Question

如圖一、二表示在不同條件下，酶催化反應的情況．以下有關敘述錯誤的是（　�。�

• A、圖一實線、虛線可依次表示增加酶量前后，生成物量與反應時間的關系
• B、圖一虛線、實線可依次表示酶在最適溫度和稍低溫度作用下的分解速率
• C、圖二能用來表示反應物濃度與反應時間的關系
• D、圖二能用來表示酶活性與pH的關系

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：影響酶促反應的因素：
（1）溫度對酶活性的影響：在一定的溫度范圍內反應速率隨溫度升高而加快；但當溫度升高到一定限度時反應速率隨溫度的升高而下降．在一定的條件下，酶在最適溫度時活性最大．高溫使酶永久失活，而低溫使酶活性降低，但能使酶的空間結構保持穩(wěn)定，適宜溫度下活性會恢復．
（2）pH對酶促反應的影響：每種酶只能在一定限度的pH范圍內才表現活性．過酸或過堿會使酶永久失活．
（3）酶的濃度對酶促反應的影響：在底物充足，其他條件固定、適宜的條件下，酶促反應速率與酶濃度成正比．
（4）底物濃度對酶促反應的影響：在底物濃度較低時，反應速率隨底物濃度的增加而急劇加快，反應速率與底物濃度成正比；在底物濃度較高時，底物濃度增加，反應速率也增加，但不顯著；當底物濃度很大且達到一定限度時反應速率達到一個最大值，此時，再增加底物濃度反應速率不再增加．

解答： 解：A、在底物充足，其他條件固定、適宜的條件下，酶促反應速率與酶濃度成正比，但不改變化學反應的平衡點，故圖一實線、虛線可依次表示增加酶量前后，生成物量與反應時間的關系，A正確；
B、酶活性的高低只影響化學反應速率，不改變化學反應的平衡點，故圖一虛線、實線可依次表示酶在最適溫度和稍低溫度作用下的分解速率，B正確；
C、反應物濃度越大，反應速率越快，所消耗的反應時間越短，故圖二能用來表示反應物濃度與反應時間的關系，C正確；
D、在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低，故圖二不能用來表示酶活性與pH的關系，D錯誤．
故選：D．

點評：本題以曲線圖為載體，考查影響酶活性的因素，意在考查考生分析曲線圖提取有效信息的能力；能理解所學知識要點，把握知識間內在聯系的能力；能運用所學知識和觀點，對生物學問題作出準確判斷和得出正確結論的能力．