2．下列關(guān)于泡菜中亞硝酸鹽含量測定的操作順序正確的是（　�。�
①配制溶液　②制備樣品處理液�、壑苽錁�(biāo)準(zhǔn)顯色液  ④比色．
A．①②③④B．②③④①C．①③②④D．③①②④

分析 測定亞硝酸鹽含量的操作步驟是：配制溶液，制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液，制備樣品處理液，比色等幾個(gè)步驟．

解答 解：由分析可知，亞硝酸鹽含量的測定的一般步驟是配制溶液→制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液→制備樣品處理液→比色．
故選：C．

點(diǎn)評 本題旨在考查學(xué)生對亞硝酸鹽含量檢測的一般步驟的熟練識記．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．如圖表示生物體內(nèi)的部分代謝過程．下列有關(guān)分析正確的是（　　）
A．過程①只能在植物細(xì)胞葉綠體中進(jìn)行
B．噬菌體進(jìn)行過程②為其生命活動(dòng)提供 能量
C．能進(jìn)行過程③的生物無核膜
D．②和④過程只能發(fā)生于不同細(xì)胞中

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省岳陽市高三上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（2014•淄博三模）圖1為小麥葉肉細(xì)胞內(nèi)某些代謝過程中物質(zhì)變化的示意圖，其中①～④分別表示不同的生理過程．圖2為將小麥植株置于CO2濃度適宜、水分充足的智能溫室中，根據(jù)不同光照強(qiáng)度和不同溫度的條件下，測定CO2的吸收速率數(shù)據(jù)繪制的曲線圖．請回答下列有關(guān)問題：

（1）圖1中，②過程發(fā)生的具體部位是 ，X、Y分別代表的物質(zhì)是 ；[H]在③過程中的作用是 ．

（2）圖2中，A點(diǎn)時(shí)，該植物葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場所是 ．

當(dāng)光強(qiáng)度大于8時(shí)，25℃與15℃條件下有機(jī)物的合成速率分別為M1、M2，結(jié)果應(yīng)為M1 M2．（填“＞”“＜”或“=”）．

（3）溫度為35℃條件下，如果白天持續(xù)光照強(qiáng)度為1，植物 （能或不能）正常生長．

（4）與其他溫度條件相比，35℃時(shí)CO2的吸收速率曲線與橫軸的交點(diǎn)最靠右的原因是 ．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省岳陽市高三上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2012•鏡湖區(qū)校級三模）關(guān)于探究酶特性的實(shí)驗(yàn)敘述中，最恰當(dāng)?shù)氖牵?）

A．若探究pH對酶活性的影響，可選擇可溶性淀粉溶液為底物

B．若探究過氧化氫酶的高效性，可選擇無機(jī)催化劑作為對照

C．若探究溫度對淀粉酶活性的影響，可選擇斐林試劑對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測

D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用碘液對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省岳陽市高三上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2014•天津一模）下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述，正確的是（ ）

A．人體的血漿滲透壓由無機(jī)鹽維持

B．細(xì)胞中的無機(jī)鹽主要以化合物形式存在

C．細(xì)胞進(jìn)行脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)合成時(shí)都需要磷酸鹽

D．K是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素，對維持細(xì)胞正常功能有重要作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．細(xì)菌需要從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)并通過代謝來維持正常的生長和繁殖．下列與此有關(guān)的說法正確的是（　�。�
A．乳酸菌與硝化細(xì)菌所利用的碳源物質(zhì)是相同的
B．氮源不可能作為細(xì)菌的能源物質(zhì)
C．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上長出的不都是尿素分解菌
D．瓊脂是細(xì)菌生長和繁殖中不可缺少的一種物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．關(guān)于提取β-胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程，敘述不正確的是（　　）
A．萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶
B．為了提高萃取的效率，可以適當(dāng)提高溫度，可采用酒精燈直接加熱的方法
C．萃取過程中在瓶口安裝冷凝回流裝置，是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑的揮發(fā)
D．濃縮的過程是為了把萃取劑與胡蘿卜素分開

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．下面是對大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測定的實(shí)驗(yàn)，請回答有關(guān)問題．步驟如下：
A．制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液．
B．如圖是采用純化酵母菌培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖．
（1）對大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測定選用圖[A]稀釋涂布平板法接種樣品．
結(jié)果分析：
C．適宜溫度下培養(yǎng)．
（2）測定的大腸桿菌數(shù)，在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，正確可信的是D
A．一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是53
B．兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是12和78，取平均值45
C．三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是5、85和60，取平均值50
D．四個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是44、31、64和55，取平均值48.5
（3）一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為105的培養(yǎng)基中測得平板上菌落數(shù)的平均值為43.4，那么每毫升樣品中的菌落數(shù)是（涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.1mL）4.34×107個(gè)．
（4）用這種方法測定密度，實(shí)際活菌數(shù)量要比測得的數(shù)量少，因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)平板上觀察的是一個(gè)菌落．
（5）某同學(xué)在測定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn)，在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落，能否肯定該大腸桿菌的品系被污染了？不能，為什么？因?yàn)椴荒芘懦s菌來自培養(yǎng)基或來自培養(yǎng)過程．
（6）自己在家中制作的果醋很容易受大腸桿菌等微生物的污染，而包裝瓶上寫著105℃高溫瞬時(shí)的果醋瓶上寫著“不含任何防腐劑，最長保質(zhì)期為一年”，其中的奧秘是高溫殺死了微生物．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．胡蘿卜素的粗提取和鑒定：
（1）請完成用萃取法提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素．
（2）胡蘿卜素萃取的效果主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時(shí)還受到了原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等條件的影響，為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)，需要在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置．
（3）胡蘿卜素的紙層析標(biāo)準(zhǔn)結(jié)果示意圖，圖中A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是AD．．

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