Question

為探究酶的濃度(以土豆塊數(shù)多少代表)對(duì)酶促反應(yīng)的影響，某興趣小組設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置�？晒┻x用的材料用具有：3%的過(guò)氧化氫溶液，新鮮土豆(含有過(guò)氧化氫酶)，水果刀，量筒，帶刻度的50 mL注射器(3個(gè))，橡皮塞，計(jì)時(shí)器。請(qǐng)回答下面的問(wèn)題：

(1)實(shí)驗(yàn)步驟

①將新鮮土豆去皮，________________________________________________________________________。

②取3個(gè)50 mL的注射器并編號(hào)為1、2、3，________________，如圖示裝置。

③定時(shí)觀察記錄針筒內(nèi)________________________________________________________________________。

(2)實(shí)驗(yàn)中需控制的無(wú)關(guān)變量有________________和________________等(答出兩項(xiàng)即可)。

(3)如果下圖是2號(hào)注射器的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請(qǐng)?jiān)趫D中畫(huà)出1、3號(hào)注射器實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖。

 

Answer 1

(1)①切成大小相等的若干小塊

②分別加入10 mL(等量)過(guò)氧化氫溶液，再分別加入2、4、6個(gè)土豆小塊(只要數(shù)量符合少、中、多即可)　③體積的變化

(2)溫度　土豆塊的大小和新鮮程度　注射器的密封性　注射器針筒與活塞之間的摩擦力(任答兩項(xiàng))

(3)如下圖