檢驗(yàn)還原性糖可以選用的實(shí)驗(yàn)材料是（　�。�
A、甘蔗勻漿B、番茄醬
C、雞蛋清D、葡萄勻漿
考點(diǎn)：檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的主要原理是通過生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑能產(chǎn)生顏色反應(yīng)，以顯示細(xì)胞中某些有機(jī)化合物的存在．斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
解答： 解：A、甘蔗勻漿的主要成分為蔗糖，不是還原糖，不能用于還原性糖的鑒定材料，A錯誤；
B、番茄醬為紅色，會干擾還原性糖的鑒定，B錯誤；
C、雞蛋清含蛋白質(zhì)多，且顏色淺，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料，C錯誤；
D、葡萄勻漿富含還原性糖且為淺色，是用于還原性糖鑒定的好材料，D正確．
故選：D．
點(diǎn)評：本題的知識點(diǎn)是檢測還原糖的原理和材料的選擇，所用試劑的使用方法和出現(xiàn)的顏色反應(yīng)，主要考查學(xué)生對教材實(shí)驗(yàn)的掌握和運(yùn)用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞作為最基本的生命系統(tǒng)，具有系統(tǒng)的一般特征：有邊界，有系統(tǒng)內(nèi)各組分的分工合作，有控制中心起調(diào)控作用．下列相關(guān)說法錯誤的是（　�。�
A、細(xì)胞的邊界是細(xì)胞壁
B、細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器既有分工，又有合作
C、功能不同的細(xì)胞在細(xì)胞器的種類、數(shù)量上存在差異
D、系統(tǒng)的控制中心--細(xì)胞核，控制著細(xì)胞的代謝和遺傳

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化，據(jù)圖回答：
（1）圖中①②是
 
．
（2）ATP分子的結(jié)構(gòu)簡式是
 
，其分子中大量的化學(xué)能儲存在
 
中．
（3）對于非洲象來說，ADP轉(zhuǎn)變成ATP時(shí)，所需的能量主要來自
 
作用．對于仙人掌來說，ADP轉(zhuǎn)變成ATP時(shí)，所需的能量主要來自
 
作用和
 
作用．
（4）在光合作用的光反應(yīng)中反應(yīng)方向向
 
（上/下），能量來自
 
；在光合作用的暗反應(yīng)中反應(yīng)方向向
 
（上/下），能量用于
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

進(jìn)行有性生殖的高等動物的三個生理過程如圖所示，則①、②、③分別為（　�。�
A、有絲分裂、減數(shù)分裂、受精作用
B、有絲分裂、受精作用、減數(shù)分裂
C、受精作用、減數(shù)分裂、有絲分裂
D、減數(shù)分裂、受精作用、有絲分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

大量事實(shí)表明，薩頓發(fā)現(xiàn)的基因遺傳行為與染色體的行為是平行的．據(jù)此做出的如下推測，哪一項(xiàng)是沒有說服力的（　�。�
A、基因在染色體上
B、同源染色體分離導(dǎo)致等位基因分離
C、基因在染色體上呈線性排列
D、非同源染色體自由組合導(dǎo)致非等位基因重組

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示的生理過程是（　　）
A、原核生物的轉(zhuǎn)錄和翻譯
B、真核生物的轉(zhuǎn)錄和翻譯
C、原核生物的DNA分子的復(fù)制
D、真核生物的DNA分子的復(fù)制

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科目：高中生物 來源： 題型：

引起植物向光性生長的原因是（　�。�
A、單側(cè)光促進(jìn)生長素的產(chǎn)生
B、單側(cè)光抑制生長素的產(chǎn)生
C、單側(cè)光引起生長素分布不均
D、單側(cè)光改變了植物的生長方向

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是果蠅染色體上的白眼基因示意圖，下列敘述不正確的是（　　）
A、白眼基因片段中，含有成百上千個脫氧核糖核苷酸
B、S基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段
C、白眼基因在X染色體上
D、基因片段中有5種堿基、8種核苷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位，下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、細(xì)胞內(nèi)DNA轉(zhuǎn)錄和翻譯過程均有特定運(yùn)輸工具搬運(yùn)原料到指定位置
B、一只草履蟲就是一個細(xì)胞
C、精子不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有形成受精卵才具有細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
D、細(xì)胞是一切生物的結(jié)構(gòu)單位和功能單位

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同步練習(xí)冊答案