8．下面關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A．不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同
B．組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合
C．有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能
D．組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程．
3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．

解答 解：A、蛋白質(zhì)的不同于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別有關(guān)，不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同，A正確；
B、不同的蛋白質(zhì)，其組成的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同，因而在合成蛋白質(zhì)時(shí)，氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合，B正確；
C、唾液淀粉酶和胰淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)均是蛋白質(zhì)，二者的結(jié)構(gòu)不同，但它們卻具有相似的功能，都能催化淀粉水解，C正確；
D、氨基酸間的脫水縮合都是一個(gè)氨基酸的羧基和另一個(gè)氨基酸的氨基結(jié)合，形成肽鍵，所以組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間脫水縮合的方式都是相同的，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的知識(shí)，考生對(duì)蛋白質(zhì)的構(gòu)成和功能的識(shí)記和理解是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．如圖表示由甲、乙兩種植物逐步培育出戊植株的過程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）通過I過程培育出丙種植物的方法有以下兩種：
方法一：將甲、乙兩種植物雜交得到基因型為bD的植株，并在幼苗期用秋水仙素（化學(xué)物質(zhì)）處理，從而獲得基因型為bbDD的丙種植物．
方法二：先取甲、乙兩種植物的體細(xì)胞，利用纖維素酶和果膠酶處理，獲得具有活力的原生質(zhì)體；然后誘導(dǎo)融合、篩選出雜種細(xì)胞；接下來將該雜種細(xì)胞通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育出基因型為bbDD的丙種植物．此種育種方法的優(yōu)點(diǎn)是克服了不同生物遠(yuǎn)緣雜交（不親和）的障礙．
（2）由丙種植物經(jīng)II過程培育成丁植株，發(fā)生的變異屬于染色體結(jié)構(gòu)的變異（染色體易位）；將丁植株經(jīng)III培育成戊植株的過程，在育種上稱為誘變育種．
（3）通過圖中所示育種過程，能（填能或否）增加物種的多樣性．

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科目：高中生物 來源：2016屆安徽合肥第一六八中學(xué)高三上學(xué)期第二次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，表格中所列的�?shí)驗(yàn)試劑與實(shí)驗(yàn)的過程方法正確的是（ ）

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

使用到的試劑或材料

過程方法

A

觀察人口腔上皮細(xì)胞中的線粒體

健那綠染液

先用生理鹽水制作臨時(shí)裝片，再用健那綠染液染色

B

檢測(cè)梨汁中是否有還原糖

斐林試劑

若設(shè)置對(duì)照組，應(yīng)該使用已知含還原糖的溶液加入斐林試劑做對(duì)照

C

檢測(cè)花生種子中的脂肪

蘇丹Ⅲ染液和95%的酒精溶液

使用顯微鏡觀察時(shí)，先用蘇丹Ⅲ染液對(duì)花生子葉切片染色，再用95%的酒精洗去浮色

D

驗(yàn)證紅細(xì)胞滲透作用吸水和失水

生理鹽水、清水、高濃度鹽水

通過觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象判斷細(xì)胞的吸水和失水

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖甲是人的手指意外觸到蠟燭火焰引起的屈肘反射示意圖，圖乙是高等動(dòng)物的某些體液調(diào)節(jié)過程．請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

（1）圖甲所示的反射屬于哪種反射？理由是？非條件反射，理由為控制該反射的神經(jīng)中樞在脊髓，屬于低級(jí)神經(jīng)中樞．
（2）圖甲中，如果在屈肌處給予有效刺激，在M處不能（填“能”或“不能”）檢測(cè)到電位變化．如果某人想用手指去觸碰火焰，屈肘反射可能不會(huì)發(fā)生，說明大腦皮層可以控制低級(jí)的反射活動(dòng)．
（3）圖乙所示的調(diào)節(jié)過程中，如果皮質(zhì)醇分泌過多，會(huì)對(duì)下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)產(chǎn)生抑制作用，該調(diào)節(jié)方式屬于（負(fù)）反饋調(diào)節(jié)．如果切除動(dòng)物的垂體，則促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素和皮質(zhì)醇的分泌量變化分別是增加、減少．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．男性性別畸形中常見的一種綜合征是XYY，在男嬰中的發(fā)生率為1：900．XYY男性的表型是正常的，患者身材高大、厭學(xué)、自我克制力差，易產(chǎn)生攻擊性行為，XYY形成的原因最可能的是（　�。�
A．母親卵細(xì)胞形成過程中初級(jí)卵母細(xì)胞分裂不正常的結(jié)果
B．母親卵細(xì)胞形成過程中次級(jí)卵母細(xì)胞分裂不正常的結(jié)果
C．父親精子形成過程中次級(jí)精母細(xì)胞分裂不正常的結(jié)果
D．父親精子形成過程中初級(jí)精母細(xì)胞分裂不正常的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．某中學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組重復(fù)了孟德爾關(guān)于兩對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)，僅選取F2黃色圓粒豌豆種子（黃色、綠色分別由A和a控制，圓粒、皺粒分別由B和b控制）若干作實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行自身基因型鑒定．這些種子籽粒飽滿，長成的植株結(jié)實(shí)率高．實(shí)驗(yàn)一組利用單倍體育種方法對(duì)部分種子進(jìn)行了基因鑒定，取得了滿意的效果；實(shí)驗(yàn)二組選擇了一種簡(jiǎn)便的實(shí)驗(yàn)方案，對(duì)剩余的種子進(jìn)行基因鑒定．如果你是該小組成員，請(qǐng)補(bǔ)充完善下列方案：
（1）課題名稱：探究F2黃色圓粒豌豆的基因型．
（2）探究方法：根據(jù)F2黃色圓粒豌豆的自交后代的表現(xiàn)型種類及比例來推測(cè)親本基因型．
（3）實(shí)驗(yàn)步驟：
①播種并進(jìn)行苗期管理．
②植株成熟后，自然狀態(tài)下自花授粉．
③收集每株所結(jié)種子，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析．
（4）預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論：
預(yù)期：①自交后代全為黃色圓粒則其基因型為AABB．
②自交后代出現(xiàn)黃圓、黃皺，并且其比例為3：！，則其基因型為AABb；
③自交后代出現(xiàn)黃圓、綠圓，并且其比例為3：1，則其基因型為AaBB．
④自交后代出現(xiàn)黃圓、綠圓、黃皺、綠皺，并且其比例為9：3：3：1，則其基因型為AaBb．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．蛋白質(zhì)工程崛起的緣由是（　�。�
A．天然蛋白質(zhì)使生物適應(yīng)環(huán)境
B．天然蛋白質(zhì)均為自然界應(yīng)存在的種類
C．天然蛋白質(zhì)不能夠完全滿足人類生產(chǎn)生活的需要
D．天然蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和種類是長期自然選擇的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

17．生物中缺失一條染色體的個(gè)體叫單體（2n-1）．大多數(shù)動(dòng)物的單體不能存活，但在黑腹果蠅（2n=8）中，點(diǎn)狀染色體（4號(hào)染色體）缺失一條也可以存活，而且能夠繁殖后代，可以用來進(jìn)行遺傳學(xué)研究．
（1）某果蠅體細(xì)胞染色體組成如圖，則該果蠅的性別是雄性．
（2）4號(hào)染色體單體果蠅所產(chǎn)生的配子中的染色體數(shù)目為4條或3條．
（3）果蠅群體中存在短肢個(gè)體，短肢基因位于常染色體上，將短肢果蠅個(gè)體與純合正常肢個(gè)體交配得F1，F(xiàn)1自由交配得F2，子代的表現(xiàn)型及比例如表：
短肢正常肢
F1085
F279245
現(xiàn)利用非單體的正常短肢果蠅與正常肢（純合）4號(hào)染色體單體果蠅交配，探究短肢基因是否位于4號(hào)染色體上．請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：
實(shí)驗(yàn)步驟：
①正常的短肢果蠅個(gè)體與正常肢（純合）4號(hào)染色體單體果蠅交配，獲得子代；
②統(tǒng)計(jì)子代的性狀表現(xiàn)，并記錄．實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論：
a．若子代中出現(xiàn)正常肢果蠅和短肢果蠅，且比例接近1：1，則說明短肢基因位于4號(hào)染色體上；
b．若子代全為正常肢果蠅；則說明短肢基因不位于4號(hào)染色體上．
（4）若通過（3）確定了短肢基因位于4號(hào)染色體上，則將非單體的正常肢（純合）果蠅與短肢4號(hào)染色體單體果蠅交配，后代出現(xiàn)正常肢4號(hào)染色體單體果蠅的概率為$\frac{1}{2}$．
（5）遺傳學(xué)家曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：長翅果蠅幼蟲正常培養(yǎng)溫度為25℃，將孵化后的長翅果蠅幼蟲放在35-37℃的環(huán)境中處理6-24h后，得到了一些殘翅果蠅，這些殘翅果蠅在正常環(huán)境溫度下產(chǎn)生的后代仍然是長翅果蠅．
①這些殘翅果蠅性狀不能（能/不能）遺傳．
②出現(xiàn)這些殘翅果蠅的最可能的原因是溫度影響了與果蠅翅的發(fā)育有關(guān)酶的活性，這些性狀的形成往往是基因和環(huán)境因素相互作用的結(jié)果．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．某植物花色由三對(duì)獨(dú)立遺傳的基因共同決定，花中相關(guān)色素的合成途徑如下圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題．

（1）該圖示體現(xiàn)的基因控制生物性狀的方式是基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物性狀．
（2）已知該植物自花傳粉和異花傳粉皆可，那么理論上紫花植株的基因型有20種．
（3）育種工作者將某白花植株與紅花植株雜交，其后代的表現(xiàn)型及其比例為白花：紫花：紅花=2：1：1，則該白花植株的基因型是AaBbcc．
（4）育種工作者將（3）問中的兩個(gè)親本雜交產(chǎn)生的種子進(jìn)行誘變處理，種植后發(fā)現(xiàn)一植株上有開藍(lán)色花的枝條，其它花為紫色花．他們提出兩種假設(shè)：
假設(shè)一：誘變產(chǎn)生一個(gè)新的顯性基因（D），能夠把白色前體物轉(zhuǎn)化為藍(lán)色素，在變異植株中紫色素仍能產(chǎn)生，只是被藍(lán)色掩蓋．
假設(shè)二：上圖中基因B發(fā)生了突變，轉(zhuǎn)變?yōu)闆Q定藍(lán)色素合成的基因．
現(xiàn)欲確定哪個(gè)假設(shè)正確，請(qǐng)完善下面的設(shè)計(jì)方案：
實(shí)驗(yàn)步驟：將上述藍(lán)色花進(jìn)行套袋紅處理，讓其自交．將自交所結(jié)種子種植后，分析其性狀表現(xiàn)．
結(jié)果分析：若色、紫色、藍(lán)色都有，則假設(shè)一正確；若只有紅色和藍(lán)色，沒有紫色出現(xiàn)，則假設(shè)二正確．

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