在河北省“紅心鴨蛋”事件中，部分的蛋鴨養(yǎng)殖戶用加入“紅藥”（主要成分是蘇丹Ⅳ）的飼料喂蛋鴨而得到“紅心鴨蛋”，被染成紅色的是蛋黃中的（　　）
A、脂肪B、蛋白質(zhì)
C、核酸D、葡萄糖
考點(diǎn)：檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),脂質(zhì)的種類及其功能
專題：
分析：生物大分子的檢測(cè)方法：
蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
淀粉遇碘液變藍(lán)；
還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；
觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色；
脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．
解答： 解：脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查生物大分子的檢測(cè)，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列各項(xiàng)中，屬于種群的是（　　）
A、校園池塘里的所有生物
B、縉云山上的某一種松樹(shù)
C、嘉陵江里的魚(yú)
D、北碚勝天湖中的所有生物以及它們生活的環(huán)境

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于組成細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、細(xì)胞膜在生命活動(dòng)中主要有將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞和進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流等三大作用
B、核仁與rRNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)
C、控制細(xì)胞器進(jìn)行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等指令，主要通過(guò)核孔從細(xì)胞核到達(dá)細(xì)胞質(zhì)的
D、拍攝洋蔥鱗片葉表皮的顯微照片就是構(gòu)建了細(xì)胞的物理模型

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列不屬于免疫器官的是（　�。�
A、脾B、淋巴結(jié)C、扁桃體D、肝臟

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

將面團(tuán)包在紗布中在清水中搓洗，鑒定留在砂布上的粘稠物質(zhì)和洗出的白漿用的試劑分別是（　　）
A、碘液、蘇丹Ⅲ染液
B、雙縮脲試劑、碘液
C、雙縮脲試劑、蘇丹Ⅲ染液
D、碘液、斐林試劑

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

哺乳動(dòng)物卵原細(xì)胞減數(shù)分裂形成成熟卵細(xì)胞的過(guò)程，只有在促性腺激素和精子的誘導(dǎo)下才能完成．下面為某哺乳動(dòng)物卵細(xì)胞及早期胚胎的形成過(guò)程示意圖（N表示染色體組）．據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（　�。�
A、Ⅰ為培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物理想的受體細(xì)胞
B、通過(guò)對(duì)細(xì)胞Ⅲ的培養(yǎng)，可得該生物的單倍體
C、細(xì)胞Ⅳ中染色體數(shù)目最大為4N
D、隨著卵裂的進(jìn)行，不考慮突變，卵裂球的每個(gè)細(xì)胞核中的DNA含量始終保持不變

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于使用顯微鏡觀察組織切片的說(shuō)法，正確的是（　�。�
A、物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大，視野范圍越大，每個(gè)細(xì)胞的物像越大
B、看清物像時(shí)，使用與蓋玻片間距離越大的物鏡，看到的細(xì)胞越小，視野中細(xì)胞數(shù)目越多
C、換用較長(zhǎng)的目鏡，看到的細(xì)胞數(shù)目增多，視野變暗
D、換用較長(zhǎng)的物鏡，看到的細(xì)胞數(shù)目減少，視野變亮

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為生物種類或生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的概念圖，對(duì)a、b、c所代表的生物種類或生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次分析不正確的是（　　）
A、a-生態(tài)系統(tǒng)、b-群落、c-種群
B、a-原核生物、b-細(xì)菌、c-霉菌
C、a-真核生物、b-真菌、c-酵母菌
D、a-系統(tǒng)、b-器官、c-組織

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

農(nóng)民為了促進(jìn)作物的根吸收土壤中N、P、K等無(wú)機(jī)鹽離子，采取的措施最合理的是（　　）
A、高濃度施肥
B、多噴灑農(nóng)藥
C、經(jīng)常疏松土壤
D、大量灌溉

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同步練習(xí)冊(cè)答案