Question

糖類是生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切生命活動(dòng)的體現(xiàn)者．圖一為糖類的概念圖，圖二是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過程，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用．泛素激活酶E₁將泛素分子激活，然后由E₁將泛素交給泛素結(jié)合酶E₂，最后在泛素連接酶E₃的指引下將泛素轉(zhuǎn)移到靶蛋白上．這一過程不斷重復(fù)，靶蛋白就被綁上一批泛素分子．被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就送往細(xì)胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行降解．整個(gè)過程如圖二所示．請(qǐng)分析回答：

（1）如果某種單糖A為葡萄糖，則它再與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)是

 

．如果某種單糖A經(jīng)縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)可作為動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，則該儲(chǔ)能物質(zhì)是

 

；如果縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)作為植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，則該儲(chǔ)能物質(zhì)是

 

．
（2）如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成某物質(zhì)，其中堿基是胸腺嘧啶，則形成的物質(zhì)名稱為

 

，它是構(gòu)成

 

（中文名稱）的基本單位．如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)④，其中的堿基是尿嘧啶，則某種單糖A是

 

．
（3）由比較長的肽鏈斷裂為短肽的過程中，必須斷裂的化學(xué)鍵稱為

 

（中文名稱），新形成的氨基和羧基中的氫和氧來自于

 

，所需能量主要來自

 

物質(zhì)．
（4）蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種功能，根據(jù)圖二材料可以推測(cè)出蛋白質(zhì)的一項(xiàng)具體功能是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合,蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要功能,核酸的基本組成單位,糖類的種類及其分布和功能

專題：

分析：單糖分子是多種大分子物質(zhì)中的重要組成部分，它們除了可以構(gòu)成二糖（葡萄糖+葡萄糖=麥芽糖，葡萄糖+果糖=蔗糖，葡萄糖+半乳糖=乳糖）和多糖之外，核糖和脫氧核糖還參與到RNA和DNA的分子組成中去．而RNA和DNA分子除了在五碳糖的種類上有差異之外，在堿基的種類上也有所不同，RNA中有4堿基AGCU，而DNA中的四種堿基為AGCT．

解答： 解：（1）根據(jù)題意，A是葡萄糖，它與葡萄糖可以形成成麥芽糖；糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，并且其基本單位為葡萄糖；淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，并且其基本單位為葡萄糖．
（2）磷酸分子、含氮堿基以及五碳糖可以共同構(gòu)成核苷酸，而題中所給的胸腺嘧啶，再加上一分子脫氧核糖，一分子磷酸共同構(gòu)成的物質(zhì)是物質(zhì)是胸腺嘧啶脫氧核苷酸，它是DNA（脫氧核糖核酸）的四種基本單位之一．如果單糖是尿嘧啶，則五碳糖是核糖，形成的分子是尿嘧啶核糖核苷酸．
（3）由比較長的肽鏈斷裂為短肽的過程中，必須斷裂的化學(xué)鍵是肽鍵，其簡式為-NH-CO-，新形成的氨基和羧基中的氫和氧來自于水．所需要的能量主要來自糖類，因?yàn)樘穷愂侵饕�能源物質(zhì)．
（4）由圖中過程可知，被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就送往細(xì)胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行降解，所以蛋白質(zhì)發(fā)揮的是催化作用．
故答案為：
（1）麥芽糖　　糖原　　淀粉
（2）胸腺嘧啶脫氧核苷酸　脫氧核糖核酸 核糖
（3）肽鍵    水　　糖類
（4）催化作用

點(diǎn)評(píng)：本題考查了糖類的種類以及蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的析圖能力和識(shí)記能力．