè)定甲、乙裝置中CaCO3沉淀相等時(shí),撤去裝置,將甲、乙兩錐形瓶中的溶液分別用濾菌膜過濾,除去酵母菌,得到濾液1和濾液2。請(qǐng)分析回答:
(1)甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)的自變量是 ,實(shí)驗(yàn)中需控制的無關(guān)變量主要有 。
(2)請(qǐng)你利用提供的U型管(已知濾液中的葡萄糖不能通過U型管底部的半透膜,其余物質(zhì)能通過)、濾液1和濾液2等,繼續(xù)完成探究實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)步驟:
①將 的濾液1和濾液2分別倒入U(xiǎn)型管的A、B兩側(cè)并標(biāo)記;
②一段時(shí)間后觀察 的變化。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論:
①如果 ,則有氧呼吸消耗的葡萄糖少;
②如果 ,則有氧呼吸消耗的葡萄糖多;
③如果 。
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科目:高中生物 來源:2010年福建古田五中高二下學(xué)期期末測(cè)試生物 題型:綜合題
(12分)圖為釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置,請(qǐng)分析回答:
(1)果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌在有氧無氧條件下都能生存,所以,它屬于________微生物。
(2)在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,酵母菌的來源是 。
(3)制作果酒,需將溫度嚴(yán)格控制在________℃。制作果酒后制果醋,應(yīng)將溫度控制在_______。
(4)甲裝置中,A液體是___________,NaHCO3溶液的作用是 ;若用乙裝置,在發(fā)酵過程中,必須進(jìn)行的操作是 ;與乙裝置相比,甲裝置的優(yōu)點(diǎn)是
(5)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí),要留有大約1/3的空間,這是因?yàn)?u> 。
(6)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可用 來檢驗(yàn)。在酸性條件下,該試劑與酒精反應(yīng)呈現(xiàn) 。在果酒釀造過程中,如果果汁滅菌不嚴(yán)格,含有醋酸桿菌,在酒精發(fā)酵旺盛時(shí),醋酸桿菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸? 。
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